Welche Lebensmittel haben die meisten Parasiten?

Wir alle wissen, dass einige Fleischprodukte, die die Prüfnormen nicht erfüllen, viele Parasiten enthalten. Wenn wir also Lebensmittel kaufen, müssen wir diejenigen auswählen, die die Qualitätsprüfung bestanden haben. Wenn der menschliche Körper versehentlich Parasiten aufnimmt, führt dies zu verschiedenen Krankheiten. Einige Milchprodukte enthalten ebenfalls Parasiten. Welche Lebensmittel enthalten also die meisten Parasiten? Ich möchte Ihnen vorstellen

Rohes Wasser, rohes Fleisch, rohe Eier, nicht pasteurisierte Milch, Wasserprodukte, Wassergemüse ... enthalten wahrscheinlich Parasiten.

Waschen Sie Ihre Hände vor den Mahlzeiten und nach dem Stuhlgang. Essen Sie kein rohes oder nicht erhitztes Wasser, Fleisch, Milch, Eier oder Wassergemüse. Halten Sie beim Kochen rohe und gekochte Lebensmittel getrennt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Vermeiden Sie engen Kontakt mit Haustieren, füttern Sie sie nicht mit rohem Futter und entsorgen Sie deren Kot rechtzeitig.

Parasit: Ein Tier, das in einem anderen Organismus lebt. Parasiten, die den Menschen über Lebensmittel infizieren, heißen lebensmittelbedingte Parasiten. Man unterscheidet zwischen durch Wasser, Fleisch, Fisch, Süßwasserkrebsen usw. übertragenen Parasiten.

Parasiten können Nahrungsmittel während der Produktion, Verarbeitung und Verteilung auf vielfältige Weise infizieren. Der Verzehr von Nahrungsmitteln, die Larven oder Eier enthalten, kann zu verschiedenen Beschwerden oder sogar zum Tod führen.

Schauen wir uns die Beziehung zwischen bestimmten Nahrungsmitteln und Parasiten an:

【Leitungswasser】

Es besteht die Gefahr einer Infektion durch im Wasser vorkommende Parasiten, von denen einige eine hohe Resistenz gegen die zur Desinfektion des Leitungswassers verwendeten Chemikalien wie beispielsweise Chlor aufweisen. Die Untersuchung ergab, dass Leitungswasser leicht mit Parasiteneiern infiziert wird und somit auch eine Quelle der Parasitenaufnahme ist. [3]

Verhütung:

Vermeiden Sie das Trinken von Rohwasser und achten Sie darauf, dass das Trinkwasser nicht verunreinigt wird.

【Fleisch】

Durch Fleisch übertragene Parasiten leben hauptsächlich im Körper von Katzen, Hunden, Schweinen, Kühen usw.

Daher ist der Verzehr von rohem oder halbgegartem Fleisch, wie z. B. rohen Scheiben für den Eintopf, der Hauptgrund dafür, dass wir an entsprechenden parasitären Erkrankungen leiden. Dies tritt häufig sowohl im In- als auch im Ausland auf und kann in schweren Fällen sogar zu Epilepsie, psychischen Störungen, Frühgeburten usw. führen.

Verhütung:

① Entsorgen Sie den Kot von Hauskatzen und -hunden rechtzeitig und versuchen Sie, den Kontakt zu vermeiden.

② Um Kreuzinfektionen zu vermeiden, achten Sie beim Kochen von Fleisch auf die Unterscheidung zwischen rohem und gekochtem Fleisch.

③ Entwickeln Sie gute Essgewohnheiten und vermeiden Sie den Verzehr von rohem Fleisch, halbgegartem Fleisch, rohen Eiern, nicht pasteurisierter Milch und anderen Lebensmitteln.

【Aquatische Produkte】

Die Infektion erfolgt häufig mit von Fischen und Süßwasserkrebsen übertragenen Parasiten, wie sie bei Süßwasserfischen, Meeresfischen, Garnelen usw. vorkommen und sich vor allem in den Muskeln und Köpfen der Tiere ansammeln.

Der Verzehr von Sashimi, Fischbrei, Garnelen, gegrillten Fischfilets usw. kann daher zu Infektionen führen, die verschiedene komplexe Erkrankungen wie Leber- und Gallenerkrankungen verursachen. Wenn Würmer ins Gehirn eindringen, kann dies sogar zum Tod führen.

Verhütung:

① Vermeiden Sie den Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Fisch und Garnelen.

② Es ist verboten, Katzen und Hunde mit rohem Fisch, Garnelen und Krabben zu füttern;

③ Entwurmen Sie die Tiere regelmäßig und beseitigen Sie ihren Kot rechtzeitig.