Kann man ausgebrütete Taubeneier essen?

Viele Menschen fragen sich, ob geschlüpfte Taubeneier noch gegessen werden können. Das hängt von der Situation ab. Wenn sie erst ein oder zwei Tage geschlüpft sind und keine toten Föten darin sind, können sie gegessen werden. Aus gesundheitlicher Sicht ist der Hormongehalt von geschlüpften Taubeneiern jedoch relativ hoch und sie können auch einige Bakterien enthalten, sodass es nicht empfohlen wird, sie zu essen.

1. Taubeneier können nach fünf Tagen Brutzeit gegessen werden , für Schwangere und Kinder wird davon jedoch abgeraten. Denn der Hormongehalt von Taubeneiern, die 5 Tage bebrütet wurden, ist vergleichsweise hoch. Handelt es sich um ein totes Taubenei, kann sich die Zahl der darin enthaltenen Bakterien vermehren.

2. Taubeneier sind von Natur aus neutral und haben die Wirkung, Leber und Nieren zu nähren, Essenz und Qi zu verbessern, Muskeln und Haut zu nähren, Yang zu stärken und den Geist zu erfrischen sowie Impotenz und Unterernährung zu behandeln. Taubeneier enthalten essentielle Aminosäuren, die der Mensch nicht synthetisieren kann, und ihre Proportionen und Arten sind sehr gut für Babys in ihrer Wachstumsphase geeignet. Taubeneier sind außerdem reich an Eisen und haben einen höheren Eisengehalt als andere Geflügeleier. Regelmäßiger Verzehr kann bei Ihrem Baby Eisenmangelanämie vorbeugen, die Gehirnentwicklung fördern, die Knochen stärken und die Ernährung ergänzen.

3. Taubeneier sind ein ideales, nahrhaftes Nahrungsmittel für ältere Menschen , Kinder und Menschen mit Anämie. Taubeneier haben sehr wenig Fett und können von Patienten mit Hyperlipidämie gegessen werden. Der Kalzium- und Phosphorgehalt von Eiern ist relativ hoch, weshalb sie sich sehr gut für Säuglinge und Kleinkinder eignen. Regelmäßiger Verzehr kann Masern bei Kindern vorbeugen. Taubeneier enthalten hochwertiges Eiweiß und Vitamine und können das Blut auffüllen. Darüber hinaus steigert es die Vitalität der Hautzellen, erhöht die Hautelastizität, verbessert die Durchblutung, leitet Hitze ab und wirkt entgiftend.

4. Obwohl Taubeneier einen hohen Nährwert haben und von Menschen jeden Alters verzehrt werden können, ist zu beachten, dass beim Verzehr von Taubeneiern am besten kein Fisch, keine Garnelen und andere Lebensmittel gegessen werden, da dies sonst nicht nur die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigt, sondern auch Verdauungsstörungen im menschlichen Körper verursacht und dadurch den Appetit beeinträchtigt. Darüber hinaus sollten auch Menschen mit Verdauungsstörungen, Magenhitze, starkem Sexualtrieb und Schwangere beim Verzehr von Taubeneiern vorsichtig sein.