Werden Orangen auch in „männliche“ und „weibliche“ unterteilt? Sind „weibliche Orangen“ süßer? Als ich vor ein paar Tagen Orangen kaufte, sagten mehrere Leute, dass „weibliche Orangen“ mit deutlichen Grübchen an der Unterseite süßer seien. Ich kaufte heute welche und es stellte sich heraus, dass es stimmte. Ist es ein Zufall oder ist es wahr? Ein Großhändler auf dem Obstgroßhandelsmarkt an der Chaoyang Road sagte, dass das, was alle als „männliche und weibliche“ Orangen bezeichnen, in Wirklichkeit die „Schwanzform“ der Orange sei. Das Orange mit der deutlich konkaven Unterseite ist weiblich, während das mit dem unauffälligen schwarzen Fleck männlich ist. Aufgrund seiner Erfahrung glaubt er, dass „Mutterorangen“ tatsächlich eine dünnere Schale haben, saftiger und süßer sind, er weiß jedoch nicht, wie diese Eigenschaften der Orangen zustande kommen. Experten sagten: „Die Bezeichnung ‚männlich und weiblich‘ hat keine wissenschaftliche Grundlage.“ Ein Agronom der Danjiangkou Agricultural Technology Station erklärte Reportern, dass Orangen, Äpfel, Birnen und andere Früchte allesamt hermaphroditische Obstbäume seien und die Früchte sich aus den Blütenorganen entwickelten, ohne dass es wesentliche Unterschiede gäbe. Die unterschiedlichen Formen der Schwänze sind auf die Temperatur zurückzuführen, die während der Blütezeit auf die Orangen einwirkt. Geschmacklich gibt es zwischen den beiden Sorten keinen großen Unterschied. Der Geschmack von Orangen hängt im Wesentlichen vom Licht, der Boden- und Düngemittelversorgung sowie dem Alter des Baumes ab. Jetzt ist die Saison, in der Orangen offiziell in großen Mengen auf den Markt kommen. Da nicht sicher ist, ob die Orangen männlich oder weiblich sind, wie wählt man köstliche Orangen aus? Der Herausgeber von Recipe.com gibt Ihnen 5 Tipps zur Auswahl von Orangen. |
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