Was man bei zerebraler Gefäßsklerose essen sollte und worauf man achten sollte

Zerebrale Arteriosklerose stellt eine große Gefahr für die Gesundheit des Gehirns dar, da das Auftreten einer zerebralen Arteriosklerose eine Reihe von Veränderungen in der Blutversorgung des Gehirns verursacht, die allmählich zu einer Verschlechterung der Gehirnfunktionen führen. Für Patienten mit zerebraler Arteriosklerose ist neben der regelmäßigen Behandlung auch eine Ernährungsumstellung sehr wichtig.

Was man bei zerebraler Arteriosklerose essen sollte

1. Hafer

Es hat eine cholesterin- und blutfettsenkende Wirkung, da Hafer reich an Ballaststoffen ist. Diese löslichen Haferfasern sind in anderen Getreidesorten nicht enthalten. Da diese Ballaststoffe leicht vom menschlichen Körper aufgenommen werden und einen niedrigen Kaloriengehalt aufweisen, sind sie nicht nur für die Gewichtsabnahme von Vorteil, sondern auch besser für die Ernährungsbedürfnisse von Menschen mit Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes geeignet.

2. Mais

Es ist reich an Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Selen, Vitamin A, B1, B2, B6, E und Carotin und enthält außerdem viele Ballaststoffe. Der regelmäßige Verzehr von Maisöl kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Blutgefäße weicher machen. Mais hat eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Cholezystitis, Gallensteinen, ikterischer Hepatitis und Diabetes.

3. Yam

Sein Schleimprotein kann Fettablagerungen im Herzkreislaufsystem verhindern, die Gefäßelastizität aufrechterhalten, Arteriosklerose vorbeugen, die subkutane Fettablagerung reduzieren und Fettleibigkeit vermeiden. Das Dopamin in der Yamswurzel hat die Funktion, die Blutgefäße zu erweitern und die Durchblutung zu verbessern. Darüber hinaus kann Yams die Verdauungsfunktion des Menschen verbessern und die körperliche Fitness steigern. Wenn Sie während des chinesischen Neujahrsfestes unter Verdauungsstörungen leiden, können Sie Yamswurzeln, Lotussamen, Wasserkastanien und ein wenig braunen Zucker zusammen kochen.