Ist die Beschichtung des medizinischen Steintopfs giftig?

In der koreanischen Küche spielt Steintopfreis eine unverzichtbare und wichtige Rolle. Gleichzeitig denkt man beim Thema koreanische Küche zuerst an gegrillten Reis im Steintopf, was indirekt auch die wichtige Stellung des Reis im Steintopf in der koreanischen Küche unterstreicht. Bei der Zubereitung von Steintopfreis werden ausschließlich Utensilien aus medizinischem Stein verwendet. Auf dem Medizinalsteintopf befindet sich eine Beschichtung, die ein Anhaften verhindert. Enthält diese Beschichtung Giftstoffe?

Steintopfreis ist eines der repräsentativen Gerichte der koreanischen Küche. Steintopfreis hat vielfältige Zutaten, einen köstlichen Geschmack und eine leuchtende Farbe und ist bei vielen jungen Leuten beliebt. Die für Steintopfreis verwendeten Steintöpfe bestehen meist aus Medizinalstein. Was für ein Stein ist Medizinstein? Wie sieht ein echter Medizinsteintopf aus? Medizinstein ist eigentlich ein natürliches Silikatmineral, wissenschaftlich bekannt als Quarzmonzonit, ein zusammengesetztes Mineral oder Medizinstein, das ungiftig und für Organismen harmlos ist und eine gewisse biologische Aktivität aufweist. Der wichtigste chemische Bestandteil von Medizinalsteinen ist anorganisches Alumosilikat, das alle wichtigen Elemente enthält, die Tiere benötigen. Der echte medizinische Steintopf sieht aus wie der Steintopf auf dem Bild unten.

Offensichtlich kann die direkte Verwendung dieser Art von Stein zur Herstellung eines Woks die Funktion eines Woks nicht vollständig erfüllen, daher verwenden die meisten Hersteller medizinische Steinrohstoffe als Beschichtung des Woks. Die äußere Schicht ist eine medizinische Steinbeschichtung und die innere Schicht besteht aus einer Legierung oder Eisen.

Ist die Beschichtung einer Bratpfanne aus medizinischem Stein schädlich für den Körper?

Im Gegenteil, die Beschichtung mit medizinischem Stein ist eine sehr gute Behandlung, die keine negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat und außerdem den Topfkörper und die Antihaftpfanne schützen kann. Viele Familien verwenden mittlerweile medizinische Steinwoks und nutzen die beim Kochen freigesetzten Spurenelemente zur Ergänzung des Bedarfs des Körpers. Eine Bratpfanne aus medizinischem Stein ist ein umweltfreundliches Kochgeschirr, das den Gesundheitsgedanken fördert und dessen Besitz sich lohnt.