Wie man rote Bohnenpaste macht

Rote Bohnen sind eine weit verbreitete Hülsenfrucht und haben einige der gleichen Funktionen wie Hülsenfrüchte. Sie liefern reichhaltige Proteine ​​und Vitamine und haben auch einen relativ hohen Nährwert für viele Aspekte des Körpers. Rote Bohnenpaste ist, wie der Name schon sagt, die Bohnenpaste, die durch Mahlen von roten Bohnen hergestellt wird. Rote Bohnenpaste ist die Hauptzutat mit Bohnen als Hauptzutat und wird häufig in vielen Snacks oder Lebensmitteln verwendet. Viele Leute wissen nicht viel über rote Bohnenpaste. Lassen Sie uns sie im Folgenden kurz vorstellen.

Die Wirksamkeit von roten Bohnen ist sehr hoch. Rote Bohnen können die Harnausscheidung fördern, Schwellungen reduzieren und den Dünndarm entgiften. Gleichzeitig sind sie auch ein sehr geeignetes Nahrungsmittel für Frauen, da sie sehr eisenhaltig sind und eine gute bluterneuernde Funktion haben. Sie können einige Krankheiten lindern.

1. Geben Sie zunächst 4 Tassen Wasser in den Topf und kochen Sie die roten Bohnen bei mittlerer Hitze. Wenn es kocht, fügen Sie eine halbe Tasse Wasser hinzu und lassen Sie das Ganze weiterkochen. Nehmen Sie das Wasser nach dem zweiten Kochen aus dem Topf und legen Sie es zum Abtropfen auf einen Bambuskorb.

2. Die roten Bohnen zurück in den Topf geben, mit sauberer Gaze bedecken und bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind. Wenn das Wasser verkocht ist, Wasser hinzufügen und weiterkochen, bis die roten Bohnen weich sind.

3. Wenn es weich gekocht ist, legen Sie es auf ein Sieb und zerkleinern und filtern Sie es mit einer Holzkelle.

4. Die gefilterten roten Bohnen in einen Stoffbeutel geben, mit etwas Wasser aufgießen und trocken wringen.

5. 1/4 Tasse Wasser, Zucker und Salatöl in einen Topf geben und zusammen kochen. Nachdem der Zucker vollständig aufgelöst ist, 1/3 von (4) hinzufügen und langsam bei schwacher Hitze kochen.

6. Nach einer Weile 1/3 von (4) hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen.

7. Das restliche Drittel in den Topf geben und während des Kochens ständig mit einer Holzkelle umrühren.

8. Die gekochte Bohnenpaste in kleine, eiergroße Kugeln teilen, in einen Behälter geben und abkühlen lassen.

Die Zuckermenge kann je nach persönlicher Vorliebe erhöht oder verringert werden.

Das Obige ist die Methode zur Herstellung von roter Bohnenpaste. Rote Bohnenpaste hat einige Wirkungen wie Hitze abführen und entgiften, die Durchblutung fördern und Blutstauungen sowie Diurese und Schwellungen beseitigen. Viele Menschen wissen nicht viel über die Methode zur Herstellung von roter Bohnenpaste. Die Methode zur Herstellung von roter Bohnenpaste ist auch sehr einfach. Die benötigten Rohstoffe sind hauptsächlich rote Bohnenpaste. Rote Bohnenpaste ist sehr nahrhaft und reich an Folsäure. Sie kann bei manchen Frauen nach der Entbindung oder stillenden Müttern die Milchproduktion steigern.