Weltberühmte Snacks

Wenn sich die Menschen keine Sorgen mehr um Nahrung und Kleidung machen müssen, werden sie anfangen, nach allen möglichen leckeren Speisen zu suchen. Es gibt viele weltberühmte Snacks, und in verschiedenen Städten Chinas kann man mittlerweile Speisen aus vielen anderen Ländern sehen. Die Menschen haben die klassischen Speisen aus anderen Ländern nach China zurückgebracht, sodass mehr Chinesen die berühmten Snacks der Welt probieren können. Beispielsweise sind die Leute eher mit Pasta, türkischem Kebab usw. vertraut. Lassen Sie uns mehr darüber erfahren.

1. Pasta aus Neapel

Unter Lebensmittelhistorikern herrscht noch immer eine Debatte darüber, ob Pasta im 13. Jahrhundert durch Marco Polo aus China nach Italien kam oder ob die Etrusker sie schon lange vorher zubereiteten. Es ist jedoch allgemein anerkannt, dass sich in Neapel bereits im 18. Jahrhundert eine Nudelherstellungsindustrie etabliert hatte und es zur Nudelhauptstadt der Welt wurde. Neapel war der erste, der die neue Methode, Nudeln mit Tomatensoße zu mischen, einsetzte und damit einen riesigen Erfolg erzielte. Wenn Sie das nächste Mal durch die historischen Straßen von Neapel schlendern, gehen Sie unbedingt direkt in ein Restaurant und probieren Sie authentische neapolitanische Pasta.

2. Türkischer Kebab

Der traditionelle türkische Kebab ist ein großes Gericht aus gebratenem Lamm, das mit Rahmreis serviert wird, und viele türkische Restaurants servieren ihn noch immer so. Mittlerweile gibt es jedoch eine schnellere „Fast Food“-Methode: Die marinierten Fleischscheiben werden gedreht und gebacken, mit Salatdressing und Joghurtsauce verfeinert und in ein Sandwich eingerollt. Diesen Kebab sollten Sie in Istanbul unbedingt probieren und nicht vergessen, sich danach die Soße aus dem Mund und den am Kinn klebenden Salat abzuwischen.

3. Tapas in Barcelona

Patatas bravas (Kartoffeln in würziger Tomatensauce), Calamaresfritos (frittierter Tintenfisch), Boquerones (Sardellen), Croquetas de Jamón (frittierte Schinkenbällchen), Chorizo ​​(Schweinswurst), Pimientos asados ​​(geröstete Paprika), Albóndigas (Fleischbällchen), Berenjenas gratinadas (mit Käse überbackene Auberginen) sind nur einige der bekanntesten und köstlichsten spanischen Tapas. Barcelona liegt in der kulturell liberalen Region Katalonien und seine Tapas sind bekannt, besonders abends, wenn Einheimische und Touristen gleichermaßen entlang der La Rambla schlendern und diese besonderen und köstlichen Snacks mit den Fingern oder Zahnstochern genießen.

4. Shanghai-Knödel

Diese Xiao Long Bao sehen aus wie normaler Teig, bis Sie entdecken, dass sie mit dampfender Brühe und einer Mischung aus Schweinefleisch, Krabbenfleisch und Gemüse gefüllt sind. Der erste Biss ist eine angenehme Überraschung: Im Inneren befindet sich dampfend heiße Suppe. Passen Sie auf, dass Sie sich nicht den Mund verbrennen, diese Xiao Long Bao sind köstlich.

5. Feijoada in Rio de Janeiro

Feijoada ist das Nationalgericht Brasiliens, ein langsam gekochter Eintopf aus schwarzen Bohnen und Speck. Es ist erwähnenswert, dass der Feijoada-Eintopf, der den meisten Leuten in Restaurants in Rio de Janeiro serviert wird, normalerweise nur aus geschnittenem Schweinefleisch besteht, manchmal aber auch Teile des Fleisches wie Schweineohren, -zunge und -schwanz enthalten kann. Dieses reichhaltige Gericht ist nicht jedermanns Sache, deshalb sollte man lieber auf dem Sofa fernsehen, anstatt zum Schwimmen an den Strand von Ipanema zu gehen.

6. New Orleans Gumbo

In New Orleans ist das Trinken eines dampfenden Topfes Gumbo genauso Mainstream wie das Hören von Jazz, Zydeco, Swamp Blues und Donuts. Diese dicke Suppe enthält Meeresfrüchte oder Speck, wird mit Okra oder Mehl angedickt und mit Reis serviert. Aber in New Orleans gibt es so viele verschiedene Gumbo-Rezepte – vom klassischen Kreolischen bis zum würzigen Cajun –, dass es sich möglicherweise um eines der wohltuendsten Gerichte der Welt handelt.