Lauch und Ingwer sind zwei Gewürze mit relativ starkem Geschmack, aber mittlerweile verwenden viele Menschen Lauch und Ingwer, um Saft daraus zu machen. Die Wirkung von Lauch- und Ingwersaft besteht darin, Yang und Nieren zu stärken und Qi und Blut zu regulieren, da Lauch die Verdauungsfunktion verbessern, den Appetit anregen, die Leber beruhigen und Qi regulieren kann, und Ingwer kann ebenfalls den Appetit anregen, die Temperatur senken und den Geist erfrischen sowie Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Appetitlosigkeit regulieren. Daher sind Lauch und Ingwer ähnlich und es ist in Ordnung, zusammen Saft daraus zu machen. Die Wirkung und Funktion von Lauch Es schmeckt süß und würzig, hat eine wärmende Wirkung und ist ungiftig. Es ist ein anregendes Tonikum mit magenstärkender, erfrischender und wärmender Wirkung. Der Saft der Wurzeln und Blätter wirkt entzündungshemmend, blutstillend und schmerzstillend. Es eignet sich für Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Nachtschweiß, Enuresis, häufiges Wasserlassen, Impotenz, Yang-Hyperaktivität, Spermatorrhoe, nächtliche Ejakulation, Würgen, Übelkeit, Ruhr, Bauchschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Dysmenorrhoe, Menstruationsleckage, Leukorrhoe sowie Blutergüsse, Hämatemesis, Epistaxis usw. Es wird in der Medizin häufig verwendet, um Nieren-Yang-Mangel und lockere Spermienschleimhaut auszugleichen. Es ist die am häufigsten verwendete Nahrungsmitteltherapie für häufige Erkrankungen nach dem Geschlechtsverkehr zwischen Männern und Frauen. 1. Nährt die Nieren und stärkt das Yang Schnittlauch hat einen warmen Charakter und einen würzigen Geschmack, besitzt jedoch keine aphrodisierende Wirkung. 2. Nährt Leber und Magen Schnittlauch enthält besondere Inhaltsstoffe wie flüchtige ätherische Öle und Sulfide, die einen einzigartigen würzigen Geruch verströmen, der hilft, das Leber-Qi zu regulieren, den Appetit zu steigern und die Verdauungsfunktion zu verbessern. 3. Qi und Blut regulieren Der scharfe Geruch von Lauch löst Blutstauungen, aktiviert die Durchblutung, fördert das Qi und beseitigt Stagnationen. Er eignet sich für Symptome wie Blutergüsse, Übelkeit, Darmentzündungen, Bluterbrechen und Brustschmerzen. 4. Schmiert den Darm und fördert den Stuhlgang Schnittlauch enthält eine große Menge an Vitaminen und Rohfasern, die die Magen-Darm-Motilität fördern, Verstopfung behandeln und Dickdarmkrebs vorbeugen können. Daher werden Lauchblätter auch als „Darmreinigungsgras“ bezeichnet. Obwohl Lauch viele Vorteile für den menschlichen Körper hat, gilt: Je mehr, desto besser. Im „Compendium of Materia Medica“ war einst zu lesen: „Wenn Sie zu viel Lauch essen, wird Ihnen schwindlig und Ihre Augen werden dunkel, besonders nach dem Trinken.“ Wirkung von Ingwer 1. Abkühlen, erfrischen und den Appetit steigern : Denn Ingwer enthält Gingerol, Shogaol, Phellandren, Citral und aromatische ätherische Öle; außerdem Gingerol, Harz, Stärke und Ballaststoffe. Daher hat Ingwer in heißen Jahreszeiten eine anregende, schweißtreibende, kühlende und erfrischende Wirkung; er kann Symptome wie Müdigkeit, Schwäche, Appetitlosigkeit, Schlaflosigkeit, Blähungen und Bauchschmerzen lindern; Ingwer hat auch eine magenstärkende und appetitanregende Wirkung. Im heißen Sommerklima nimmt die Speichel- und Magensaftsekretion ab, was sich auf den Appetit auswirkt. Wenn Sie während des Essens ein paar Scheiben Ingwer essen, steigert dies den Appetit; Ingwer hat auch eine lindernde oder lindernde Wirkung bei Magenbeschwerden. Die durch Gastritis und Magengeschwüre verursachten Schmerzen, Erbrechen, Sodbrennen, Hunger usw. können durch das Trinken von 50 Gramm Ingwersud in Wasser schnell beseitigt werden. 2. Antibakterielle Krankheitsvorbeugung und Behandlung von Enteritis : Wissenschaftler aus den USA und Dänemark haben durch Experimente bestätigt, dass getrocknetes Ingwerpulver Symptome der Reisekrankheit wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit und Erbrechen lindern kann, mit einer Wirksamkeitsrate von etwa 90 % und einer Wirkungsdauer von mehr als 4 Stunden. Menschen essen Ingwer, um Reisekrankheit und Seekrankheit vorzubeugen. Manche Menschen kleben Ingwerscheiben auf den Neiguan-Akupunkturpunkt, was eine erhebliche Wirkung gegen Reisekrankheit hat. Im Hochsommer wachsen und vermehren sich Bakterien ungewöhnlich aktiv, was leicht Lebensmittel verunreinigen und akute Magen-Darm-Entzündungen verursachen kann. Zu dieser Zeit kann der Verzehr von etwas Ingwer oder die Zugabe von getrocknetem Ingwer zu Tee und das Trinken mit kochendem Wasser eine vorbeugende und therapeutische Wirkung haben. Wissenschaftler haben durch Untersuchungen herausgefunden, dass Ingwer die Rolle bestimmter Antibiotika spielen kann, insbesondere gegen Salmonellen. Ingwer kann auch orale und Darmpathogene abtöten. Gurgeln mit Ingwerwasser zur Behandlung von Mundgeruch und Parodontitis zeigt deutliche Erfolge. |
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