Sind Butternektarinen gentechnisch verändert?

Im Herbst sind viele Früchte reif. Wenn wir Pfirsiche pflücken, sehen wir saftige Pfirsiche, gewöhnliche Pfirsiche und Butterpfirsiche. Obwohl es sichtbare Unterschiede zwischen saftigen Pfirsichen und gewöhnlichen Pfirsichen gibt, sind Butterpfirsiche völlig mutiert. Viele Menschen vermuten auch, dass Butternektarinen ein gentechnisch verändertes Lebensmittel sind, weil es sie vorher nicht gab. Sie existieren nicht. Es ist nur eine Variante eines gewöhnlichen Pfirsichs. Das Aussehen der Nektarine sieht aus, als wäre sie mit einer Schicht Öl bestrichen, sehr glatt und der darin enthaltene Nährwert ist nicht gering.

Sind Nektarinen gentechnisch verändert?

Nektarinen sind keine gentechnisch veränderten Früchte. Sie sind eine Variante des gewöhnlichen Pfirsichs. Sie haben eine glatte, haarlose Schale (ähnlich wie ein Apfel), eine leuchtende und schöne Farbe, sind leicht zu ernten und zu essen und haben einen hohen kommerziellen Wert. Sie sind weltweit zum Trend bei der Verbesserung und Produktionsentwicklung von Pfirsichsorten geworden. Vor den 1980er Jahren gab es in meinem Land jedoch noch keine kommerzielle Produktion von Nektarinen. Der Hauptgrund dafür war der Mangel an geeigneten Sorten. Obwohl einige wissenschaftliche Forschungseinheiten später einige Nektarinensorten aus Europa und den Vereinigten Staaten für Probeanpflanzungen einführten, konnten sich diese Sorten aufgrund ihres sauren Geschmacks und ihrer mangelnden Anpassung an die ökologischen und klimatischen Bedingungen meines Landes, was zum Platzen der Früchte führte, nicht in der Produktion durchsetzen. Um die Lücke bei den einheimischen Nektarinensorten zu schließen und die Entwicklung der Nektarinenproduktion in meinem Land zu fördern, nutzte das Zhengzhou Fruit Research Institute der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften in vollem Umfang in- und ausländische Nektarinenressourcen und kombinierte künstliche Hybridisierung mit Biotechnologie. Es dauerte 17 Jahre, um in meinem Land eine neue Generation frühreifender süßer Nektarinensorten zu entwickeln.

Nährwert und Wirksamkeit von Nektarinen

100 Gramm Nektarine enthalten 13 % Zucker, 1,5 % organische Säure, 1 % Pektin, 1,1 % Eiweiß, 12 mg Vitamin C, 40 mg Phosphor, 12 mg Kalzium, 0,8 mg Eisen und 14,5 mg Magnesium. Darüber hinaus enthält es 17 Arten von Aminosäuren und Carotin, die der menschliche Körper benötigt. Nektarinen sind reich an Nährstoffen, lindern Husten und Schleim, regenerieren Qi und stärken die Nieren, können den Blutdruck senken und das Leben verlängern. Ihr Verzehr kann die Entwicklung fördern und die Intelligenz von Kindern verbessern.

Der Unterschied zwischen Nektarinen und gewöhnlichen Pfirsichen

1. Die Schale der Nektarine ist kahl, glatt, glänzend und leuchtend gefärbt, als wäre sie mit Öl überzogen, während die Schale gewöhnlicher Pfirsiche pelzig, rötlich oder leicht gelblich und nicht glänzend ist.

2. Die Schale von Nektarinen lässt sich nur schwer schälen, die Schale von gewöhnlichen Pfirsichen lässt sich jedoch schälen, wenn sie reif sind.

3. Das Fruchtfleisch der Nektarine ist knackig und relativ wenig wässrig. Gewöhnliche Pfirsiche sind roh knackig und werden weich und enthalten viel Wasser, wenn sie reif sind.

4. Nektarinen sind früher erhältlich, während gewöhnliche Pfirsiche etwas später erhältlich sind. Da jedoch verschiedene Sorten gewöhnlicher Pfirsiche zu unterschiedlichen Zeiten reifen, können sie vom Frühsommer bis zum Spätherbst verkauft werden.