Kann der Verzehr von gebratenem Reis beim Abnehmen helfen?

Gebratener Reis stammt ursprünglich aus der Mongolei und ist das Grundnahrungsmittel der Mongolen. Nach und nach wurde er auch von Menschen im ganzen Land geliebt. Kann gebratener Reis beim Abnehmen helfen? Bei der Herstellung von gebratenem Reis geht viel Stärke verloren, die zu einer Art Aktivkohle wird, die Fett im menschlichen Körper absorbieren und ausscheiden kann. Daher kann der Verzehr von gebratenem Reis tatsächlich beim Abnehmen helfen. Da gebratener Reis jedoch nicht nahrhaft genug ist, sollten Menschen, die abnehmen möchten, auch einige andere für den menschlichen Körper wichtige Nährstoffe zu sich nehmen.

Einige Dinge sind zu beachten:

1. Achten Sie beim Braten von Reis darauf, dass der Reis trocken ist;

2. Weiterbraten, sonst brennt die Unterseite an;

3. Der Reis muss gebraten werden, bis er gelb wird. Ob er hellgelb oder dunkelgelb sein soll, hängt von Ihrem Geschmack ab. Wenn Sie Reiskruste mögen, braten Sie ihn, bis er dunkler gelb ist. Wenn Sie ihn nicht mögen, braten Sie ihn, bis er heller gelb ist.

4. Kochen Sie es beim Kochen einfach wie normalen Haferbrei. Sein Gewichtsverlustprinzip: Beim Braten wird die im Reis enthaltene Stärke vollständig zerstört und zersetzt (natürlich werden auch andere Nährstoffe stark beschädigt, so dass man sagen kann, dass es sich um eine Sache ohne Nährwert handelt) und in Aktivkohle umgewandelt.

Aktivkohle kann Fett im Magen und Darm aufnehmen und aus dem Körper ausscheiden. Daher ist es besonders wirksam beim „Ausschaben des Darms und Entfernen von Fett“, beim Lindern von Hitze und Durst und beim Schutz des Magens.

Wie man isst

Gebratener Reis ist das Grundnahrungsmittel der Mongolen. Auf Mongolisch heißt gebratener Reis „Huliebuda“ und wird durch Dämpfen, Braten und Mahlen von Hirse hergestellt. Im täglichen Leben können Hirten keinen Tag ohne Tee oder Reis auskommen. Da gebratener Reis ihr traditionelles Essen ist, essen in mongolischen Familien Männer und Frauen, Alt und Jung, alle gerne gebratenen Reis. Geben Sie den Reis zum Essen in eine Schüssel, lassen Sie ihn mit Milchtee einweichen, bis er weich ist, und mischen Sie ihn dann mit Milchprodukten oder mischen Sie ihn mit weißer Sahne und Zucker. Sie können auch frische Milch verwenden, um Reismilchbrei oder Reis- und Fleischbrei zu kochen. Es kann auch trocken gegessen werden.

Nährwert von Hirse

Der Rohstoff für gebratenen Reis - Panicum

miliaceum L. ), gehört zur Gattung Panicum miliaceum der Familie Poaceae und wird auch als Hirse, Sorghumhirse, Grasfesthirse und Hirse bezeichnet. Hirse hat eine kurze Wachstumsperiode, verträgt Dürre und Unfruchtbarkeit und ist das wichtigste Nahrungsmittel in trockenen und halbtrockenen Gebieten sowie eine der wichtigsten Reisanbaupflanzen in meinem Land.

Der Eiweißgehalt der Hirse liegt bei ca. 12 %, kann bis über 14 % betragen, der Stärkegehalt beträgt ca. 70 %, davon entfallen bei der Klebreis-Hirse auf 67,6 % und bei der Japonica-Hirse auf 72,5 %. Der Amylosegehalt in klebrigen Sorten ist sehr gering und hochwertige klebrige Sorten enthalten keine Amylose. Der Amylosegehalt in Japonica-Sorten beträgt im Allgemeinen 4,5 % bis 12,7 % der Gesamtstärke, im Durchschnitt 7,5 %; der Fettgehalt beträgt 3,6 %. Darüber hinaus enthält es auch β-Carotin, Vitamin E, Vitamin B6, B1, B2 und andere Vitamine sowie reichhaltige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Kupfer.

Es ist reich an Proteinen und das Verhältnis anderer Aminosäuren außer Lysin ist dem Zusammensetzungsverhältnis von menschlichem Protein sehr ähnlich und es ist sehr leicht aufzunehmen. Wenn es mit Bohnennahrungsmitteln verwendet werden kann (um den Lysinmangel auszugleichen), kann sein biologischer Wert erheblich verbessert werden; es wird im Allgemeinen verwendet, um Brei mit Mungobohnen, roten Bohnen und Augenbohnen zuzubereiten, oder es wird mit Sojanahrungsmitteln (einschließlich Sojabohnen, schwarzen Bohnen und grünen Bohnen) (wie Tofu und Sojasprossen) gegessen.

Prinzip der Gewichtsabnahme mit gebratenem Reis

Beim Braten wird die gesamte im Reis enthaltene Stärke zerstört und zersetzt (natürlich werden dabei auch andere Nährstoffe stark geschädigt) und in Aktivkohle umgewandelt. Aktivkohle kann Fett im Magen und Darm aufnehmen und aus dem Körper ausscheiden. Daher ist es besonders wirksam beim „Abschaben des Darms und Entfernen von Fett“, beim Lindern von Hitze und Durst und beim Schutz des Magens. Sie können so viel davon essen, wie Sie möchten, und es kann mit jedem Gericht gegessen werden, einschließlich Fleisch und frittierten Produkten, die Menschen, die abnehmen möchten, gerne essen möchten, sich aber nicht trauen. Es ist am besten zum Abnehmen geeignet.