Essen Sie Winterdatteln niemals auf leeren Magen!

Winterdatteln sind süß und haben einen hohen Nährwert, weshalb sie bei den Menschen beliebt sind. Allerdings muss man auf die Zeit achten, zu der man sie isst. Am besten isst man sie um 10 Uhr morgens oder um 3 oder 4 Uhr nachmittags. Wenn man Winterdatteln auf nüchternen Magen isst, verursacht dies ein brennendes Gefühl im Herzen und regt die Sekretion von Magensäure an, was nicht gut für die Magen-Darm-Gesundheit ist. Daher sollten Freunde, die gerne Winterdatteln essen, daran denken, sie nicht auf nüchternen Magen zu essen, denn dadurch entfaltet sich nicht nur die Wirksamkeit der Winterdatteln, sondern sie schaden auch unserem Körper.

1. Kann man Winterdatteln auf leeren Magen essen?

Winterdatteln sollte man am besten nicht auf leeren Magen essen.

Winterjujube hat eine blutnährende, krebshemmende, leberschützende und müdigkeitshemmende Wirkung. In der traditionellen chinesischen Medizin gehört sie zur Kategorie der Stärkungsmittel und eignet sich für den Verzehr durch Kinder, Schwangere, ältere Menschen und zur ernährungsbedingten Erholung nach einer Krankheit. Durch den täglichen Verzehr einer Handvoll Winterdatteln kann der tägliche Vitamin-C-Bedarf des Körpers gedeckt werden.

Zu beachten ist, dass die Schale der Winterjujube hart ist und unlösliche Rohfasern enthält, die äußerst schwer verdaulich sind. Beim Verzehr muss sie gründlich gekaut werden und darf nicht „ganz heruntergeschluckt“ werden, da sonst der Magen-Darm-Trakt zusätzlich belastet wird. Gleichzeitig sollten Sie Winterdatteln nicht auf leeren Magen oder vor dem Schlafengehen essen, da Sie sonst Sodbrennen bekommen. Datteln sind reich an Zucker und schmecken süß, was die Magensäuresekretion anregen kann. Daher sollten Menschen mit übermäßiger Magensäure oder häufigem Säurereflux sie nicht essen. Auch Menschen mit übermäßiger Schleimbildung und Verstopfung sollten beim Verzehr vorsichtig sein, denn Datteln sind scharf und können zur Hitzeentwicklung beitragen.

2. Wann ist die beste Zeit, um Winterjujube zu essen?

Winterjujube isst man am besten als Fruchtsnack um 10 Uhr oder um 15 oder 16 Uhr.

Winterjujuben sind normalerweise nur dann lecker, wenn sie um die Zeit des Frosteinbruchs Früchte tragen. Frühreifende Winterjujuben sind im August oder September auf dem Markt. Im unreifen Zustand riechen sie grasig und sind weder süß noch knackig, daher werden sie auch als Tiefkühljujuben bezeichnet. Die Shandong-Winterjujube ist eine spät reifende Jujube-Sorte, die es nur in China gibt. Unter den Winterjujube-Sorten schmeckt die Shandong-Winterjujube besser.

Die Erntezeit liegt zwischen Ende September (Weißreife) und Mitte Oktober (Vollreife). Diese Sorte weist eine starke Anpassungsfähigkeit, einen relativ hohen und stabilen Ertrag, eine späte Fruchtreife und eine hervorragende Qualität auf, was sie zu einer ausgezeichneten spätreifenden Sorte für frische Lebensmittel macht. Winterjujube schmeckt frisch köstlich, hat eine knusprige Schale und zartes Fruchtfleisch und ist von ausgezeichneter Qualität. Derzeit ist sie eine hochwertige Frischkostsorte unter den nördlichen Laubobstbäumen. Wenn sie reif ist, fällt sie auf den Boden und bricht; sie ist saftig und hinterlässt keine Rückstände, und sie ist süß und aromatisch.