Vorteile von weißem Sesamöl

Sesam besteht hauptsächlich aus zwei Zutaten: schwarzem Sesam und weißem Sesam. Aus beiden Zutaten kann Sesamöl hergestellt werden. Jeder sollte die Wirkung und den Nährwert von Sesamöl kennen, was für uns hilfreich ist, Sesamöl zu konsumieren. Weißer Sesam kann den Cholesterinspiegel regulieren und die Lipidperoxidation verhindern. Er kann auch das Blut nähren und ist sehr gut zur Verbesserung rauer Haut und zur Vorbeugung von Hautentzündungen geeignet.

Welche Wirkung und Funktion hat weißes Sesamöl?

1. Sesam enthält viel Fett und Eiweiß sowie Kohlenhydrate, Vitamin A, Vitamin E, Lecithin, Kalzium, Eisen, Magnesium und andere Nährstoffe; die Linolsäure im Sesam wirkt cholesterinregulierend;

2. Sesam ist reich an Vitamin E, das die Schädigung der Haut durch Lipidperoxid verhindern, die Ansammlung schädlicher freier Radikale in den Zellen ausgleichen oder neutralisieren, die Haut weiß und mit Feuchtigkeit versorgen und verschiedenen Hautentzündungen vorbeugen kann.

3. Sesam hat auch eine blutnährende Wirkung, die trockene und raue Haut behandeln und die Haut zart, glatt, rosig und glänzend machen kann.

Therapeutische Wirkungen von weißem Sesam:

Sesam ist süß, von Natur aus neutral und wirkt auf die Meridiane von Leber, Niere, Lunge und Milz.

Es hat die Wirkung, das Blut zu nähren und die Sehkraft zu verbessern, Blähungen zu vertreiben und den Darm zu befeuchten, die Körperflüssigkeits- und Milchproduktion zu fördern, die Leber zu stärken und das Haar zu nähren, den Körper zu stärken und der Alterung vorzubeugen.

Es kann zur Behandlung von körperlicher Schwäche, Schwindel, Tinnitus, hohem Blutdruck, Hyperlipidämie, Husten, körperlicher Schwäche, vorzeitigem Ergrauen der Haare, Anämie und fahler Haut, Flüssigkeitsmangel, trockenem Stuhl, niedrigem Milchgehalt und Hämaturie verwendet werden.

Vergleich zwischen weißem Sesam und schwarzem Sesam:

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind sowohl schwarzer als auch weißer Sesam wertvolle Lebensmittel. In Bezug auf Fett kann man sagen, dass es quantitativ reichlich vorhanden und qualitativ hochwertig ist.

Der Fettgehalt von schwarzem Sesam beträgt 46 %, der von weißem Sesam 40 %, beide Werte sind hoch; der Vitamin-E-Gehalt ist sehr hoch, 50 mg % bei schwarzem Sesam und 38 mg % bei weißem Sesam; das Kalium-Natrium-Verhältnis beträgt 43:1 bei schwarzem Sesam und 8:1 bei weißem Sesam, und der Verzehr von schwarzem Sesam ist hilfreich bei der Vorbeugung oder Linderung von Bluthochdruck; Sesam ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel, mit 28 % bei schwarzem Sesam und 20 % bei weißem Sesam, was offensichtlich ein wichtiger Grund dafür ist, dass Sesam den Darm befeuchten und den Stuhlgang fördern kann. Sesamöl enthält Sesamsäure, die ihm ein einzigartiges Aroma verleiht. Aufgrund seines hohen Vitamin-E-Gehalts wirkt es antioxidativ. Regelmäßiger Verzehr kann freie Radikale eliminieren und die Alterung verzögern.