Kann man Süßkartoffeln essen, wenn man zahnt?

Süßkartoffeln sind in unserem Leben ein sehr verbreitetes Wurzelgemüse. Jeden Winter kaufen viele Menschen Süßkartoffeln zum Verzehr. Wenn Sie Erfahrung haben, wissen Sie, dass Süßkartoffeln nicht an einem warmen Ort gelagert werden dürfen, da die Süßkartoffeln in einer solchen Umgebung leicht sprießen. Wenn Süßkartoffeln sprießen, fragen sich viele Freunde: Kann man gekeimte Süßkartoffeln noch essen?

Jeder weiß, dass die Blätter der Süßkartoffel essbar sind. Es besteht also definitiv kein Problem damit, Süßkartoffeln auch nach dem Keimen zu essen. Nach dem Keimen von Süßkartoffeln produzieren sie im Gegensatz zu Kartoffeln keine für den menschlichen Körper schädlichen Substanzen. Solange die Sprossen der Süßkartoffeln entfernt werden, können sie gegessen werden und es treten keine legendären Vergiftungserscheinungen auf.

Allerdings verlieren Süßkartoffeln nach dem Keimen große Mengen an Nährstoffen und Wasser, wodurch sie nicht nur schlecht schmecken, sondern auch ihren Speisewert verlieren. Die Behauptung, der Verzehr gekeimter Süßkartoffeln könne zu einer Vergiftung führen, entbehrt jeder Grundlage, ist unwissenschaftlich und beruht auf einem reinen Missverständnis des Lebens.

Nach dem Keimen von Süßkartoffeln produzieren sie keine schädlichen Stoffe wie Kartoffeln. Solange die Sprossen an den Süßkartoffeln entfernt werden, können sie gegessen werden und die legendären Vergiftungserscheinungen treten nicht auf.

Allerdings verlieren die gekeimten Süßkartoffeln viele Nährstoffe und Wasser, wodurch sie nicht nur geschmacklich schlecht werden, sondern auch ihren Speisewert verlieren. Obwohl es essbar ist, wird es nicht empfohlen.

Denken Sie daran, es gibt eine Art gekeimter Süßkartoffel, die nicht gegessen werden darf!

Wenn Süßkartoffeln keimen, erscheinen auf ihrer Schale braune oder schwarze Flecken. Ursache hierfür ist eine Infektion mit Schwarzfleckenbakterien. Die dabei ausgeschiedenen Giftstoffe können auch nach dem Kochen oder Rösten nicht zerstört werden, daher darf diese Süßkartoffelsorte nicht gegessen werden.