Die Wirksamkeit und Funktion von Eselsöl

Einfach ausgedrückt ist Eselsöl eine ölige Substanz, die aus Eselsfleisch gewonnen wird. Eselsöl schmeckt sehr aromatisch und kann die Aufnahme verschiedener Vitamine fördern. Der Cholesteringehalt in Eselsöl ist ein wichtiger Bestandteil des menschlichen Zellgewebes. Eselsöl hat ein breites Anwendungsspektrum. Eselsöl kann nicht nur zur Herstellung köstlicher Speisen verwendet werden, sondern hat auch einen hohen medizinischen Wert. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung in die Wirkungen und Funktionen von Eselsöl.

Eselsöl: Wird hauptsächlich aus Eselsfett gewonnen und enthält mehr gesättigte Fettsäuren und Cholesterin.

1. Im Vergleich zu Pflanzenöl steigert Eselsöl eher den Appetit. In Kombination mit Rettich und Sojaprodukten schmeckt es noch besser. Eselsöl enthält verschiedene Fettsäuren und kann mehr Kalorien liefern.

2. Die Verdauungs- und Absorptionsrate von Eselsöl im menschlichen Körper ist höher als die von Pflanzenöl und anderen tierischen Fetten und erreicht bis zu über 95 %.

3. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr von mit Eselsöl/-fleisch verarbeiteten Lebensmitteln eine gewisse Wirkung auf Ohrenkrankheiten wie Tinnitus haben; es kann auch den Körper durchkämmen und hat besondere Auswirkungen auf Schlafstörungen und Neurasthenie.

Hinweis: Übermäßiger Verzehr von Eselsöl oder seinen Fleischprodukten kann leicht zu Bluthochdruck, Arteriosklerose, Hyperlipidämie und zerebrovaskulären Unfällen führen, die für den menschlichen Körper schädlich sind. Daher ist besondere Vorsicht geboten.

Mit Eselsöl gedämpfte Brötchen sind ein berühmter traditioneller Snack. Die Farbe ist wunderschön, die Schichten sind hauchdünn, es ist knusprig und lecker. Teig und Knusperteig jeweils in Streifen rollen und jeweils 20 kleine Stücke abschneiden. Den Wasserteig mit den Händen flach drücken, mit dem knusprigen Teig umwickeln, rund formen, flach drücken, ausrollen, die beiden Enden zurückklappen und ausrollen, zu einem Kreis rollen und flach drücken, die beiden Enden wieder zurückklappen, rund formen und dann zu einem runden Kuchen rollen. Die Kuchenoberfläche mit etwas Wasser bestreichen, in Sesamkörner tauchen, die Sesamkörner fest andrücken und ein wenig Sesamöl auftragen, schließlich mit der Oberseite nach unten auf die Grillplatte legen und backen, bis beide Seiten hellgelb gebacken sind, dann in den Ofen geben und backen, bis er goldbraun ist.

Rohstoff

500 Gramm feines Mehl, 150 Gramm Eselsöl (oder Sojaöl), etwas Pfefferpulver, Fenchelpulver, feines Salz, Sesamsamen und Sesamöl.

Zubereitung

1. 200 Gramm feines Mehl, 100 Gramm Eselsöl (oder Sojaöl), Pfefferpulver, Fenchelpulver und feines Salz hinzufügen, gut vermischen und zu einem knusprigen Teig kneten. 2. Geben Sie 300 Gramm raffiniertes Mehl zu 50 Gramm Eselsöl (Sojaöl), fügen Sie die entsprechende Menge warmes Wasser hinzu (50 % im Frühling und Herbst, 30 % im Sommer und 80 % im Winter) und verarbeiten Sie es zu einem Teig. Kneten Sie ihn gleichmäßig und bedecken Sie ihn eineinhalb Stunden lang mit einem Zuckertuch.

3. Teig und Knusperteig jeweils in Streifen rollen und jeweils 20 kleine Stücke abschneiden. Den Wasserteig mit den Händen flach drücken, mit dem knusprigen Teig umwickeln, rund formen, flach drücken, ausrollen, die beiden Enden zurückklappen und ausrollen, zu einem Kreis rollen und flach drücken, die beiden Enden wieder zurückklappen, rund formen und dann zu einem runden Kuchen rollen. Die Kuchenoberfläche mit etwas Wasser bestreichen, in Sesamkörner tauchen, die Sesamkörner fest andrücken und ein wenig Sesamöl auftragen, schließlich mit der Oberseite nach unten auf die Grillplatte legen und backen, bis beide Seiten hellgelb gebacken sind, dann in den Ofen geben und backen, bis er goldbraun ist.