Der Unterschied zwischen Knoblauchmoos und Knoblauchsprossen

Knoblauchsprossen und Knoblauchsprossen sind Dinge, die wir oft essen. Heutzutage können nicht viele junge Leute kochen, und die meisten jungen Leute gehen selten Gemüse einkaufen. Manche Leute betrachten Knoblauchsprossen und Knoblauchsprossen oft als dasselbe. Tatsächlich gibt es einen Unterschied zwischen Knoblauchsprossen und Knoblauchsprossen. Obwohl es einen Unterschied gibt, ist die Beziehung zwischen den beiden sehr eng und die beiden ergänzen sich gegenseitig. Der Unterschied zwischen Knoblauchsprossen und Knoblauchsprossen wird unten erläutert.

Der Unterschied zwischen Knoblauchmoos und Knoblauchsprossen

Knoblauchsprossen:

1. Knoblauchsprossen sind die zarten Triebe, die aus Knoblauchzehen wachsen und im Winter im Haus gezogen werden können. Pflanzen Sie die Knoblauchzehen in einen Topf und sie werden in wenigen Tagen sprießen. Sie können sie pflücken und essen. Sie sind sehr frisch und praktisch und wachsen nach der Ernte wieder nach.

2. Knoblauchsprossen, auch Knoblauchhaare und grüner Knoblauch genannt, sind grüne Knoblauchsprossen, die sich bis zu einem bestimmten Zeitpunkt entwickelt haben. Sie haben den würzigen Geschmack von Knoblauch und sind mit ihren zarten Knoblauchblättern und Blattscheiden essbar. Knoblauchsprossen sind reich an Vitamin C sowie Protein, Carotin, Thiamin, Riboflavin und anderen Nährstoffen. Seinen würzigen Geschmack verdankt es vor allem dem enthaltenen Capsaicin, welches den Effekt hat, Speisereste zu beseitigen. Darüber hinaus kann der Verzehr von Knoblauchsprossen wirksam Erkrankungen wie Grippe und Enteritis vorbeugen, die durch Umweltverschmutzung verursacht werden. Knoblauchsprossen haben eine gewisse Schutzwirkung auf das Herz-Kreislauf- und Gehirn-Kreislauf-System, können die Bildung von Blutgerinnseln verhindern und auch die Leber schützen.

Knoblauchsprossen:

1. Knoblauchtriebe sind die Stängel unterhalb der Blütenköpfe, die aus der Mitte der Knoblauchpflanze herauswachsen, nachdem die Knoblauchsämlinge nach einer langen Wachstumsperiode ausgewachsen sind. Wenn sie reif sind, können sie herausgepickt werden und werden zu den Knoblauchtrieben, die wir sehen.

2. Knoblauchsprossen sind die Blütenstiele, die aus Knoblauchsprossen wachsen und zu den gerne verzehrten Gemüsesorten gehören. Knoblauchsprossen sind in meinem Land weit verbreitet und werden in allen Teilen des Nordens und Südens angebaut. Sie sind eine der Gemüsesorten mit dem größten Lagervolumen und der längsten Lagerzeit in der derzeitigen Gemüsekühlindustrie meines Landes. Knoblauchsprossen sind ein sehr gutes, funktionelles Gesundheitsgemüse mit zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteilen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Knoblauchmoos

1. Bakterizide Wirkung

Knoblauchsprossen enthalten Capsaicin, dessen bakterizide Wirkung bis zu einem Zehntel der von Penicillin beträgt. Es hat eine gute abtötende Wirkung auf Krankheitserreger und Parasiten und kann Grippe vorbeugen, Wundinfektionen vorbeugen und Insekten abwehren.

Das in Knoblauchsprossen enthaltene Allicin und Allicin kann das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien wie Staphylococcus aureus, Streptococcus, Shigella dysenteriae, Escherichia coli und Vibrio cholerae hemmen.

2. Abführmittel und Hämorrhoidenprävention

Die Schale der Knoblauchsprossen ist reich an Ballaststoffen, die den Stuhlgang anregen und Verstopfung lindern können. Der Verzehr von mehr Knoblauchsprossen kann das Auftreten von Hämorrhoiden verhindern, das Wiederauftreten von Hämorrhoiden verringern und eine gewisse therapeutische Wirkung bei leichten bis mittelschweren Hämorrhoiden haben.

3. Vorbeugung und Behandlung koronarer Herzkrankheiten, Arteriosklerose und Senkung des Lipidspiegels

Knoblauchsprossen sind reich an Vitamin C, das einen erheblichen Einfluss auf die Senkung der Blutfette hat, koronare Herzkrankheiten und Arteriosklerose vorbeugt und die Bildung von Blutgerinnseln verhindert. Es kann die Leber schützen, die Aktivität von Entgiftungsenzymen in den Leberzellen anregen, die Synthese von Nitrosamin-Karzinogenen blockieren und so die Entstehung von Krebs verhindern.