Lebensmittel, die Blähungen verursachen können

Blähungen können ein Symptom für Magen- oder Darmerkrankungen sein. Kauen mit offenem Mund, Reden während des Essens, schnelles Essen, gleichzeitiges Einatmen von viel Luft, Trinken von Suppe während des Essens und das Spülen der Verdauungsenzyme im Magen durch den Verdauungstrakt können leicht zu Verdauungsproblemen und Blähungen führen. Verdauungsstörungen und Magenprobleme können auch mit Blähungen einhergehen. Manchmal kann der Verzehr ungeeigneter Nahrungsmittel leicht zu Blähungen führen. Welche Nahrungsmittel können also leicht zu Blähungen führen? Ich werde sie Ihnen im Folgenden im Detail vorstellen.

Was man essen kann, um Blähungen zu verursachen

Rettich, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Taro, Kürbis, Kastanien usw. Diese Lebensmittel sind reich an Stärke, Zucker und Zellulose. Darüber hinaus produziert das Fleisch, das wir essen, nach der vollständigen Fermentierung durch Darmbakterien eine große Menge an Schwefelwasserstoff und Ammoniak. Wenn diese Stoffe eine Zeit lang nicht ausgeschieden werden können und sich im Darm ansammeln, verursachen sie Magen-Darm-Blähungen.

2. Besonders Sojaprodukte verursachen Blähungen. Sojaprodukte (einschließlich Tofu, Sojamilch, Tofupudding usw.) enthalten mehrere antinutritive Faktoren, von denen zwei mit dem Magen-Darm-Trakt in Zusammenhang stehen. Einer davon ist der Trypsininhibitor, eine Substanz, die die Aktivität von Proteasen im Körper hemmen kann. Bei übermäßigem Verzehr beeinträchtigt er die Proteinverdauung und hat eine stimulierende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Der andere ist der Magen-Darm-Flatulenzfaktor, der Magen-Darm-Blähungen, Durchfall und Verdauungsstörungen verursachen kann.

3. Kreuzblütler verursachen Blähungen. Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Weißkohl enthalten beispielsweise einen komplexen Zucker namens Raffinose, der vom menschlichen Körper schwerer aufgenommen werden kann als andere Zuckerarten. Wenn er im Darm nur schwer aufgenommen wird, entstehen Gase und Blähungen.

4. Laktoseintoleranz kann zu Blähungen führen. Wenn Sie innerhalb einer Stunde nach dem Genuss von Milch ein Blähgefühl oder Durchfall oder Schlimmeres verspüren, sind das typische Symptome einer Laktoseintoleranz. Wenn Sie aufgrund einer Laktoseintoleranz unter Blähungen leiden, besteht die beste Lösung nicht darin, auf Milch zu verzichten, sondern laktosefreie Milch zu trinken oder Tabletten einzunehmen, die den Abbau von Laktose unterstützen. Leiden Sie unter einer Laktoseintoleranz?

5. Zu viel Salz kann auch zu Blähungen führen. Der Verzehr von zu viel Salz auf einmal führt dazu, dass Wasser im Körper eingelagert wird, was zu Blähungen führen kann. Versuchen Sie daher, beim Essen salzreiche Lebensmittel wie abgepackte Lebensmittel, frittierte Lebensmittel und insbesondere Instantnudeln zu vermeiden. Der Salzgehalt einer Portion entspricht in etwa dem Tagesbedarf des menschlichen Körpers. Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, mehr frisches Gemüse und Vollkornprodukte zu essen.