Der Unterschied zwischen Naturreis und Reis

Es gibt gewisse Unterschiede zwischen braunem Reis und Reis. Der Schlüssel zwischen ihnen liegt in den unterschiedlichen Verarbeitungsmethoden. Aus Sicht der Verarbeitungsmethode behält brauner Reis mehr Nährwert, während Reis besser schmecken kann. Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie mehr braunen Reis essen. Er ist gut für die Regulierung des Magens und die Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und seine ernährungsphysiologischen Wirkungen sind besser.

Der Unterschied zwischen Naturreis und Reis

1. Brauner Reis macht schlauer.

Während der Verarbeitung wird die Struktur des weißen Reises zerstört, seine Nährstoffe gehen verloren und seine Vitalität geht verloren. Weißer Reis verliert seine Vitamine (Vitamin B) und wird inaktiv. Er oxidiert, bevor er vom Menschen verzehrt wird, wodurch seine vollständige Verbrennung im menschlichen Körper erschwert wird. Es entstehen die Stoffwechselzwischenprodukte Milchsäure und Pyrogluconsäure, die zu einer Übersäuerung des Blutes führen. Brauner Reis ist eine wahre Fundgrube an Vitamin-B-Verbindungen, besitzt eine hohe Stoffwechselfunktion und enthält entgiftende Substanzen, die verschiedene für den Körper schädliche Schadstoffe, Giftstoffe und Schwermetalle neutralisieren und ausscheiden können. Das Vitamin E in braunem Reis kann Arteriosklerose und Bluthochdruck vorbeugen. Der Kalziumgehalt in braunem Reis ist doppelt so hoch wie in weißem Reis, was sich positiv auf die Nerven und die Blutreinigung auswirkt und das Blut näher an eine schwache Alkalität bringt.

2. Brauner Reis ist reich an Nährstoffen.

Weißer Reis ist toter Reis, dem Keim und Zellulose entzogen wurden, wodurch die meisten Nährstoffe verloren gehen, was verschiedene schädliche Nebenwirkungen mit sich bringt. Zellulosemangel kann leicht zu Verstopfung führen, Vitamin-B1-Mangel kann Lebererkrankungen hervorrufen und Kalzium- und Eisenmangel können Entwicklungsstörungen verursachen. Brauner Reis enthält in seinem Keim und Endothel eine große Menge verschiedener Wirkstoffe und kann bereits im Vergleich zur halben Menge von weißem Reis ein Sättigungsgefühl hervorrufen. Da er nicht durch Beilagen ergänzt werden muss, wird die Menge der in den Körper gelangenden Chemikalien auf natürliche Weise reduziert. Daher gilt brauner Reis im Zeitalter der Umweltverschmutzung als unverzichtbares Nahrungsmittel.

3. Brauner Reis kann die Gesundheit des Gehirns verbessern .

Zu den Faktoren, die sich negativ auf die Gehirnfunktion auswirken, gehört vor allem der Mangel an Vitamin B. Fehlt Phosphor, werden Urteilsvermögen und Gedächtnis geschwächt. Weißer Reis enthält fast keinen Phosphor. Der Phosphorgehalt von Naturreis ist siebenmal so hoch wie der von weißem Reis und er enthält mehr B-Vitamine als weißer Reis. Der Verzehr von Naturreis kann viele Nährstoffe ergänzen, die direkte oder indirekte Auswirkungen auf das Gehirn haben. Es kann auch den Zellstoffwechsel aktiver machen. Damit der Kopf immer klar bleibt.

Zusammenhang mit Krebs Die häufigste Ursache für Krebs ist der Mangel an einem der drei B-Vitamine (Riboflavin, Niacin und Pantothensäure). Wenn Menschen weißen Reis essen, bildet sich ein Karzinogen namens „Resorcin“. Man kann sich vorstellen, wie gefährlich es ist, dass sich Karzinogene im Laufe der Zeit ansammeln, wenn Menschen täglich weißen Reis essen. Brauner Reis ist ein krebshemmendes Lebensmittel. Er ist eine Fundgrube an Vitamin-B-Verbindungen, die bei der Krebsvorbeugung hilfreich sind. Der Keim enthält eine große Menge spezieller krebshemmender Substanzen und Vitamin K, das in weißem Reis fast nicht vorhanden ist, sodass er auch Krebs behandeln kann.