Welche Lebensmittel können das Gedächtnis verbessern?

Das Phänomen des Gedächtnisverlusts beunruhigt viele Menschen, da es sich in unterschiedlichem Ausmaß auf Studium, Arbeit und Leben auswirkt. Daher können wir unser Gedächtnis durch die Ernährung verbessern. Lebensmittel wie Milch, Eier, Fisch und Erdnüsse können das Gedächtnis effektiv verbessern.

1. Milch. Reich an Protein, Kalzium, Vitamin B1 und für das Gehirn essentiellen Aminosäuren. Das Kalzium in der Milch wird am leichtesten absorbiert. Bei überlastetem Gehirn oder Schlaflosigkeit kann ein Glas heiße Milch beim Einschlafen helfen.

2 Eier. Ernährungswissenschaftler bezeichnen es als vollständiges Proteinmodell und seine Absorptionsrate im menschlichen Körper beträgt 99,7 %. Ein normaler Mensch kann seinen Bedarf mit einem Ei pro Tag decken. Menschen mit Gedächtnisverlust können 5 bis 6 Stücke pro Tag essen, um ihr Gedächtnis effektiv zu verbessern (nicht geeignet für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel). Wenn Kinder schon in jungen Jahren Eier in angemessener Menge essen, wirkt sich dies positiv auf die Entwicklung des Gedächtnisses aus. Insbesondere das Eigelb enthält Lecithin, Ei-Kalium und andere für die Gehirnzellen notwendige Nährstoffe und kann die Gehirnaktivität steigern.

3. Fisch. Es kann das Gehirn mit hochwertigem Protein und Kalzium versorgen. Bei den in Süßwasserfischen enthaltenen Fettsäuren handelt es sich überwiegend um ungesättigte Fettsäuren, die die Gehirngefäße schützen und die Aktivität der Gehirnzellen fördern können.

4 Schalentiere. Es ist sehr kohlenhydrat- und fettarm und besteht aus nahezu reinem Eiweiß, welches das Gehirn schnell mit großen Mengen Lysin versorgen kann. Daher kann es die Gehirnenergie erheblich stimulieren, die Stimmung verbessern und die Gehirnfunktion steigern. Der schnellste Weg, Ihre Gehirnleistung zu steigern, ist der Verzehr von Schalentieren als Vorspeise. Allerdings ist es wahrscheinlicher, dass Schalentiere Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Meer ansammeln als Fische.

5 MSG. Der Hauptbestandteil ist Mononatriumglutamat, die einzige Aminosäure, die am Gehirnstoffwechsel beteiligt ist. Es kann den Acetylcholinspiegel im Gehirn erhöhen, die geistige Entwicklung fördern, die Gehirnfunktion aufrechterhalten und verbessern und das Gedächtnis verbessern.

6 Erdnüsse. Erdnüsse und andere Nüsse sind reich an Lecithin. Regelmäßiger Verzehr kann die Durchblutung verbessern, die Blutplättchenaggregation hemmen, Hirnthrombosen vorbeugen, den Rückgang der Gehirnfunktion verzögern, das Gedächtnis verbessern und den Alterungsprozess verzögern. Sie sind wahre „Früchte der Unsterblichkeit“.

7 Xiaomi. Der Gehalt an Vitamin B1 und B2 ist 1 bis 15 mal höher als der von Reis. Klinische Beobachtungen haben ergeben, dass der Verzehr von Hirse sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirkt und der Alterung vorbeugen kann.

8 Mais. Maiskeime sind reich an verschiedenen ungesättigten Fettsäuren, die die Gehirngefäße schützen und die Blutfette senken können. Der hohe Gehalt an Glutamat kann den Stoffwechsel der Gehirnzellen fördern und hat eine gehirnleistungssteigernde Wirkung.