Welche Suppe ist gut für Lunge und Luftröhre?

Während des Jahreszeitenwechsels können sich die Temperaturen ändern. Wenn dies zu einem trockenen Hals oder Lungen- und Luftröhrenerkrankungen führt, können Sie mehr lungenbefeuchtende Suppen trinken, um die Symptome zu lindern. Sie können Schweinelungensuppe trinken und Karotten dazugeben. Sie schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch einen hohen Nährwert. Sie kann auch Vitamine ergänzen. Sie können auch lungenbefeuchtenden Blumentee trinken.

Welche Suppe ist gut für Lunge und Organe?

1. Karotten- und Schweinerippchensuppe

üben:

1. Karotten, Rippen und Mandarinenschale separat waschen, Rippen zerkleinern, Ingwer in Stücke schneiden und Knoblauch schälen.

2. Die Rippchen in heißem Wasser blanchieren, den Blutschaum entfernen und beiseite stellen.

3. Wasser in den Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann alle oben genannten Zutaten und ein paar Tropfen Reiswein hinzufügen.

4. Auf mittlere Hitze umstellen und weitere 2 Stunden kochen lassen.

Ernährungsbedingte Auswirkungen:

Carotin kann den menschlichen Stoffwechsel anregen, die Durchblutung fördern, die Integrität der Atemwegsschleimhaut erhalten und Luftröhre, Bronchien und Lunge schützen. β-Carotin hat eine starke antioxidative Wirkung und hat eine indirekte Wirkung gegen Krebs. Es enthält viel Vitamin A, ein wichtiger Nährstoff für die Reparatur der Leber. Besonders Menschen, die Alkohol trinken, lange aufbleiben und über einen langen Zeitraum Medikamente einnehmen, müssen Vitamin A ergänzen. Die Rippen haben genau die richtige Menge an Fett und Magerfleisch und enthalten nicht zu viel Cholesterin. Sie haben auch die Wirkung, Yin zu nähren und Yang zu stärken, Essenz und Blut wieder aufzufüllen. Sie enthalten eine große Menge an Kalziumphosphat, Kollagen, Osteopontin usw., die gute Materialien zur Stärkung des Körpers und zur Ergänzung von Kalzium sind. Mandarinenschalen harmonisieren den Magen, fördern die Verdauung und regenerieren das Qi. Wenn sie mit Schweinefleisch gegessen werden, können sie von Menschen genossen werden, die normalerweise Angst vor fettem Essen haben und unter Verdauungsstörungen leiden.

2. Poria und Grapefruitgetränk

üben:

1. Die Schale und das Fruchtfleisch der Grapefruit in kleine Würfel schneiden, 6 g Poria cocos dazugeben, säubern und beiseite stellen

2. Kaltes Wasser in den Topf geben, die Grapefruitwürfel und die Poria Cocos hineingeben und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis der Saft austritt.

3. Filtern Sie die Abfallrückstände heraus, gießen Sie es in eine Tasse, geben Sie Kandiszucker hinzu und verrühren Sie es gut (Diabetiker müssen ihn nicht hinzufügen), dann können Sie es trinken.

Ernährungsbedingte Auswirkungen:

Moderne pharmakologische Analysen zeigen, dass Grapefruitschalen Flavonoide enthalten, die entzündungshemmend und bakterizid wirken. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse ist sehr reich an Vitamin C, einem Stoff, der das Immunsystem stärkt und den Cholesterinspiegel senkt, sowie an Chrom, einem insulinähnlichen Inhaltsstoff. Es kann helfen, den Blutzucker und die Blutfette zu senken, Gewicht zu verlieren und die Haut zu verschönern. Sie enthält außerdem Kalium, ein Spurenelement, das von Patienten mit Bluthochdruck ergänzt werden muss. Da sie fast kein Natrium enthält, ist sie auch die beste Frucht für Patienten mit Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen sowie Nierenerkrankungen (außer für Patienten mit Niereninsuffizienz, die von Hyperkaliämie begleitet wird). Der darin enthaltene Folsäurebestandteil kann bei Verzehr durch Schwangere Anämie vorbeugen und die Entwicklung des Fötus fördern. Poria cocos fördert die Diurese und entfernt Feuchtigkeit, stärkt Milz und Lunge und wirkt beruhigend auf Geist und Nerven. Das darin enthaltene Poria-Polysaccharid hat offensichtliche Antitumor-, Immunzellaktivität steigernde und leberschützende Wirkungen.

