Scharfes Essen mögen wahrscheinlich alle Chinesen. Die Liebe zu scharfem Essen ist in den Hot Pot-Restaurants im ganzen Land zu sehen. Menschen essen oft Chilischoten, nicht nur wegen des anregenden Geschmacks. Tatsächlich hat scharfes Essen viele Vorteile für den Menschen. Allerdings muss alles in Maßen genossen werden, daher ist beim Verzehr von scharfem Essen weiterhin Vorsicht geboten. Was sind also die Vor- und Nachteile des Verzehrs scharfer Speisen? Nutzen 1. Fördert die Durchblutung Da Chili die Durchblutung stark fördert, kann es bei Frauen die Angst vor Kälte, Erfrierungen, vaskulären Kopfschmerzen und anderen Symptomen lindern. Es kann auch die Aktivität der Gehirnzellen steigern, den Alterungsprozess verzögern und verschiedene Krankheiten lindern. 2. Husten und Erkältung behandeln Chilischoten sind reich an Vitamin C, das Herzkrankheiten und Koronarsklerose bekämpfen und den Cholesterinspiegel senken kann. Darüber hinaus enthalten Chilischoten auch mehr Antioxidantien, die Krebs und anderen chronischen Krankheiten vorbeugen können. Gleichzeitig können Chilischoten auch die Atemwege reinigen und werden zur Behandlung von Husten und Erkältungen eingesetzt. 3. Gallensteine vorbeugen Der regelmäßige Verzehr von grüner Paprika kann Gallensteinen vorbeugen. Grüne Paprika sind reich an Vitaminen, insbesondere an Vitamin C, das überschüssiges Cholesterin im Körper in Gallensäure umwandeln und so Gallensteinen vorbeugen kann. Menschen, die bereits Gallensteine haben, können mehr grüne Paprika essen, die reich an Vitamin C sind, was zur Linderung der Beschwerden beitragen kann. 4. Verbessern Sie die Herzfunktion Hergestellt wird ein „Gesundheitsprodukt“ mit Chili als Hauptzutat, kombiniert mit Knoblauch, Weißdornextrakten und Vitamin E. Nach dem Verzehr kann es die Herzfunktion verbessern und die Durchblutung fördern. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr von Chilischoten die Blutfette senken, Thrombosen vorbeugen und hat eine gewisse vorbeugende Wirkung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen. 5. Stärkt den Magen und unterstützt die Verdauung Wie bereits erwähnt, haben Chilischoten eine anregende Wirkung auf Mund und Magen-Darm-Trakt, können die Magen-Darm-Motilität steigern, die Sekretion von Verdauungssäften fördern, den Appetit verbessern und abnormale Gärungen im Darm hemmen. 6. Senkt den Blutzucker Jamaikanische Wissenschaftler haben durch Experimente nachgewiesen, dass Capsaicin den Blutzuckerspiegel deutlich senken kann. Schaden 1. Da Paprika ein scharfes Lebensmittel ist, bekommen manche Menschen nach dem Verzehr scharfer Speisen Akne im Gesicht. 2. Eine übermäßige Vorliebe für scharfes Essen kann leicht zu einem Ungleichgewicht von Yin und Yang in den inneren Organen führen und zu Krankheiten führen. 3. Übermäßiges Lungen-Qi: Scharfes Essen hat die Funktion, Qi zu zerstreuen, zu fördern und die Blutzirkulation zu aktivieren. Zu viel davon zu essen kann leicht zu übermäßigem Lungen-Qi führen, was Qi und Yin schädigen kann, was zu einer verminderten Immunität und Erkältungen sowie Symptomen des „Wütendwerdens“ wie trockener und schmerzender Hals, rote Augen, heiße Nasenhöhle, trockener Mund und Zunge, rissiger Mund, Nasenbluten, Zahnschmerzen usw. führen kann. 4. Verschlimmerung von Feuchtigkeit und Hitze Der Verzehr von zu viel scharfem Essen kann Feuchtigkeit und Hitze im Körper leicht verschlimmern, was sich in Akne, erhöhtem Blutdruck, verschlimmerten Hämorrhoiden und Nasenbluten äußern kann. |
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