Verwendung von Paraffinwachs in Lebensmittelqualität

Verwendung von Paraffinwachs in Lebensmittelqualität

Einige Paraffinwachse sind essbar. Beispielsweise ist das in Lippenstift und Lippenbalsam verwendete Paraffinwachs essbar. Wenn Sie wissen, wie man zu Hause Paraffin in Lebensmittelqualität herstellt, wissen Sie, dass manche Paraffine in Lebensmittelqualität mithilfe von Waben hergestellt werden. Neben Waben kann aus Erdöl auch Paraffin in Lebensmittelqualität gewonnen werden. Egal um welche Art von Lebensmittelparaffin es sich handelt, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.

Paraffinwachs, auch kristallines Wachs genannt, ist ein Gemisch aus Kohlenwasserstoffen mit 18 bis 30 Kohlenstoffatomen. Hauptbestandteile sind geradkettige Alkane (etwa 80 bis 95 %), sowie ein geringer Anteil an Alkanen mit einzelnen Verzweigungen und monozyklischen Cycloalkanen mit langen Seitenketten (der Gesamtanteil beider liegt unter 20 %). Paraffinwachs ist eine Schmierölfraktion, die durch Rohöldestillation gewonnen wird. Es wird durch Lösungsmittelraffination, Lösungsmittelentparaffinierung oder Wachsgefrierkristallisation und Pressentparaffinierung zu Wachspaste verarbeitet und anschließend entölt und weiter raffiniert, um flocken- oder nadelförmige Kristalle zu erhalten. Je nach Verarbeitungs- und Raffinationsgrad kann es in drei Typen unterteilt werden: vollständig raffiniertes Paraffinwachs, halbraffiniertes Paraffinwachs und Rohparaffinwachs.

Jede Wachsart wird entsprechend ihrem Schmelzpunkt in unterschiedliche Sorten unterteilt, im Allgemeinen in Abständen von 2 °C, beispielsweise 52, 54, 56, 58 und andere Marken. Rohparaffin hat einen hohen Ölgehalt und wird hauptsächlich zur Herstellung von Streichhölzern, Faserplatten, Planen usw. verwendet. Vollständig raffiniertes Paraffinwachs und halbraffiniertes Paraffinwachs haben ein breites Anwendungsspektrum. Sie werden hauptsächlich als Komponenten und Verpackungsmaterialien für Lebensmittel, orale Medikamente und bestimmte Waren (wie Wachspapier, Buntstifte, Kerzen, Kohlepapier), Beschichtungen für Backbehälter, zur Konservierung von Obst, zur Isolierung elektrischer Komponenten, zur Verbesserung der Alterungsbeständigkeit von Gummi und zur Erhöhung seiner Flexibilität usw. verwendet. Es kann auch zur Oxidation zur Herstellung synthetischer Fettsäuren verwendet werden.

Aufgrund des hohen Erdölgehalts wird Rohparaffin vor allem zur Herstellung von Streichhölzern, Faserplatten, Planen etc. verwendet. Nach der Zugabe von Polyolefin-Additiven zum Paraffin erhöht sich dessen Schmelzpunkt und seine Haftung und Flexibilität nehmen zu.

, wird häufig für feuchtigkeits- und wasserfestes Verpackungspapier, Karton, die Oberflächenbeschichtung bestimmter Textilien und die Kerzenherstellung verwendet.

Durch Einweichen von Papier in Paraffinwachs können verschiedene Wachspapiere mit guten wasserfesten Eigenschaften hergestellt werden, die für Lebensmittel, Medikamentenverpackungen, zum Rostschutz von Metall und in der Druckindustrie verwendet werden können. Durch Zugabe von Paraffin zu Baumwollgarn können Textilien weich, glatt und elastisch gemacht werden. Paraffinwachs kann auch zur Herstellung von Reinigungsmitteln, Emulgatoren, Dispergiermitteln, Weichmachern, Fetten usw. verwendet werden.

Vollständig raffiniertes und halbraffiniertes Paraffinwachs haben ein breites Anwendungsspektrum, vor allem als Bestandteil und Verpackungsmaterial für Lebensmittel, orale Arzneimittel und bestimmte Bedarfsartikel (wie Wachspapier, Buntstifte, Kerzen, Kohlepapier), als Beschichtung für Backbehälter und zur Konservierung von Obst.

, Isolierung elektrischer Komponenten, Verbesserung der Alterungsbeständigkeit von Gummi und Erhöhung der Flexibilität usw. Es kann auch zur Oxidation zur Herstellung synthetischer Fettsäuren verwendet werden.

Als Latentwärmespeichermaterial bietet Paraffin die Vorteile einer großen latenten Wärme beim Phasenübergang, einer geringen Volumenänderung beim Fest-Flüssig-Phasenübergang, einer guten thermischen Stabilität, keinem Unterkühlungsphänomen und eines relativ niedrigen Preises. Darüber hinaus erfordert die Entwicklung der Luft- und Raumfahrt, Mikroelektronik und Optoelektronik oft, dass die große Wärmemenge, die von Hochleistungskomponenten während des Betriebs abgegeben wird, nur innerhalb eines begrenzten Wärmeableitungsbereichs und in sehr kurzer Zeit abgeführt werden kann. Phasenwechselmaterialien mit niedrigem Schmelzpunkt können den Schmelzpunkt schneller erreichen als Phasenwechselmaterialien mit hohem Schmelzpunkt, nutzen die latente Wärme zur Temperaturregelung voll aus und haben eine relativ kurze thermische Reaktionszeit. Die vielen Vorteile von Paraffin haben dazu geführt, dass es in verschiedenen Bereichen wie der Luft- und Raumfahrt, Mikroelektronik und anderen Hightech-Systemen sowie bei der Energieeinsparung im Haushalt weit verbreitet ist.

GB 2760-96 legt fest, dass die Verwendung in Kaugummibasen mit einem Grenzwert von 50,0 g/kg zulässig ist. Im Ausland wird es außerdem als Antihaftmittel bei der Herstellung von Klebreispapier verwendet, in einer Dosierung von 6 g/kg. Darüber hinaus wird es aufgrund seiner feuchtigkeits-, haft- und ölabweisenden Eigenschaften auch häufig in Lebensmittelverpackungsmaterialien verwendet. Es eignet sich für Bestandteile von Kaugummi, Bubble Gum und pharmazeutischem Goldöl sowie für Wachse, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln und Medikamenten stehen, wie etwa Wärmeträger, Entformungs-, Tablettierungs- und Polierwachse (hergestellt aus wachsartigen Fraktionen von Erdöl oder Schieferöl durch Kaltpressung usw.).

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