Wie ernähren Schweinenieren die Nieren? Wie man Schweinelende isst, um die Nieren zu nähren

Der Nährwert von Schweinenieren ist extrem hoch. Die Schweinenieren nach dem Aufschneiden nicht in Wasser einweichen. Waschen Sie sie direkt mit klarem Wasser. Die weißen Sehnen in den Schweinenieren müssen nicht entfernt werden. Fügen Sie dann ein paar weiße Pfefferkörner hinzu und dünsten Sie sie vor dem Essen in Wasser. Der Verzehr von Schweinenieren auf diese Weise ist der beste Weg, die Nieren zu ernähren.

1. Wie isst man Schweinenieren, um die Nieren zu nähren?

Der Verzehr von Schweinenieren kann die Nieren nähren. Je einfacher die Zubereitungsmethode, desto besser die Wirkung. Nach dem Aufschneiden der Schweineniere diese nicht in Wasser einweichen. Waschen Sie sie direkt mit sauberem Wasser. Die weißen Sehnen in der Schweineniere müssen nicht entfernt werden. Fügen Sie dann ein paar weiße Pfefferkörner hinzu und lassen Sie sie vor dem Essen in Wasser dünsten. Auf diese Weise Schweineniere zu essen ist der beste Weg, die Niere zu nähren. Wenn Sie mit Freude Schweinenieren essen und Ihre Nieren stärken möchten, ist die Köstlichkeit natürlich trotzdem sehr wichtig.

Zutaten: Schweinelende, Erbsenschoten, Karotten, Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben, Sojasauce, Shaoxing-Wein, Stärke, Salz, Zucker und MSG

Methode: 1. Nachdem Sie die Schweineniere aufgeschnitten haben, entfernen Sie die weißen Sehnen und waschen Sie sie in Wasser. Drücken Sie während des Waschvorgangs das gesamte Blut heraus und schneiden Sie es dann in nierenförmige Stücke.

2. Sojasauce, Shaoxing-Wein, Stärke, Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben zu den gehackten Nieren geben, gut vermischen und noch eine Weile weiter marinieren. Gleichzeitig die harten Stiele der Erbsenschoten entfernen, die Karotten schälen und zur späteren Verwendung in Scheiben schneiden;

3. Bereiten Sie eine Pfanne vor und gießen Sie 3 Esslöffel Öl hinein. Wenn das Öl heiß ist, geben Sie die Erbsenschoten und Karottenscheiben hinzu, braten Sie sie eine Weile unter Rühren an und nehmen Sie sie dann aus der Pfanne.

4. Die Schweinenieren im restlichen Öl im Topf kurz anbraten, dann die Erbsenschoten und Karotten erneut dazugeben und gleichmäßig anbraten, bis kein Blut mehr austritt. Zum Schluss mit Salz, Zucker und MSG abschmecken und servieren.

Aber wir alle wissen, dass Schweinenieren einen sehr starken würzigen Geschmack haben und viele Leute nicht wissen, wie man sie gründlich reinigt. Damit sie besser schmecken, möchte ich Ihnen weiter erklären, wie man Schweinenieren reinigt!

2. Wie reinigt man Schweinenieren?

1. Zunächst die dünne Haut der Schweineniere abziehen, dann die Schweineniere aufschneiden, die Sehnen der Schweineniere entfernen, in Nierenscheiben bzw. Nierenblüten schneiden, diese anschließend in klarem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2. Wenn Sie 1000 g Schweinenieren haben, müssen Sie diese mit 100 g Shochu mischen und auspressen, sie dann 2-3 Mal mit Wasser abspülen und schließlich mit kochendem Wasser blanchieren, um den Hammelgeruch der Schweinenieren zu entfernen.