Wenn wir normalerweise Knoblauch essen, müssen wir ihn vor dem Essen zerdrücken. Diese Methode wird normalerweise häufig angewendet, wenn wir Knödel oder Eintopf essen, da der geschnittene Knoblauch, den wir oft essen, nicht so gut schmeckt wie der zerdrückte Knoblauch. Da der häufige Verzehr von Knoblauch eine gute bakterizide Wirkung auf unseren Körper hat, kann er das Wachstum von Bakterien im Körper hemmen. Welche Wirkung hat es also, Knoblauch im Mund zu behalten? Pharyngitis ist eine häufige Atemwegserkrankung, die im Allgemeinen in akute und chronische Pharyngitis unterteilt wird. In der Übergangszeit zwischen Frühjahr und Sommer, wenn sich das Klima stark verändert, tritt eine chronische Rachenentzündung häufiger auf und kann sich sogar leicht zu Krebs entwickeln. Vielen Patienten geht es nach einer gewissen Zeit der Medikamenteneinnahme oft besser, doch zu Beginn der Saison kommt es erneut zu einer Rachenentzündung. Von einem alten chinesischen Arzt bekam ich zufällig ein kleines Volksheilmittel mit Knoblauch zur Behandlung einer Rachenentzündung. Ich hätte nicht gedacht, dass es so einfach anzuwenden ist. Schälen Sie einfach eine Knoblauchzehe und nehmen Sie diese für etwa eine Stunde in den Mund. Während dieser Zeit sollten Sie zwischendurch immer wieder leicht mit den Zähnen darauf beißen und sie dann langsam herunterschlucken, bis der Knoblauchgeschmack herauskommt. Laut der traditionellen chinesischen Medizin ist dieses Volksheilmittel sehr hilfreich bei der Linderung von Halsschmerzen und -jucken sowie bei der Beseitigung von Husten. Dies liegt daran, dass die im Knoblauch enthaltenen Bestandteile Alliin und Allinase nach dem Zerdrücken des Knoblauchs stark bakterizid wirkendes „Allicin“ bilden, das bei bakteriell verursachter Rachenentzündung sehr wirksam ist. An dieser Stelle möchte Bruder Qi Freunde, die an chronischer Pharyngitis leiden, warnen, dass sie bei ihrer Ernährung darauf achten müssen, keine scharfen Speisen zu sich zu nehmen. Sie können mehr Obst und Gemüse mit hohem Vitamingehalt essen. Auch die Unterschiede bei den Knoblauchsorten und Zubereitungsarten bringen unterschiedliche Wirkungen mit sich, die hier kurz zusammengefasst sind. Zerstampfen und Essen hat gesundheitliche Vorteile Allicin entsteht, wenn Alliin, Alliinase und andere wirksame Substanzen im Knoblauch nach dem Zerdrücken mindestens 15 Minuten lang in vollem Kontakt sind. Es hat hervorragende gesundheitliche Vorteile. Sie können in Ihrem täglichen Leben mehr Knoblauchpaste essen. Sie können beispielsweise etwas Knoblauchpaste hinzufügen, wenn Sie zerdrückte Gurken oder andere kalte Gerichte zubereiten. Roh verzehrt hat eine bessere Sterilisationswirkung Durch das Erhitzen verringert sich der Gehalt einer Komponente namens organisches Sulfid im Knoblauch. Und je höher die Temperatur, desto schneller verringert sich dieser Gehalt. Unterschätzen Sie organische Sulfide nicht. Knoblauch ist auf diese Zutat angewiesen, um eine gute bakterizide Wirkung zu erzielen. Viele Menschen vertragen den Geschmack von rohem Knoblauch nicht. Wenn wir Knödel essen, können wir tatsächlich etwas Knoblauchpaste mit Essig vermischen und etwas Sesamöl darüber gießen. Sie riechen so köstlich und das Wichtigste ist, dass sie sehr gesund sind! Weißer Knoblauch ist in der antibakteriellen Wirkung nicht so wirksam wie violetter Knoblauch Nach der Farbe der Knoblauchschale gibt es Knoblauch mit weißer Schale, Knoblauch mit violetter Schale, Knoblauch mit schwarzer Schale und so weiter. Die beiden Knoblauchsorten, die wir im Alltag häufig essen, sind Knoblauch mit weißer Schale und Knoblauch mit violetter Schale. Obwohl violetter Knoblauch würziger schmeckt als weißer Knoblauch, enthält er auch mehr Allicin und wirkt daher besser antibakteriell und bakterizid. Knoblauch ist besser gegen Krebs Beim Kauf von Knoblauch bevorzugen die Menschen Knoblauch mit mehr und volleren Zehen, da sie glauben, dass dieser von besserer Qualität sein muss. Unterschätzen Sie nicht die Tatsache, dass einköpfiger Knoblauch nur eine Pflanze ist, die unterernährt und unterentwickelt ist und keine mehreren Knoblauchknollen produzieren kann. Neben seinem einzigartigen würzigen Geschmack hat er auch eine höhere Anti-Krebs-Wirkung. |
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