Sind kernlose Zitronen gentechnisch verändert?

Mit der Zunahme der Obstsorten werden die Früchte auf dem Markt immer vielfältiger. Um das Essen von Obst zu erleichtern, gibt es viele kernlose Früchte, wie kernlose Zitronen, kernlose Trauben usw., die einen süßen Geschmack haben und das Ausspucken der Kerne ersparen. Sie sind auch besser für Kinder geeignet, die sich keine Sorgen machen müssen, an den Kernen zu kleben. Viele Menschen glauben jedoch, dass normale Früchte Kerne haben, und wenn keine Kerne vorhanden sind, befürchten sie, dass sie gentechnisch verändert sind. Stimmt das?

Besser sind Zitronen mit Kernen. Denn Zitronenkerne haben viele Vorteile, wie zum Beispiel:

1. Zitronenkerne enthalten Limonin und mehrere Vitamine. Das Limonin kann durch chemische Substanzen verursachte Krankheiten wie Leberkrebs, Darmkrebs, Mundhöhlenkrebs und Hautkrebs hemmen. Es hat auch eine sehr gute therapeutische Wirkung bei Krankheiten wie Hepatitis, Geschwüren und Syphilis.

2. Zitronenkerne enthalten ebenfalls viele Nährstoffe, die Ihre Haut verschönern, insbesondere die Kerne grüner Zitronen, die getrocknet und zum Verzehr zu Pulver gemahlen werden können. Manche Freunde legen Zitronenkerne auch eine Zeit lang in Weißwein ein, lassen den Alkohol anschließend verdunsten und verwenden die übrig gebliebene Flüssigkeit als Augencreme, die hervorragend zur Befeuchtung und zur Beseitigung feiner Fältchen an den Augenwinkeln geeignet ist.

3. Zitronenkerne können auch zu Zitronenkernöl gepresst werden, das 2,2 mg/ml Limonin-Analoga, 6,95 mg/ml Flavonoide, 161 μg/mg VE und 1,34 % Phospholipide enthält. Das Massenverhältnis von gesättigten Fettsäuren (SFA), einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA) und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA) in Zitronenkernöl beträgt 0,8:1:1,3 und das Massenverhältnis von Linolsäure und Linolensäure beträgt 3,9:1. Es ist ein nährstoffreiches Pflanzenöl.

Um die Möglichkeit zu untersuchen, spezielle Öle mit Zitronenkernen als Rohstoff zu entwickeln, wurden die charakteristischen Wirkstoffe, die Fettsäurezusammensetzung, die üblichen physikalischen und chemischen Indizes und die akuten Toxizitätstests von gepresstem Zitronenkernöl analysiert. Die Ergebnisse zeigten, dass Zitronenkernöl reich an mehreren Wirkstoffen ist und ein ideales Fettsäureverhältnis aufweist. Es ist eine nahrhafte Quelle für Pflanzenöl. Die Ergebnisse des akuten Toxizitätstests haben seine Sicherheit vorläufig bestimmt.