6 Heil- und essbare Pflanzen, die sich für den Anbau zu Hause eignen

Heutzutage haben viele Menschen ihre Balkone in wunderschöne Gärten verwandelt. Manche züchten Blumen, andere Gemüse und wieder andere Kräuter. Heutzutage gibt es viele Menschen, die pflanzliche Arzneimittel anbauen. Was sind also die relativ einfachen chinesischen Arzneimittel, die sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden können und sich zum Anpflanzen auf dem Familienbalkon eignen, und wie sollten wir diese chinesischen Arzneimittel im täglichen Leben anwenden?

Minze:

Es schmeckt würzig, hat eine kühlende Wirkung und ist ungiftig. Es vertreibt Wind und Hitze, macht Kopf und Augen frei, beruhigt den Hals und lindert Depressionen.

Anwendung:

1. Fügen Sie ein paar frische Minzblätter hinzu, kochen Sie sie in kochendem Wasser, geben Sie eine kleine Menge weißen Zucker hinzu und lassen Sie sie natürlich abkühlen. Trinken Sie täglich 3 bis 5 Tassen. Sie werden sich rundum entspannt fühlen, einen trockenen und juckenden Hals lindern und die Wirkung haben, Hitze zu beseitigen und die Diurese zu fördern.

2. Wenn Ihnen schwindelig ist, können Sie zwei Minzblätter pflücken und sie an Ihre Schläfen kleben. Das kann die Symptome lindern und Ihren Geist erfrischen.

3. Wenn Sie beim Grillen von Fisch etwas Minze hinzufügen, kann dies den Fischgeruch entfernen, das Aroma verbessern und den köstlichen Geschmack des Fisches steigern.

● Perilla:

Es schmeckt würzig und hat eine wärmende Wirkung. Es vertreibt Kälte, fördert das Qi und harmonisiert den Magen.

Anwendung:

1. Wenn Sie beim Ausgehen im Regen nass werden, können Sie Perilla in Wasser kochen (Sie können auch einige Scheiben Ingwer hinzufügen) und trinken, um Erkältungen vorzubeugen.

2. Die Zugabe von Perilla beim Braten von Fisch oder Kochen von Krabben kann den Fisch und die Krabben entgiften und für einen sanften und süßen Geschmack sorgen.

3. Geben Sie 3 bis 5 frische Perillablätter in eine Tasse, überbrühen Sie sie mit kochendem Wasser, fügen Sie etwas Zucker hinzu und trinken Sie das Getränk. Es kann den Magen stärken und Hitze lindern. Das Trinken im heißen Sommer kann den Appetit steigern, die Verdauung unterstützen, Erkältungen vorbeugen und Blähungen in Brust und Bauch lindern.

● Houttuynia cordata:

Es schmeckt würzig und hat eine kühlende Wirkung. Es wirkt hitzeabführend und entgiftend, löst Schleim und lindert Husten und hat eine harntreibende Wirkung.

Anwendung:

1. Mit Houttuynia cordata servieren. Waschen Sie die Houttuynia cordata mit klarem Wasser, blanchieren Sie sie mit kochendem Wasser und geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie anschließend Salz, Essig, Sojasauce, Pfefferpulver, Chiliöl, Zucker usw. hinzu. Vermischen Sie alles gut und schon ist essfertig.

2. Bei einer ersten Erkältung und einem trockenen Hals kann ein Tee mit Houttuynia cordata hilfreich sein, der Hitze vertreibend und entgiftend wirkt.

3. Wenn Sie nach einer Erkältung Husten haben, können Sie einen Tee mit Houttuynia cordata zubereiten, der den Schleim löst und den Husten lindert.

Gardenie:

Es ist von Natur aus kalt, hat einen bitteren Geschmack und hat eine hitzeableitende und entgiftende, blutkühlende und feuerreinigende Wirkung.

Anwendung:

1. Reinigen Sie die Luft. Stellen Sie ein paar Gardenien auf Ihren Computertisch oder in Ihr Schlafzimmer, um einen angenehmen Duft zu verbreiten.

2. Nehmen Sie eine angemessene Menge frischer Gardenienblüten, geben Sie sie in einen Topf und blanchieren Sie sie mit kochendem Wasser zur späteren Verwendung. Sie können sie mit Fleischscheiben anbraten oder daraus eine Suppe machen. Es hat die Wirkung, Hitze zu reduzieren und das Blut zu kühlen.

3. Bei Heiserkeit verwenden Sie 5 bis 7 Gardenienblüten, überbrühen diese mit kochendem Wasser und trinken sie anstelle von Tee. Das reinigt die Lunge und kühlt das Blut.

● Geißblatt:

Es schmeckt süß und hat eine kühlende Wirkung. Es hat eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung, beruhigt den Hals und lindert Hitze und Unruhe.

Anwendung:

1. Im Sommer kann das Trinken von Geißblatttee Symptome wie Erkältungen und Halsschmerzen lindern, oder das Trinken von Tee mit Wolfsbeere oder Chrysanthemen kann die Leber nähren und die Sehkraft verbessern.

2. Nehmen Sie 15 Gramm Geißblatt und 3 Gramm rohes Lakritz, kochen Sie sie in Wasser auf und gurgeln Sie jederzeit damit. Es kann die Symptome von Rachenentzündungen und Mundgeschwüren lindern.

Jasmin:

Es ist von Natur aus scharf, süß und warm. Es hat eine Qi-regulierende und schmerzlindernde Wirkung, wärmt die Körpermitte und harmonisiert den Magen.

Anwendung:

1. Jasmin-Tremella-Suppe: 25 Gramm Tremella und mehr als 20 Jasminblüten. Nachdem der weiße Pilz gekocht ist, mit Jasminblüten bestreuen. Diese Suppe hat ein mildes Aroma und wirkt leberberuhigend, depressiv lindernd, Yin nährend und Feuer reduzierend.

2. Jasminbrei: 60 Gramm frische Jasminblüten und 50 Gramm polierter Reis. Jasminblüten sind sauber und bereit zum Kochen. Wenn der Reis fast gar ist, geben Sie Jasminblüten hinzu und essen Sie ihn, wenn er gar ist. Es hat die Funktion, die Leber zu beruhigen und Qi zu regulieren, die Milz zu stärken und Feuchtigkeit zu transportieren, Trübungen zu beseitigen und Hitze zu lindern.

3. Jasmintee: Sie können Rosen hinzufügen und Wasser zum Aufbrühen kochen. Das Trinken kann die Leber beruhigen, Qi regulieren und die Haut nähren.

Die oben genannten Blumen und Pflanzen sind auf Taobao oder Blumen- und Vogelmärkten erhältlich. Darüber hinaus sollten Bürger, die am Anbau chinesischer Kräuterheilmittel interessiert sind, mehr über die chinesische Kräuterheilkunde erfahren und die von ihnen selbst angebauten chinesischen Kräuterheilmittel zur Gesundheitspflege verwenden und eine ihrer eigenen körperlichen Konstitution entsprechende Verzehrmenge wählen, um deren Wirksamkeit und Sicherheit sicherzustellen.