3. Smaragdgrüne Kürbissuppe

üben:

1. Den noch weichen Kürbis entkernen und mit Schale in Streifen schneiden. Je dünner, desto besser.

2. Eier zu Eierbrei aufschlagen, etwas Speisestärke und etwas Öl und Salz zum Hackfleisch geben, verrühren und 15 Minuten marinieren.

3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Kürbisschnitzel dazugeben. Nach 5 Minuten, wenn die Suppe hellgelb wird, das Hackfleisch in die Suppe geben und umrühren. Anschließend die Eierflüssigkeit bogenförmig in die Suppe gießen, bevor man den Herd abstellt.

4. Fügen Sie je nach persönlichem Geschmack die entsprechende Menge Salz zum Würzen hinzu.

Ernährungsbedingte Auswirkungen:

Kürbis ist reich an Vitamin B6 und Eisen. Diese beiden Nährstoffe können helfen, im Körper gespeicherten Blutzucker in Glukose umzuwandeln, die der einzige Treibstoff für die Gehirnfunktion ist und für gute Laune sorgen kann. Der traditionellen chinesischen Medizin zufolge hat Kürbis eine wärmende Wirkung, einen süßen Geschmack und kann die Lunge befeuchten und Qi auffüllen. Moderne medizinische Experimente haben gezeigt, dass Kürbis Prostataerkrankungen vorbeugen, Arteriosklerose vorbeugen und behandeln und die Magenschleimhaut schützen kann. Kürbisschalen enthalten Pektin, das der Haut hilft, Feuchtigkeit zu speichern. Eier und Hackfleisch sind reich an vollständigen Aminosäuren und können sehr leicht aufgenommen werden. Insbesondere Eier enthalten große Mengen an Lecithin, Kephalin und Steroiden. Sie sind hervorragende Gehirnnahrung, die das Gedächtnis verbessert. Sie können auch die Menge an Plasmaprotein im menschlichen Körper erhöhen und die Regeneration von Leberzellen fördern. Das in Fleisch und Eiern enthaltene Vitamin B6 trägt zudem dazu bei, Karzinogene aus dem Körper zu eliminieren.

4. Bananen-Tremella- und Lotussamensuppe

üben:

1. Weichen Sie die getrocknete Tremella 2 Stunden lang in Wasser ein, entfernen Sie die alten Stiele und Verunreinigungen und reißen Sie sie in kleine Stücke.

2. Schälen Sie die frischen Lotussamen. Wenn Sie getrocknete Lotussamen verwenden, legen Sie diese 2 Stunden lang in Wasser ein.

3. Die Banane schälen und in kleine Scheiben schneiden.

4. Alle Zutaten in den Topf geben und bei schwacher Hitze eine halbe Stunde köcheln lassen.

Ernährungsbedingte Auswirkungen:

Bananen werden als „Frucht der Weisheit“ bezeichnet. Der Legende nach erlangte Buddha Shakyamuni durch den Verzehr von Bananen Weisheit. Bananen enthalten große Mengen des Glückshormons 5-Hydroxytryptamin, das jeden Aspekt der Gehirnaktivität beeinflusst, angenehme Neurotransmitter produziert und die Gehirnzellen vor „Neuroexcitotoxinen“ schützt. Es enthält außerdem Vitamin A, das die Immunität des Körpers stärken und die normale Fruchtbarkeit aufrechterhalten kann, und Vitamin B1, das die Neuronen schützt. Tremella fuciformis kann Qi nähren und den Darm reinigen, Yin nähren und die Lunge befeuchten, das Herz stärken und den Geist beruhigen. Die darin enthaltenen Polysaccharidkomponenten können die Toleranz des Körpers gegenüber starken Reizen verbessern. Die Bioalkalien in Lotussamen wirken antiarrhythmisch, blutdrucksenkend und beruhigend. Die darin enthaltenen Zucker wirken stärkend auf schwache Menschen und können auch übermäßige Gelüste unterdrücken und Menschen beruhigen.