Manche Menschen können Rambutan und Litschi nicht unterscheiden, da sie eine ähnliche Form haben und in ähnlichen Gebieten wachsen. Wir sollten ein gewisses Verständnis von Rambutan und Litschi haben, damit wir beim Kauf vermeiden können, die falschen Sorten zu kaufen. Gleichzeitig können wir auch ihren Nährwert beurteilen, damit ihre Wirkung maximiert werden kann und sie unserem Körper zugute kommt. Also, was schmeckt besser, Rambutan oder Litschi? 1. Aussehen Das Aussehen der Rambutan wurde bereits erwähnt. Die Oberfläche ist mit weichen Dornen bedeckt und die Frucht ist rund oder oval. Die Frucht der Litschi ist rund und weist an der Oberfläche stachelige Beulen auf. 2. Kurzfassung Die Schale der Rambutan ist besonders dick und hart und die weichen Dornen an der Oberfläche stechen beim Schälen in die Hand. Die Schale der Litschi ist relativ dünn und brüchig und lässt sich leicht abziehen. 3. Filme Beim Schälen der Rambutan bildet sich auf der Oberfläche des Fruchtfleisches ein dünner Film, der sich jedoch beim Schälen leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt. Auf der Oberfläche des Litschifleischs befindet sich außerdem ein dünner Film. Beim Schälen der Schale löst sich der Film zusammen mit der Schale vom Fleisch und bleibt nicht am Fleisch haften. In dieser Hinsicht sind sich die beiden recht ähnlich. 4. Geschmack Das Fleisch der Rambutan ist zäh und schmeckt süß-sauer. Achten Sie auch darauf, es nicht zu hart zu essen, da sich auf der Schale der Rambutan eine Membranschicht befindet, die vom menschlichen Körper nicht verdaut werden kann. Daher ist es am besten, diese Membran beim Verzehr von Rambutan nicht zu verschlucken. Wenn diese Membran verschluckt wird, kann sie Ihren Magen und Darm kratzen. Das Fruchtfleisch der Litschi ist zarter und schmeckt süßer. Da die Schale der Litschi keine Membran hat, lässt sie sich leichter essen. 5. Fruchtkern Der Kern der Rambutan ist relativ groß, oval und hat eine weiße Schicht auf der Oberfläche, während der Kern der Litschi relativ klein ist. Der Kern einiger Litschisorten ist etwas schmaler und schwarz gefärbt. Der Unterschied zwischen Rambutan und Litschi ist sehr deutlich, insbesondere wenn sie nicht geschält sind. Auch nach dem Schälen ist es leicht, Rambutan von Litschi zu unterscheiden. 6. Ernährung Neben dem Geschmack unterscheiden sich Litschi und Rambutan auch im Nährstoffgehalt. |
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