Welche Nebenwirkungen hat der Verzehr von zu viel Bohnen?
| Hülsenfrüchte sind unverzichtbar, da sie die meisten Nährstoffe liefern und eine der nahrhaftesten Nahrungsquellen auf den Tischen der Menschen sind. Hülsenfrüchte sind reich an Nährstoffen wie pflanzlichem Eiweiß und Vitaminen, die den Körper gut ergänzen können. Der Verzehr großer Mengen von Hülsenfrüchten kann jedoch auch einige Nebenwirkungen mit sich bringen. Werfen wir einen Blick auf die Nebenwirkungen des übermäßigen Verzehrs von Hülsenfrüchten. Ich hoffe, das kann jeder verstehen. Der Verzehr großer Mengen von Tofu und anderen Sojaprodukten über einen längeren Zeitraum kann viele Probleme verursachen: Erstens fördert er Arteriosklerose: Sojaprodukte sind extrem reich an Methionin, das unter Einwirkung von Enzymen in Cystein umgewandelt werden kann. Es schädigt die Endothelzellen der Arterienwände, wodurch sich Cholesterin und Triglyceride an den Arterienwänden ablagern und Arteriosklerose entsteht. Zweitens: Es fördert Gichtanfälle: Tofu enthält viel Purin. Gichtpatienten mit gestörtem Purinstoffwechsel und Patienten mit erhöhter Harnsäurekonzentration im Blut neigen bei vermehrtem Tofu-Essen zu Gichtanfällen. Drittens: Es verursacht Jodmangel: Die in den zur Tofu-Herstellung verwendeten Sojabohnen enthaltenen Saponine beschleunigen die Jodausscheidung im Körper. Langfristiger, übermäßiger Tofukonsum kann leicht zu Jodmangel führen und zu Jodmangelerkrankungen führen. Viertens: Erhöhte Belastung der Nieren: Unter normalen Umständen wird das pflanzliche Eiweiß, das der Mensch zu sich nimmt, verstoffwechselt, und der größte Teil davon wird schließlich zu stickstoffhaltigem Abfall und wird über die Nieren aus dem Körper ausgeschieden. Mit zunehmendem Alter lässt die Fähigkeit der Nieren nach, Abfallstoffe auszuscheiden. Wenn Sie nicht auf Ihre Ernährung achten und viel Tofu essen, erhöht die übermäßige Aufnahme von pflanzlichem Eiweiß unweigerlich die Menge an stickstoffhaltigen Abfallprodukten im Körper, erhöht die Belastung der Nieren und wirkt sich nachteilig auf Ihre Gesundheit aus. Fünftens: Schädlich für Spermien: Vorläufige Laboruntersuchungen britischer Wissenschaftler ergaben, dass ein sekundärer Pflanzenstoff in Sojabohnen schädlich für Spermien sein könnte. Zusammenfassung: Es besteht kein Zweifel, dass Sojaprodukte für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Sojabohnen sind aufgrund des darin enthaltenen Progesteron besonders gut für Frauen. Es stellt sich jedoch heraus, dass Frauen, die schwanger werden möchten, Sojaprodukte nicht im Übermaß konsumieren sollten. |
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