So schälen Sie eine Mango

Das Fruchtfleisch einer Mango ist sehr lecker und hat einen weichen, süßen Geschmack, der einen lang anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt. Die Mangoschale ist jedoch sehr schwer zu handhaben. Viele Menschen scheuen sich, Mangos zu essen, weil die Mangoschale sie behindert. Tatsächlich glauben viele Leute, Mangos seien schwer zu schälen, weil sie nicht wissen, wie man Mangos schält. Wenn die Leute wüssten, wie man Mangos schält, wäre die Handhabung der Mangos sehr einfach. Wie also sollte man eine Mango schälen?

Methode 1

1. Die Mango am Stiel entlang und dicht am Kern aufschneiden.

2. Mit der gleichen Methode wie oben wird eine Mango in drei Teile geteilt. Der mittlere Teil mit den Kernen hat sehr wenig Mangofleisch und kann direkt gegessen werden.

3. Anschließend die beiden Hälften mit mehr Fruchtfleisch mehrmals schräg einschneiden, ohne dabei die Schale der Mango zu zerschneiden.

4. Drücken Sie dann mit den Händen die Mangoschale nach oben, sodass das Fruchtfleisch der beiden Mangohälften herauskommt.

5. Die verlockenden Mangostücke erscheinen und der nächste Schritt besteht darin, mit dem Essen zu beginnen.

6. Alternativ könnt ihr die Mangostücke auch mit einem Obstmesser schneiden und zusammen mit Eiswürfeln und etwas Honig in eine Küchenmaschine geben, um Mango-Eis herzustellen. Es ist auch sehr lecker.

Methode 2

1. Die Mango horizontal halbieren.

2. Drehen Sie dann die beiden Enden der Mango vorsichtig mit beiden Händen, um sie zu trennen.

3. Stechen Sie mit einem Löffel in die Schale der Mango und heben Sie das Fruchtfleisch vorsichtig heraus.

4. Halten Sie die andere Hälfte mit Kern mit einer Hand fest und drehen Sie ihn vorsichtig nach außen, um ihn herauszunehmen.

Methode 3

1. Stechen Sie mit der Gabel in die Mitte einer Seite des Mangokopfes und achten Sie darauf, dass sie fest sitzt und sich beim Hochheben nicht lösen kann.

2. Schalten Sie den Herd auf hohe Hitze und hängen Sie die Mango 10 bis 20 Sekunden lang über das Feuer. Die Mango sollte nicht die Herdplatte berühren, sondern nur die Flamme.

3. Dann die Mango umdrehen und die andere Seite 10 bis 20 Sekunden grillen.

4. Nachdem Sie die Mango vom Herd genommen haben, machen Sie mit einem Messer schnell vier vertikale Schnitte in die Oberfläche der Mango, um das Schälen zu erleichtern.

5. Die dünne Schale der Mango lässt sich entlang der Ritzlinien leicht abreißen.