Welche Lebensmittel sind gut für blaue Augen?

Die Augen sind das Fenster zur Seele und für jeden Menschen sehr wichtig. Bei manchen Menschen treten spezielle Symptome im Weiß der Augen auf, beispielsweise eine Blaufärbung des Weiß, was bei den Patienten die Sorge aufkommen lässt, ob eine Krankheit im Körper vorliegt, die Augenbeschwerden verursacht. Tatsächlich ist dieses Symptom das Ergebnis eines Eisenmangels im Körper. Eisen ist eine besonders wichtige Substanz für die Skleraschicht. Eisenmangel führt dazu, dass die Sklera dünner wird und das Weiß der Augen blau wird. Was sollten Sie also essen, wenn das Weiß Ihrer Augen blau wird?

Eine Eisenmangelanämie kann in folgenden Situationen auftreten:

1. Erhöhter Eisenbedarf und unzureichende Eisenzufuhr: Schnell wachsende Säuglinge, Kinder, Frauen mit starker Menstruation sowie Frauen während der Schwangerschaft oder Stillzeit haben einen erhöhten Eisenbedarf. Fehlt der Ernährung Eisen, kann es leicht zu einer Eisenanämie kommen.

2. Eisenmalabsorption: Eine Eisenmangelanämie aufgrund einer Eisenabsorptionsstörung ist relativ selten.

3. Blutverlust: Blutverlust, insbesondere chronischer Blutverlust, ist die häufigste und wichtigste Ursache für Eisenmangelanämie. Eine Eisenmangelanämie kann durch gastrointestinale Blutungen wie Geschwüre, Krebs, Hakenwurmerkrankungen, Krampfadern in der Speiseröhre, Hämorrhoidenblutungen, Antrumgastritis nach der Einnahme von Salicylaten und andere Erkrankungen, die chronische Blutungen verursachen können, Menorrhagie bei Frauen und hämolytische Anämie mit Hämosideurie oder Hämoglobinurie verursacht werden. Das Auftreten einer Eisenmangelanämie ist ein schleichender Prozess, der sich über einen langen Zeitraum erstreckt. Während der Eisenmangelphase wird das gespeicherte Eisen aufgebraucht und der Serumferritinspiegel sinkt. Zu dieser Zeit liegt keine Anämie vor, aber der Eisenmangel wird sich verschlimmern. Die Eisenspeicher werden aufgebraucht, Serumferritin und Serumeisen nehmen ab, die gesamte Eisenbindungskapazität steigt an und es kommt zu einer Eisenmangelanämie.

Die Grundsätze zur Behandlung von Eisenmangelanämie lauten: 1. Ätiologische Behandlung: Beseitigen Sie die Ursachen von Eisenmangel und Anämie so weit wie möglich. 2. Geben Sie dem Körper ausreichend Eisen, um Hämoglobin zu synthetisieren und die Eisenspeicher des Körpers auf ein normales Niveau aufzufüllen.

1. Ätiologische Behandlung: Die ätiologische Behandlung ist für die Wirkung und Geschwindigkeit der Korrektur der Anämie und die Verhinderung ihres Wiederauftretens von großer Bedeutung.

2. Eisentherapie:

(I) Orale Eisenpräparate: Die am häufigsten verwendeten Präparate sind Eisensulfat und Eisenfumarat (Eisenfumarat). Vermeiden Sie das Trinken von Tee während der Einnahme von Medikamenten, um zu verhindern, dass das Eisen durch Gerbsäure ausgefällt wird und nicht absorbiert werden kann.

(ii) Eiseninjektion: Im Allgemeinen werden so oft wie möglich orale Medikamente verwendet. Eiseninjektionen werden nur in den folgenden Fällen eingesetzt:

① Schlechte Eisenaufnahme im Darm, z. B. nach Gastrektomie oder gastrointestinaler Anastomose, chronischem Durchfall, Steatorrhoe usw.;

② Magen-Darm-Erkrankungen wie Magengeschwüre, Colitis ulcerosa, segmentale Colitis, gastrointestinale Funktionsstörungen nach Gastrektomie und anhaltendes Erbrechen während der Schwangerschaft können durch orale Eisenpräparate verschlimmert werden.

