Wie man Aloe arborescens isst

Sie wird auch Holzschwertaloe genannt und ist in Südamerika heimisch. Es wird in Japan häufig und zusätzlich täglich als Medizin verwendet. Es wird auch als Kosmetik- und Gesundheitsprodukt verwendet. Aloe Vera hat viele positive Eigenschaften. Aloe Vera enthält viele Stoffe, die sich positiv auf den Körper auswirken. Dies führt dazu, dass viele Menschen Aloe Vera gerne zu Gerichten verarbeiten oder sie sogar roh essen. Wie sollte Aloe Vera also zubereitet werden, damit sie noch köstlicher wird?

Wie man Aloe Vera isst

Es gibt viele Möglichkeiten, Aloe Vera zu essen, hauptsächlich in den folgenden 9 Kategorien:

1. Roh essen: Frische Blätter abschneiden, waschen, die Dornen am Blattrand entfernen und mit oder ohne Schale essen.

2. Aloe Vera Getränk: Pressen Sie Saft aus frischen Blättern oder trinken Sie frischen Aloe Vera Saft mit Honig oder Fruchtsaft. Nehmen Sie Aloe-Vera-Getränke aus der Dose, die reinen Aloe-Vera-Saft oder zusammengesetzten Aloe-Vera-Saft enthalten.

3. Aloe-Wein: Verwenden Sie 100–150 g frische Aloe-Blätter und 0,5 kg hochprozentigen Getreidelikör zum direkten Einweichen. Er kann nach einer Woche getrunken werden. Aloe-Blätter können mit Wolfsbeere, Weißdorn, Myrica, grüner Pflaume oder anderen chinesischen Arzneimitteln getränkt werden. Aloe Vera-Wein kann mit anderen Fruchtsäften zum Trinken gemischt werden. Aloe-Blätter können auch zur Gärung bei der Weinherstellung verwendet werden.

4. Dessert: Mit einigen Früchten wie Äpfeln, Erdbeeren und Tomaten können Sie mit Honig und Zucker kandierte Früchte oder süße Marmelade herstellen.

5. Süßigkeiten: Verwenden Sie Aloe-Vera-Saft, Aloe-Vera-Pulver, fügen Sie Zucker, Aromen, Pigmente usw. hinzu, um Kaugummi, Schokolade, weiche Bonbons und Maltose usw. herzustellen.

6. Kuchen: Fügen Sie dem Mehl Aloe-Vera-Saft und Aloe-Vera-Pulver hinzu, um Kuchen, Gebäck, Brot, Sandwiches usw. herzustellen.

7. Aloe-Vera-Tee: Trocknen Sie die Aloe-Vera-Blätter in der Sonne oder im Ofen und machen Sie daraus Tee.

8. Aloe Vera Pulver: Mahlen Sie die getrockneten Blätter zu Pulver. Oder mahlen Sie die frischen Blätter, filtern Sie sie und trocknen Sie das Filtrat anschließend zu Pulver. Alternativ werden die frischen Blätter geschält, das Blattfleisch zerkleinert, gefiltert und das Filtrat im Vakuum zu Pulver gefriergetrocknet. Das oben genannte Aloe Vera-Pulver kann direkt eingenommen werden, kann auch bei der Herstellung von Süßigkeiten, Kuchen, Getränken und als Zusatz für Kosmetika verwendet werden.

9. Gerichte: Als Gemüse können frische Aloe-Blätter oder Aloe-Vera-Gelee verwendet werden. Es kann in Desserts, zum Würzen von kalten Nudeln, Suppen, Salaten, gebratenen Gerichten, Pfannengerichten, Eintöpfen usw. verwendet werden. Es kann auch roh gegessen werden, mit frischen Aloe-Vera-Scheiben anstelle von Sashimi, in Sojasauce oder Senf getaucht. Der Grundsatz besteht darin, ausreichend Aloe Vera zu sich zu nehmen, um keinen Durchfall zu verursachen.

Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Aloe Vera

Obwohl Aloe Vera gut ist, muss sie bei den richtigen Symptomen angewendet werden. Aloe Vera schmeckt von Natur aus bitter und kalt und eignet sich vor allem für Überschusskrankheiten. Für Mangelkrankheiten ist sie weniger geeignet. Besonders bei Menschen mit einem Mangel an Yang Qi, einer schwachen Milz und einem schwachen Magen oder einer kalten Konstitution kann die Einnahme nicht nur die therapeutische Wirkung verlieren, sondern den Zustand auch verschlimmern und den Tod beschleunigen. Laut TCM-Diagnose leiden die meisten Patienten mit Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen, Lebererkrankungen und Nierenerkrankungen an Yang-Mangel und Qi-Mangel. Übermäßiger Gebrauch von Aloe Vera, das die Leberhitze lindert und überschüssiges Feuer löscht, ist wie ein zusätzlicher Schaden. Bei Schwerstkranken führt die Anwendung bitterer, kalter und hitzeableitender Aloe Vera-Produkte zu Qi-Verlust und Yang-Schäden, was schneller zum Tod führt. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Schwerpunkt auf der Stärkung des Qi, der Erwärmung des Yang und der Behebung von Mängeln liegen. Zu den Rezepten der chinesischen Medizin gehören Du Shen Tang und Sheng Mai Yin.

Die äußerliche Anwendung frischer Aloe-Blätter ist im Allgemeinen einfach und unkompliziert, kann jedoch leicht Allergien auslösen und sogar Narben hinterlassen.

Zur äußerlichen Anwendung geeignete Aloe Vera-Sorten wie die Großblättrige Aloe, die Chinesische Aloe, die Baum-Aloe und die Saponin-Aloe können alle durch Entnahme der Blätter verwendet werden, wobei sich die Großblättrige Aloe am besten eignet. Es ist jedoch erwähnenswert, dass frischer Aloe-Blattsaft eine bestimmte Menge Calciumoxalat und verschiedene Pflanzenproteine ​​enthält. Manche Patienten haben besonders empfindliche Haut. Nach der äußeren Anwendung frischer Aloe-Blätter kann ihre Haut jucken oder kleine rote Ausschläge entwickeln. Diese Ausschläge sind normalerweise nicht zu schwerwiegend und verschwinden innerhalb eines halben Tages. Wenn Sie Hautallergien haben, können Sie den frischen Aloe-Blattsaft mit kaltem, abgekochtem Wasser verdünnen und dann verwenden. Wenn die Allergie schwerwiegend ist, beenden Sie die Anwendung sofort. Wenn Sie kleine Ausschläge oder juckende Stellen entdecken, spülen Sie sie mit warmem Wasser ab. Kratzen Sie sie niemals mit den Fingern, um Hautverletzungen und neue Infektionen zu vermeiden.