Kann ich bei einer Erkältung Taubensuppe trinken?

Viele Menschen glauben, dass ihr Körper bei einer Erkältung sehr geschwächt ist und sie ihm deshalb in diesem Fall viel stärkende Nahrung zuführen sollten. Tatsächlich ist das jedoch ein völlig falscher Ansatz. Gerade weil man bei einer Erkältung bestimmte stärkende Nahrungsmittel nicht zu sich nehmen sollte, sollte man stattdessen leichte und leicht verdauliche Nahrung zu sich nehmen. Dadurch wird die Erkältung schneller besser, daher ist es am besten, keine Taubensuppe zu trinken.

1. Getrocknete Pilze eignen sich zum Eintopf von Suppen, da sie mehr Vitamin D enthalten als frische Pilze;

2. Verwenden Sie die richtige Menge chinesischer Heilmittel. Sie können alles verwenden, was Sie haben, und wenn Sie keines haben, können Sie es weglassen.

4. Nach einer halben Stunde Schmoren bei mittlerer Hitze ist es besser, es länger als 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln zu lassen.

Die Hauptzutaten für die Zubereitung von Taubensuppe sind Taube, Bocksdorn, rote Datteln usw. Es ist nicht nur nahrhaft, sondern hat auch bestimmte gesundheitsfördernde Eigenschaften und kann viele Krankheiten vorbeugen und behandeln. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Taubenfleisch Leber und Nieren nährt, Qi und Blut auffüllt, Hitze beseitigt und entgiftet sowie die Flüssigkeitsproduktion fördert und den Durst löscht.

Der Nährwert von Tauben ist außerordentlich hoch. Sie sind nicht nur eine kostbare Delikatesse, sondern auch ein hochwertiges Stärkungsmittel. Taubenfleisch ist ein proteinreiches, fettarmes Lebensmittel mit einem Proteingehalt von 24,47 %. Taubenfleisch enthält nicht genügend Vitamin B16, Vitamin C, Vitamin D und Kohlenhydrate, die für ein normales menschliches Leben notwendig sind. Langfristiger Verzehr kann bei Schwangeren zu Milchtrockenheit führen. Der Fettgehalt von Taubenfleisch beträgt nur 73 % und ist damit niedriger als bei anderen Fleischsorten, was es zu einem idealen Nahrungsmittel für Menschen macht. Taubeneier werden als „tierischer Ginseng“ bezeichnet und sind reich an Proteinen. Unter den Chinesen gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Eine Taube ist besser als neun Hühner.“

Taubenleber enthält die beste Galle, die dem menschlichen Körper helfen kann, Cholesterin gut zu verwerten und Arteriosklerose vorzubeugen. Obwohl die Menschen glauben, dass Taubensuppe und Hühnersuppe den Körper nähren, schmilzt beim Kochen ein großer Teil des Fetts aus Taubenfleisch und Hühnchen in die Suppe und das Öl in der Suppe kann nicht vollständig verdaut werden und verbleibt im Körper. Wenn eine schwangere Frau nicht regelmäßig Sport treibt, nimmt sie zu, wird schwach und fühlt sich schwindlig. Dies ist nicht nur schädlich für die schwangere Frau, sondern hat auch langfristige Auswirkungen auf das Baby.

Taubenfleisch ist außerdem reich an Pantothensäure, die eine gute Wirkung gegen Haarausfall, graue Haare und vorzeitige Alterung hat. Taubenbabys enthalten mehr verzweigtkettige Aminosäuren und Arginin, was die Proteinsynthese im Körper fördern und die Wundheilung beschleunigen kann. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Taubenfleisch leicht verdaulich ist, Qi nährt, Winde vertreibt und entgiftet und eine gute stärkende und therapeutische Wirkung bei Schwäche nach einer Krankheit, Anämie und Amenorrhoe, Schwindel, Müdigkeit und Gedächtnisverlust hat.

Taubenfleisch ist nicht nur nahrhaft, sondern hat auch gewisse gesundheitliche Vorteile. Es kann viele Krankheiten verhindern und behandeln. Im „Compendium of Materia Medica“ steht: „Taubenfedern gibt es in vielen Farben, aber nur weiße werden als Medizin verwendet.“ Von der Antike bis heute glaubt die chinesische Medizin, dass Taubenfleisch Leber und Nieren nährt, Qi und Blut auffüllt, Hitze lindert und entgiftet, die Flüssigkeitsproduktion fördert und den Durst löscht. Die moderne Medizin geht davon aus, dass Taubenfleisch den Körper stärkt und die Nieren regeneriert, den Körper belebt, das Gehirn stärkt und den Geist erfrischt, das Gedächtnis verbessert, den Blutdruck senkt, den Blutzucker im menschlichen Körper reguliert, die Haut nährt, sie weiß und zart macht und das Leben verlängert.