③ Auch nach Reduzierung der Dosierung oraler Eisenpräparate treten weiterhin schwere gastrointestinale Reaktionen auf. Zu den häufig verwendeten Eiseninjektionen gehören Eisendextran und Sorbitol-Eisencitrat.

(III) Begleitende Behandlung: Stärken Sie die Ernährung und erhöhen Sie den Anteil eisenhaltiger Lebensmittel. Bei einer eisenergänzenden Ernährung sollten Sie mehr eisenreiche Nahrungsmittel mit einer hohen Eisenabsorptionsrate zu sich nehmen, wie etwa Tierleber, Lamm, Rind, Fisch, Eier, schwarzen Pilz, Milch, Bohnen und grünes Blattgemüse. Sie sollten auch mehr jodreiche Lebensmittel wie Seetang, Quallen, Salzwasserfische, getrocknete Garnelen usw. essen. Tierleber enthält 25 mg Eisen pro 100 Gramm und die Absorptionsrate kann etwa 22 % erreichen; rotes Fleisch, wie mageres Schweinefleisch und mageres Rindfleisch, enthält 2,4 mg bzw. 3,2 mg Eisen pro 100 Gramm und die Absorptionsrate kann ebenfalls 22 % erreichen; Tierblut enthält 3–4 mg Eisen pro 100 Gramm und die Absorptionsrate beträgt 12 %.

Darüber hinaus ist der Eisengehalt in Sojabohnen und Sojaprodukten nicht gering. 100 Gramm Sojabohnen enthalten 11 mg Eisen und die Absorptionsrate erreicht 7 %. Sie sollten regelmäßig gegessen werden. Besonders wichtig ist, darauf hinzuweisen, dass Eigelb zwar einen hohen Eisengehalt aufweist, die Absorptionsrate jedoch nur 3 % beträgt. Daher ist der regelmäßige Verzehr von mehr Eigelb nicht das beste Nahrungsmittel zur Vorbeugung und Behandlung von Eisenmangelanämie.

Essen Sie mehr Gemüse, das Vitamin C enthält, wie Sellerie, Lauch, Radieschenblätter usw. Das darin enthaltene Vitamin C kann die Eisenaufnahme fördern. Orale Eisenpräparate sind kostengünstig und praktisch und ein wirksames Medikament zur Behandlung von Eisenmangelanämie. Am häufigsten wird Eisensulfat verwendet. Seine Eisenabsorptionsrate ist höher als bei anderen Eisentabletten. Es wird dreimal täglich eingenommen, jeweils 0,3–0,6 Gramm, und eine Behandlungsdauer beträgt 8 bis 12 Wochen. Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und erhöhen Sie die Dosis dann schrittweise.

Da bestimmte Medikamente und Nahrungsmittel unlösliche Komplexe mit Eisen bilden und die Eisenaufnahme beeinträchtigen können, sollte 1 Stunde vor und 2 Stunden nach der Einnahme dieser Nahrungsmittel kein Eisensulfat eingenommen werden. Zu diesen Nahrungsmitteln gehören Eier, Milchprodukte, Brot und andere Getreidesorten, Natriumbicarbonat, Oxalsäure, Phosphate und Tetracyclin. Eisensulfattabletten: 0,3 Gramm pro Tablette. Nehmen Sie dreimal täglich jeweils 0,3–0,6 Gramm oral ein. Kinder sollten dreimal täglich 0,1–0,3 Gramm oral einnehmen. Taviron (braune viskose Flüssigkeit): enthält Eisensulfat, Vitamin C, B6 und B1: jeweils 10 ml, 3-mal täglich.