Viele Menschen haben Yinchuan besucht. Wenn Sie dorthin reisen, müssen Sie unbedingt einige lokale Spezialitäten als Souvenirs mitbringen. Die Landschaft in Yinchuan ist sehr schön. Neben den berühmten Sehenswürdigkeiten sind auch einige Snacks und Spezialitäten von Yinchuan sehr faszinierend. In Yinchuan gibt es viele Spezialitäten, aber wenn Sie sie mitnehmen möchten, müssen Sie überlegen, ob die Spezialität selbst geeignet ist. Welche besonderen Snacks und Spezialitäten kann man also aus Yinchuan mitnehmen? 1. Yinchuan-Spezialitäten In Yinchuan gibt es viele Spezialitäten, darunter Wolfsbeeren- und Chrysanthementee, Sesamöl, Adlerfarn, Nudeln, Hui-Kostüme, Hammelfleisch aus Wasserbecken, rote Melonenkerne, Ölduft, Silbernes Hasenohr, Gobi-Stein, Helan-Stein, die fünf Schätze von Ningxia usw., die in Yinchuan ziemlich bekannt sind. 2. Schaf-Haggis Die bekannteste Delikatesse in Yinchuan sind wahrscheinlich Hammelinnereien, die seit Generationen zu den Lieblingsfrühstücken der Bevölkerung von Yinchuan zählen. In jedem bekannten Hammelfleisch-Geschäft sieht man es am frühen Morgen: Die Leute essen Fenchelkuchen, trinken Hammelfleisch-Innereien-Suppe und verdrücken mit großen Bissen Hammelpansen, -därme, -lungen, -herzen und -lebern. Die feurige Szene ist unvergesslich! 3. Hammelsuppe mit gedämpftem Brötchen Die Hammelfleischsuppe mit gedämpften Brötchen aus Shaanxi ist sehr berühmt, aber der Geschmack der Hammelfleischsuppe mit gedämpften Brötchen aus Ningxia entspricht eher dem Geschmack der Menschen aus Ningxia. Die Suppe im Pao Mo in Ningxia ist größer und dicker als die in Shaanxi. Das gedämpfte Brötchen besteht aus ungesäuertem Teig und ist ziemlich zäh. Es wird vom Ladenbesitzer mit einem Messer geschnitten und direkt in die Hammelsuppe gegeben. Es zerfällt nicht, auch wenn es lange eingeweicht wird. Es ist sehr angenehm, es mit der Suppe zu essen. Hammelsuppe mit gedämpften Brötchen ist auch eines der beliebtesten Frühstücksgerichte der Einheimischen in Ningxia. 4. Scharfes Lamm Scharf gebratenes Lamm ist wahrscheinlich das ultimative Beispiel für ein klassisches Gericht. Das berühmteste scharf gebratene Lamm in Ningxia stammt aus Huangquqiao in Pingluo. In dieser kleinen Stadt gibt es unzählige Restaurants aller Größen, die auf gebratenes Lamm spezialisiert sind. Das berühmte gebratene Lamm aus Huangquqiao ist seit fast hundert Jahren bekannt. |
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