Grüne Bohnen werden in manchen Gegenden auch Augenbohnen genannt. Sie enthalten viel Vitamin B. Der Verzehr von mehr grünen Bohnen kann die Verdauung und Aufnahme im Magen-Darm-Trakt fördern. Grüne Bohnen sind ein Rohfasernahrungsmittel und können die Stuhlausscheidung fördern. Wer gerne grüne Bohnen isst, weiß, dass es viele Möglichkeiten gibt, grüne Bohnen zuzubereiten. Darunter sind in Nudeln eingewickelte grüne Bohnen ein Gericht, das für jedes Alter geeignet ist. Lassen Sie uns heute lernen, wie man in Nudeln eingewickelte Bohnen zubereitet. Material: Schweinebauch, Bohnen, Nudeln, Stärke, Zwiebeln, Reissauce, Sojasauce, Sesamöl usw. Schritt: 1. Das Schweinefleisch in Stücke schneiden, Salatöl dazugeben und gut vermischen, dann etwas Stärke dazugeben und gut vermischen. 2. Die Nudeln kochen. 3. Die Bohnen in schräge Streifen schneiden. 4. Die Nudeln herausnehmen, abspülen und gleichmäßig mit Sesamöl verrühren. 5. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hineingießen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren braten, bis ein aromatischer Duft entsteht. 6. Geschnetzeltes Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten. 7. Gehackte Bohnen dazugeben und unter Rühren anbraten. 8. Bibimbap-Sauce hinzufügen. 9. Helle Sojasauce hinzugießen. 10. Nudeln hinzufügen. 11. Fügen Sie die entsprechende Menge Salz hinzu. 12. Fügen Sie einen Tropfen Sesamöl hinzu. 13. Gut umrühren und servieren. Oben wird hauptsächlich die Zubereitung von Nudeln mit geschmorten Bohnen vorgestellt. Haben Sie es gelernt? Sie können die Schritte befolgen, um dieses Nudelgericht selbst zuzubereiten. Als nächstes möchte ich Ihnen einige zusätzliche Kenntnisse über Bohnen vermitteln. Die Vorteile des Bohnenessens für Frauen 1. Hilft bei der Verdauung Die in Bohnen enthaltenen B-Vitamine können die normale Sekretion der Verdauungsdrüsen und die Magen-Darm-Motilität aufrechterhalten, die Cholinesteraseaktivität hemmen, die Verdauung unterstützen und den Appetit steigern. 2. Verstopfung lindern Grüne Bohnen sind ein Gemüse, das reich an Rohfasern ist. Ihr Verzehr kann bei schwangeren Frauen die Darmentleerung fördern und Verstopfung während der Schwangerschaft wirksam lindern. 3. Akute Enteritis vorbeugen Das in Bohnen enthaltene Vitamin C kann die Synthese menschlicher Antikörper anregen, die antivirale Wirkung der körpereigenen Antikörper verstärken und akuter Magen-Darm-Entzündung vorbeugen. 4. Anti-Tumor Bohnen enthalten viel Vitamin C, das die Synthese menschlicher Antikörper fördern und die antivirale Funktion des Körpers verbessern kann. Die Bohnensamen können den menschlichen Körper dazu bringen, Antikörper gegen Tumorzellen zu produzieren, die verhindern können, dass Krebszellen den menschlichen Körper schädigen. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Bohnen eine gewisse Wirkung bei der Hemmung von Krebszellen haben. 5. Qi auffüllen und Körperflüssigkeit produzieren Bohnen enthalten pflanzliches Eiweiß und zahlreiche Nährstoffe, die den Geist beruhigen, die Verdauung regulieren, Blähungen in der Brust beseitigen, den Durst löschen, die Milz stärken, die Nieren nähren, Durchfall stoppen, das Qi beleben und die Körperflüssigkeiten fördern. 6. Diurese und Schwellung Grüne Bohnen sind von Natur aus süß und mild. Sie sind nicht nur gut für Milz und Magen, sondern wirken auch hitze- und feuchtigkeitslindernd, fördern die Diurese und reduzieren Schwellungen. Grüne Bohnen enthalten eine große Menge an Kohlenhydraten und Aminosäuren. Der häufige Verzehr von grünen Bohnen im Sommer kann Hitzschlag vorbeugen und Hitze lindern, Trockenheit befeuchten und die Harnausscheidung fördern und kann auch Anorexie und weichen Stuhl sowie übermäßigen Weißfluss bei Frauen behandeln. 7. Fördert die Eisenaufnahme Bohnen sind reich an B-Vitaminen, die den Stoffwechsel schwangerer Mütter verbessern können. Das enthaltene Vitamin B2 unterstützt zudem die Eisenaufnahme schwangerer Mütter und kann einer Eisenmangelanämie in der Schwangerschaft vorbeugen. Beim Rösten der Bohnen entsteht im Saft eine dicke schwarze Flüssigkeit. Dabei handelt es sich um das aus dem in den Bohnen enthaltenen Eisen zersetzte Pigment, das eine bluterneuernde Wirkung hat. |
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