Oolong-Tee hat ein langanhaltendes Aroma, die Teesuppe ist rötlich und der Duft bleibt auf Lippen und Zähnen. Daher kann das Verkosten von Oolong-Tee uns in Bezug auf Optik, Geruch und Geschmack große Freude bereiten, weshalb Oolong-Tee bei Teeliebhabern sehr beliebt ist. Es gibt viele Arten von Oolong-Tee. Je nach Herkunftsort kann man ihn in Oolong-Tee aus Süd-Fujian, Oolong-Tee aus Nord-Fujian, Oolong-Tee aus Guangdong und Taiwan usw. unterteilen. Welche Art von Oolong-Tee ist also besser? Oolong-Tee, auch als Grüntee bekannt, ist eine Kombination aus Verarbeitungstechniken für schwarzen und grünen Tee und ist ein allgemeiner Begriff für halbfermentierte Tees. Es handelt sich um eine Teekategorie mit einzigartigen und unverwechselbaren Merkmalen unter den großen Teekategorien in meinem Land. Aufgrund seines hervorragenden Aromas und seiner Qualität verbreitete es sich von Süd-Fujian nach Nord-Fujian, Guangdong, Taiwan und an andere Orte. Nach dem Trinken von Oolong-Tee bleibt der Duft auf den Zähnen und Wangen und der Geschmack ist rein, dick und voll, mit einem süßen und frischen Nachgeschmack. Die pharmakologischen Wirkungen des Oolong-Tees zeigen sich vor allem im Fettabbau, der Vorbeugung von Thrombosen sowie in der Gewichtsreduzierung und beim Bodybuilding. Oolong-Tee ist eine in meinem Land einzigartige Teesorte, die hauptsächlich in Fujian, Guangdong, Taiwan und anderen Provinzen angebaut wird. Es ist üblich, Tee je nach Produktionsgebiet in mehrere Sorten zu unterteilen: Süd-Fujian-Oolong-Tee, Nord-Fujian-Oolong-Tee, Guangdong-Oolong-Tee, Taiwan-Oolong-Tee usw. Oolong-Tee wird in Fujian, Guangdong und Taiwan produziert. Fujian produziert die größte Menge und hat die bessere Qualität. Es gibt Oolong-Tee in vielen Sorten und Farben, viele davon sind nach Teepflanzensorten benannt und werden je nach Teepflanzensorte getrennt gepflückt und verarbeitet. Fujian Oolong-Tee wird in zwei Gebiete unterteilt: Süd-Fujian und Nord-Fujian. Im Gebiet Süd-Fujian werden Anxi Tieguanyin, Anxi Color, Anxi Oolong usw. hergestellt. Zu den in Nord-Fujian produzierten Tees gehören Wuyi-Steintee, Nord-Fujian-Narzisse, Nord-Fujian-Oolong, Yan-Narzisse und Yanqizhong. Zu den östlichen Oolong-Tees gehören die Sorten Phoenix Dancong, Narcissus, Oolong und Color. Zu den taiwanesischen Oolong-Tees zählen taiwanesischer Oolong, taiwanesischer Farbtee usw. Unter ihnen sind Wuyi Rock Tea und Anxi Tieguanyin von bester Qualität. Teeverkostung ist eine Frage des Geisteszustands. Egal, um welche Art von Oolong-Tee es sich handelt, solange die Umgebung und der Geisteszustand stimmen, kann es als Genuss betrachtet werden. Oolong-Tee ist ein halbfermentierter Tee zwischen Schwarztee und Grüntee, mit starkem Teearoma und sehr gutem Geschmack. Die Oolong-Tees aus Süd-Fujian, Nord-Fujian, Guangdong, Taiwan und anderen Orten sind alle sehr gut, wobei Wuyi Rock Tea und Anxi Tieguanyin die beste Qualität aufweisen. |
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