Welche Suppe kann innere Hitze reduzieren?

Wenn es heiß ist, haben die Menschen vor allem ein trockenes Gefühl im Mund und auf der Zunge. Sie wollen immer etwas essen, um die innere Hitze zu senken, sonst werden ihre Lippen rissig und sogar ihr Hals entzündet sich. Tatsächlich können Sie die innere Hitze senken, indem Sie Lotussamensuppe, Mungobohnensuppe und andere Suppen trinken. Diese beiden Nahrungsmittel haben eine gute Wirkung beim Hitzeabbau und Entgiften und verhindern, dass sich innere Hitze bildet.

Lotussamensuppe zur Linderung des Herzfeuers

Symptome: Es gibt zwei Arten von Feuer: Mangel und Überschuss. Mangelfeuer äußert sich durch leichtes Fieber, Nachtschweiß, Reizbarkeit, Mundtrockenheit usw.; Überschussfeuer äußert sich durch wiederkehrende Mundgeschwüre, Mundtrockenheit, kurzen und roten Urin, Reizbarkeit usw.

Diättherapie: 30 Gramm Lotussamen (ohne den Lotuskern zu entfernen), 15 Gramm Gardenie (in Gaze gewickelt), entsprechende Menge Kandiszucker hinzufügen, in Wasser abkochen, die Lotussamen essen und die Suppe trinken.

Schweineleber lindert Lungenhitze

Symptome: trockener Husten ohne Auswurf oder wenig und klebriger Auswurf, Hitzewallungen und nächtliche Schweißausbrüche, heiße Handflächen und Fußsohlen, Schlaflosigkeit und rote Zunge.

Diättherapie: 1 Stück Schweineleber, 30 Gramm Chrysanthemen (in Gaze gewickelt), kochen bis die Leber gar ist, die Leber essen und die Suppe trinken.

Mungobohnenbrei lindert Magenhitze

Symptome: Es gibt zwei Arten von Mangel und Überschuss. Mangelfeuer äußert sich durch leichten Husten, geringe Nahrungsaufnahme, Verstopfung, Blähungen, rote Zunge und wenig Belag; Überschussfeuer äußert sich durch Beschwerden im Oberbauch, trockenen Mund und bitteren Geschmack sowie trockenen und harten Stuhl.

Diättherapie: 30 Gramm Gipspulver, entsprechende Menge polierter Reis und Mungobohnen. Zuerst den Gips mit Wasser aufkochen, dann die Rückstände herausfiltern, die klare Flüssigkeit entnehmen und dann polierten Reis und Mungobohnen hinzufügen, um Brei zu kochen.

Birnensaft kann Leberhitze lindern

Symptome: Kopfschmerzen, Schwindel, Tinnitus, trockene Augen, bitterer Geschmack im Mund, Mundgeruch und Schmerzen in den Rippen.

Diättherapie: 10 Gramm Fritillaria cirrhosa zu Pulver zerstoßen, 2 Birnen schälen und schneiden, die entsprechende Menge Kandiszucker hinzufügen und mit der entsprechenden Menge Wasser dünsten.

Schweinelende zur Linderung von Nierenhitze

Symptome: Schwindel, Tinnitus, Taubheit, Schmerzen in Taille und Wirbelsäule, Hitzewallungen, nächtliche Schweißausbrüche und Reizbarkeit.

Diättherapie: 2 Schweinenieren, je 15 Gramm Wolfsbeere und Cornus officinalis, in einen Schmortopf geben und kochen, bis die Schweinenieren gar sind, die Schweinenieren essen und die Suppe trinken.

Andere Lebensmittel

Wenn Sie Halsschmerzen haben, sollten Sie mehr bittere Lebensmittel essen, denn bittere Lebensmittel sind der natürliche Feind des Feuers! Das beste bittere Lebensmittel zum Klären von Hitze und Entgiften ist Bittermelone. Man kann sie kalt essen, braten oder als Suppe zubereiten. Am besten braten Sie sie so lange, bis sie gar ist und dabei noch grün bleibt. Alternativ können Sie die Bittermelone auch waschen, mit etwas Salz und Sesamöl verfeinern und kalt essen. Dadurch werden die Nährstoffe in der Bittermelone selbst nicht zerstört. Sie können die Bittermelone auch in Scheiben schneiden, um daraus Tee zu machen, oder den Saft auspressen und trinken. Wenn Sie rohen Bittermelonensaft trinken, kann der Körper schnell eine große Menge der wirksamen Inhaltsstoffe der Bittermelone aufnehmen.

Um Bittermelonen weniger bitter zu machen, können Sie sie vor dem Verzehr in Salzwasser einweichen. Dadurch kann ein Teil der Bitterkeit entfernt und auch etwas Oxalsäure aus der Bittermelone entfernt werden, um die Aufnahme von Kalzium in der Nahrung nicht zu behindern. Neben Bittermelone sind auch andere bittere Lebensmittel empfehlenswert, wie etwa Mandeln, bittere Kräuter, Kuding-Tee, Sellerie, Buchweizen, Grünkohl, Kapuzinerkresse usw. Geben Sie frische Sellerieblätter ins Wasser und machen Sie daraus einen Sud, oder blanchieren Sie frischen Sellerie in kochendem Wasser und pressen Sie anschließend den Saft aus, der nach dem Verzehr ebenfalls Hitze vertreiben und die Sommerhitze lindern kann.