Die Wirksamkeit und Funktion des Verzehrs roher Gurken

Gurken sind im täglichen Leben weit verbreitet und ein unverzichtbarer Grundbestandteil der chinesischen Ernährung. Gurken können zum Kochen verwendet, kalt gegessen oder gebraten werden. Natürlich kann dieses knackige Lebensmittel auch roh gegessen werden. Der rohe Verzehr von Gurken hat zudem verschönernde, abnehmende, stoffwechselanregende, immunstärkende, Anti-Aging-, vergiftungsvorbeugende oder gehirnstärkende sowie nervenberuhigende Wirkungen und Funktionen.

Kosmetik

Gurke ist ein Gemüse, das Ihre Haut verschönern kann und als „Schönheitsmittel in der Küche“ bekannt ist. Regelmäßiger Verzehr oder Auftragen auf die Haut kann der Hautalterung wirksam entgegenwirken, die Faltenbildung reduzieren und Cheilitis und Mundwinkelrhagaden vorbeugen. Daher ist die Gurke ein gutes Produkt zur Gewichtsabnahme.

Gewicht verlieren

Frische Gurken enthalten eine Substanz namens Bernsteinsäure, die die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett hemmen kann. Daher sind Gurken ein gutes Produkt zum Abnehmen. Gurken enthalten Stoffe, die die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett hemmen können. Menschen, die zu Übergewicht neigen und gerne Süßigkeiten essen, sollten auch ein paar Gurken essen, da diese die Umwandlung von Zucker und die Ansammlung von Fett hemmen und so das Ziel der Gewichtsabnahme erreichen können. Wer abnehmen möchte, sollte mehr Gurken essen. Bedenken Sie jedoch, dass es sich dabei um frische Gurken und nicht um eingelegte Gurken handeln muss, da eingelegte Gurken Salz enthalten, das zu einer Gewichtszunahme führen kann.

Beschleunigen Sie den Stoffwechsel

Gurken sind für ihr Aroma und ihre Saftigkeit bekannt und enthalten viel Eiweiß und Kaliumsalze. Kaliumsalz kann den Blutstoffwechsel beschleunigen und überschüssiges Salz aus dem Körper ausscheiden. Der Verzehr kann bei Kleinkindern das Wachstum und die Entwicklung des Muskelgewebes fördern und bei Erwachsenen kann der regelmäßige Verzehr dazu beitragen, die Muskelelastizität aufrechtzuerhalten und Gefäßsklerose vorzubeugen.

Verbessern Sie die menschliche Immunfunktion

Gurke hat eine blutzuckersenkende Wirkung. Für Diabetiker ist die Gurke das beste Gemüse- und Obstnahrungsmittel. Die Bitterstoffe der Gurke wirken krebshemmend. Im „Compendium of Materia Medica“ wird berichtet, dass Gurken Hitze lindernd, Durst löschend, die Diurese fördernd und Schwellungen reduzierend wirken. Gurkenköpfe enthalten Cucurbitacin C, eine Substanz mit offensichtlicher Antitumorwirkung. Frische Gurken enthalten sehr feine Zellulose, die nicht nur die Ausscheidung schädlicher Stoffe im Darm beschleunigen, sondern auch den Cholesterinspiegel im Blut senken kann. Daher können Patienten mit Fettleibigkeit, hohem Cholesterinspiegel und Arteriosklerose sehr davon profitieren, regelmäßig Gurken zu essen. In der klinischen Praxis der letzten Jahre wurde außerdem bewiesen, dass Gurkenranken eine gute Wirkung bei der Erweiterung der Blutgefäße, der Verlangsamung der Herzfrequenz, der Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels haben; Gurkenfrost hat eine heilsame Wirkung bei Halsschmerzen; Gurkenblätter und -ranken haben eine hitzelösende, harntreibende, feuchtigkeitsbeseitigende, darmschmierende und schmerzlindernde Wirkung.

Anti-Aging

Das Fruchtfleisch der Gurke ist knackig, süß, saftig, aromatisch und köstlich. Es enthält Gelatine, Fruchtsäure und biologisch aktive Enzyme, die den Stoffwechsel des Körpers anregen und Sonnenbrand, Sommersprossen und Hautallergien behandeln können. Gurke ist von Natur aus süß und kühlend und wirkt hitzelösend, harntreibend und entgiftend. Darüber hinaus kann Gurke auch bei Verbrennungen, Hitzepickeln usw. helfen.

Alkoholvergiftung vorbeugen

Das in Gurken enthaltene Alanin, Arginin und Glutamin haben eine gewisse unterstützende therapeutische Wirkung auf Leberkranke, insbesondere bei Patienten mit alkoholischer Zirrhose, und können einer Alkoholvergiftung vorbeugen und diese behandeln.

Gehirngesundheit und Beruhigung des Geistes

Gurken enthalten Vitamin B1, das die Funktion des Gehirns und des Nervensystems verbessert, den Geist beruhigen und bei der Behandlung von Schlaflosigkeit helfen kann.