Nebenwirkungen von Pfefferblättern

Sichuan-Pfefferkörner sind ein unverzichtbares Gewürz in der Küche. Sie können die Frische und das Aroma von Speisen verbessern und den köstlichen Geschmack verstärken. Gleichzeitig kann Sichuan-Pfeffer auch den Bedarf des menschlichen Körpers an Elementen decken und hat eine appetitanregende und kälteabweisende Wirkung. In den Blättern des Sichuan-Pfeffers befinden sich die Adern des Pfeffers. Nach dem Entfernen des Pfeffers haben auch die verbleibenden Pfefferblätter einen extrem hohen Nährwert und sind wohltuend für den menschlichen Körper. Als nächstes wollen wir mehr über den Nährwert und die Nebenwirkungen von Sichuan-Pfefferblättern erfahren.

Nährwert von Pfefferblättern

Der Proteingehalt pro Kilogramm getrockneter Pfefferblätter beträgt 87,3 g, Kohlenhydrate 21,1 g, Zellulose 15,8 g, Fett 8,41 g, Carotin 179,6 mg, Vitamin B 11,23 mg und Vitamin D 34,67 μg.

Auch der Mineralstoffgehalt der Sichuanpfefferblätter ist hoch. Jedes Kilogramm getrockneter Sichuanpfeffersprossen enthält 933 mg Kalzium, 73 mg Eisen und 1700 mg Phosphor.

Die Wirksamkeit und Funktion von Pfefferblättern

1. Zur Behandlung von Dysmenorrhoe, die durch Erkältung verursacht wird: 9-12 Gramm Pfeffer, 18-24 Gramm Ingwer und 10-20 Datteln in 300 ml Wasser geben und kochen. Eine Dosis pro Tag einnehmen, erwärmen und zweimal täglich trinken, morgens und abends.

2. Zur Behandlung von schmerzender Taille und schwachen Beinen bei älteren Menschen nach einer Krankheit: Mischen Sie 50 Gramm Sichuan-Pfeffer und 20 Gramm Fenchel, braten Sie sie in einer Pfanne an und mahlen Sie sie dann zu Pulver. Nehmen Sie zweimal täglich jeweils 3 Gramm mit warmem Wasser ein.

3. Zur Behandlung eines Darmverschlusses durch Ascariasis: Verwenden Sie 100–200 Gramm Sesamöl, geben Sie es in einen Topf und kochen Sie es, geben Sie 15–20 Gramm Sichuan-Pfefferkörner hinzu, nehmen Sie es heraus und werfen Sie es weg, wenn es leicht verkohlt ist, und nehmen Sie alles auf einmal, wenn das Sichuan-Pfefferöl leicht warm ist.

4. Behandlung von Gallenascariasis: 30 Gramm Pfeffer und 9 Gramm schwarze Pflaume bei niedriger Hitze 2 bis 3 Mal am Tag anbraten; oder 9 bis 12 Gramm Pfeffer zu feinem Pulver mahlen, 1 bis 2 Eier hinzufügen, mit Pflanzenöl anbraten und 2 bis 3 Mal am Tag einnehmen.

5. Zur Behandlung von Hühneraugen: Nehmen Sie 3-5 Pfefferkörner, eine Knoblauchknolle und ein 10 cm langes Stück Frühlingszwiebel, zerdrücken Sie sie zu einer Paste, tragen Sie sie auf Toilettenpapier auf, legen Sie sie auf die betroffene Stelle, fixieren Sie sie mit Klebeband und entfernen Sie sie nach 24 Stunden. Im Allgemeinen heilt es nach 1-2 Anwendungen.

Nebenwirkungen des Verzehrs getrockneter Pfefferblätter

Da Szechuan-Pfeffer ein scharfes Gewürz ist, wird vom Verzehr abgeraten, da er leicht zu innerer Hitze und Qi-Stagnation führen kann.

Personen, die keine getrockneten Pfefferblätter essen sollten

Es gibt keine besonderen Nahrungsmittel-Tabus.

Obwohl Lebensmittel dem Körper Gesundheit bringen können, müssen wir auch die richtigen Kombinationen und Anpassungen vornehmen. Wenn wir wissen, für wen der Verzehr von getrockneten Pfefferblättern nicht geeignet ist, können wir auch unsere körperliche Verfassung verbessern und eine bessere Gesundheit erreichen.