Machen Weintrauben dick?

Der Herbst ist die Jahreszeit, in der Trauben reif sind. Viele Menschen essen gerne Trauben, weil die meisten Trauben prall und saftig sind und besonders gut schmecken. Die Trauben haben nach dem Reifwerden auch etwas von ihrem sauren Geschmack verloren und sind süßer. Aus Trauben kann auch Wein hergestellt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zu essen. Macht der Verzehr süßer Trauben also dick?

Traubenfrüchte sind reich an Nährstoffen und enthalten hauptsächlich: Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine (A, B1, B2, B12, C, E usw.), Carotin, Thiamin, Riboflavin, Speisezellulose, Lecithin, Niacinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Niacin und andere organische Inhaltsstoffe; sie enthalten auch anorganische Inhaltsstoffe wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium, Mangan und verschiedene Anthocyane; Wurzeln und Weinblätter enthalten Gummi, Tannine, Kohlenhydrate; Weinblätter enthalten außerdem verschiedene organische Säuren.

Trauben können auf vielfältige Weise verwendet werden. Ihre Früchte sind essbar, man kann daraus Wein herstellen und Traubenenzyme gewinnen. Insbesondere in den letzten Jahren haben viele Experten untersucht, dass die Schale und die Kerne von Trauben weitere Funktionen haben. Medizinische Untersuchungen haben ergeben, dass die darin enthaltenen nützlichen Inhaltsstoffe zwanzig bekannte Antioxidantien enthalten, die Krankheiten und Alterung durch freie Sauerstoffradikale vorbeugen können und die Alterung verzögern und die Immunität stärken. Wenn Sie Weintrauben essen, ohne die Schale auszuspucken, können Sie die Schale zusammen mit der Weintraube essen, was eine krebsvorbeugende Wirkung hat. Allerdings ist zu beachten, dass sich auf der Schale der Beeren Pestizidrückstände befinden können, diese vor dem Verzehr also am besten gründlich reinigen. Darüber hinaus ist das in Traubenkernen enthaltene „Proanthocyanidin (OPC)“ laut Forschung ein starkes Antioxidans, das freie Radikale im Körper eliminieren, Arteriosklerose vorbeugen und eine Anti-Aging-Wirkung haben kann. Obwohl Trauben sowohl innerlich als auch äußerlich ein wahrer Schatz sind, müssen Diabetiker und übergewichtige Menschen ihren Verzehr dennoch einschränken.

Trauben enthalten Zucker wie Glucose, Saccharose, Fructose und Xylose sowie Säuren wie Zitronensäure, Apfelsäure und Zitronensäure. Es enthält außerdem Eiweiß, Karotin sowie Nährstoffe wie Kalzium, Phosphor, Eisen und Kalium, die besonders gut für das Gehirn sind. Wen Caihong, Ernährungsberater am Zweiten Volkskrankenhaus der Stadt, wies darauf hin, dass der unsachgemäße Verzehr von Weintrauben auch zu körperlichen Beschwerden führen könne.

Trauben sind süß und sauer, reich an Wasser und Nährstoffen. Der größte Teil des in Trauben enthaltenen Zuckers besteht aus Glukose, die vom menschlichen Körper leicht direkt aufgenommen wird. Daher sind Trauben eine ideale Frucht für Menschen mit schwacher Verdauung. Trauben enthalten viel Weinsäure, die die Verdauung fördert. Der Verzehr von mehr Trauben kann Milz und Magen stärken und ist für den menschlichen Körper von großem Nutzen.