Man kann sagen, dass Reinigungsmittel in unserem Leben untrennbar sind. Beim Geschirrspülen verwenden wir häufig Reinigungsmittel, um ölige Substanzen zu entfernen. Das Prinzip von Reinigungsmitteln ist hauptsächlich das Prinzip der Emulgierung und beruht hauptsächlich auf Emulgatoren, um die Wirkung der Fettentfernung zu erzielen. Im Alltag können Sie neben der Reinigung auch einige Tipps anwenden, um Ölflecken gut zu entfernen.
Es basiert auf dem Emulgierungsprinzip. Insbesondere beruht es hauptsächlich auf Emulgatoren, die im Allgemeinen amphiphile Moleküle (sowohl hydrophil als auch lipophil) sind. Das lipophile Ende des Emulgators kann die Ölflecken auf der Kleidung einhüllen, und das hydrophile Ende liegt nach außen frei. Nach dem Prinzip „Gleiches löst Gleiches“ können mit Emulgatoren umhüllte „Ölflecken auf der Kleidung“ im Wasser verteilt und ausgewaschen werden. Die Struktur des Geschirrspülmittels ist in zwei Teile unterteilt, die die Form ×———————————→ haben. Ein Ende (polar) ist eine hydrophile Gruppe, die sich leicht mit Wasser verbindet. Ein Ende (unpolar) ist eine lipophile Gruppe, die sich leicht mit Ölflecken verbindet. Wenn Reinigungsmittel in Wasser aufgelöst und zum Reinigen von Schmutz verwendet wird, dringt das lipophile Ende in das Öl und den Schmutz ein, während das hydrophile Ende von einer großen Anzahl Wassermoleküle umgeben ist. (Wie ein Pfeil, der in den Körper der Beute gestoßen wird) Nach dem Reiben wird der Schmutz von den Utensilien und der Kleidung entfernt. Ein ähnliches Prinzip verwenden wir, wenn wir unsere Haare mit Shampoo waschen. Das liegt nur daran, dass beim Shampoonieren das vom Haar abgesonderte Öl ausgewaschen wird.
1. Prinzip der Essigsäureentfettung Ich frage mich, ob Sie schon einmal versucht haben, Fettflecken mit Ketchup zu entfernen, das im Internet sehr beliebt ist. Ich finde Ketchup so lecker, ist es nicht Verschwendung, ihn in den Topf zu geben? Wenn er abgelaufen ist, ist das großartig. Die Essigsäure in Lebensmitteln kann chemisch mit Ölflecken reagieren, wodurch sich die Ölflecken leicht entfernen lassen und wir stattdessen durchaus auf andere Methoden zurückgreifen können. Mischen Sie einfach Essig, Spülmittel und kochendes Wasser und wischen Sie es mit einem sauberen Lappen ab. Auch die Küchenwand ist leicht zu reinigen! Wenn Sie die Mikrowelle reinigen, stellen Sie eine Tasse Wasser in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie 2–3 Minuten lang bei hoher Hitze. Der Dampf in der Mikrowelle weicht das Fett auf und erleichtert das Abwischen.
Nachdem Sie den Wasserhahn mit dem geschälten Kartoffelmark abgewischt haben, sieht er sofort wieder hell und neu aus, die Ecken lassen sich jedoch nicht so leicht reinigen. Daher können Sie mit einer Zahnbürste nicht nur Zahnpasta aufnehmen, sondern auch Wasserflecken etc. problemlos entfernen. 3. Tipps zur Reinigung von Dunstabzugshauben Die Dunstabzugshaube ist der öligste Teil der Küche und sehr mühsam zu reinigen. Deshalb können wir die Schachtel in Plastikfolie einwickeln und sie bei Bedarf abreißen! Das ist sehr praktisch und schnell. Bei vorhandenem Fett können Sie eine Plastikflasche nehmen, 10 kleine Löcher in den Deckel stechen, dann eine entsprechende Menge Reinigungsmittel hineingeben, warmes Wasser auffüllen und gleichmäßig schütteln; die Dunstabzugshaube einschalten, die Reinigungsflüssigkeit aus der mit Reinigungsmittel gefüllten Plastikflasche auf die zu reinigende Stelle sprühen und den mit Fett und Schmutzwasser gefüllten Öleimer kontinuierlich ausgießen, bis das Wasser klar wird. |
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