Was sollten Sie bei Eisen- und Zinkmangel mehr essen?

Kalzium und Zink sind essentielle Spurenelemente für den menschlichen Körper. Obwohl diese Spurenelemente unwichtig erscheinen, spielen sie tatsächlich eine sehr wichtige Rolle in unserem Körper. Welche Lebensmittel sollten Sie bei einem Eisen- oder Zinkmangel mehr zu sich nehmen? Generell kommt Zink in großen Mengen in Schweineleber, magerem Fleisch, Schweinenieren, Eiern, Karpfen und Milch vor. Darüber hinaus haben auch hartschalige Früchte wie Erdnüsse, Walnüsse und Kastanien einen hohen Zinkgehalt. Zu den eisenreichen Lebensmitteln zählen tierische Lebensmittel wie Leber, Niere, Zunge, Entenmägen, Tintenfische, Quallen, getrocknete Garnelen, Eigelb sowie pflanzliche Lebensmittel wie Sesam, Seetang, schwarzer Pilz, Meeresalgen, Haaralgen, Shiitake-Pilze, Sojabohnen, schwarze Bohnen, Bohnenquark, rot fermentierter Bohnenquark, Sellerie, Hirtentäschel, Datteln, Sonnenblumenkerne und Walnusskerne.

1. Kalziummangel

Ob bei einem Kind ein Kalzium- oder Zinkmangel vorliegt, erkennen Sie auf einen Blick!

· Emotional instabil, wirkt oft gereizt und ruhelos oder weint sogar aus unbekannten Gründen.

Schwierigkeiten beim Einschlafen und häufiges, leichtes Aufwachen im Schlaf.

· Starkes Schwitzen. Auch wenn das Wetter nicht sehr heiß ist, kommt man leicht ins Schwitzen.

·Sie sind ausdruckslos und wirken vielleicht sogar etwas stumpf. Ihre motorische und sprachliche Entwicklung hinkt denen ihrer Altersgenossen deutlich hinterher.

Magersucht und wählerische Essgewohnheiten. Eine unzureichende Kalziumzufuhr im menschlichen Körper kann leicht zu Appetitlosigkeit führen.

Häufiges Ekzem, vor allem auf dem Kopf, im Gesicht und hinter den Ohren.

Wenn bei einem Kind Symptome einer Taubenbrust oder eines Rundrückens auftreten, bedeutet dies, dass es einen schwerwiegenden Kalziummangel hat und ernst genommen werden muss.

2. Eisenmangel

Ob bei einem Kind ein Kalzium- oder Zinkmangel vorliegt, erkennen Sie auf einen Blick!

Gesicht und Handflächen werden blass oder gelb, und die Lippen und Mundschleimhaut verfärben sich allmählich weiß oder gelb.

Zu ruhig, inaktiv, wirkt oft lustlos und müde.

·Weniger Gesichtsausdrücke und weniger Lächeln. Denn auch der Gesichtsausdruck eines Kindes hängt eng mit dem Gehalt vieler Nährstoffe im Körper zusammen.

Appetitlosigkeit und deutlich geringeres Essen als Gleichaltrige.

· Konzentrationsschwäche und langsame Reaktionszeit

Eine schwache Immunität führt häufig zu Durchfall, Schwindel, schwarzen Flecken und anderen Symptomen.

3. Zinkmangel

Ob bei einem Kind ein Kalzium- oder Zinkmangel vorliegt, erkennen Sie auf einen Blick!

Appetitlosigkeit, wählerisches Essen, Anorexie, Essensverweigerung. Bei älteren Kindern kann es immer noch zu Hungermangel kommen.

· Isst gerne seltsame Dinge, z. B. Nägel, Spielzeug, Haare, Papierschnipsel, Schmutz usw.

Wachstumsverzögerung, Größe 3–6 cm kleiner als bei der gleichen Altersgruppe, Gewicht 2–3 kg geringer.

· Geringe Immunität, häufige Erkältungen und Fieber sowie wiederholte Infektionen der Atemwege.

Hyperaktivität, langsame Reaktion, Konzentrationsmangel und schlechte Lernfähigkeit.

Auf den Nägeln erscheinen weiße Flecken, an den Fingern bilden sich Niednägel und es kommt zu einer Landkartenzunge (unregelmäßige rote und weiße Muster auf der Zungenoberfläche).

Bei einem Trauma ist die Wundheilung schwierig und es kann leicht zu Dermatitis, hartnäckigem Ekzem usw. kommen, und es kommt immer wieder zu Mundgeschwüren.