Sommer-Bento-Rezepte

Heutzutage beginnen viele Berufstätige, ihre eigenen Lunchboxen mitzubringen, die wir oft als Lunchboxen bezeichnen. Sie finden, dass das Mitbringen eigener Mahlzeiten sauber, hygienisch, praktisch und erschwinglich ist. In anderen Jahreszeiten ist es besser, Lunchboxen mitzubringen, aber im Sommer ist das Wetter extrem heiß und viele Lebensmittel verderben leicht. Daher ist es im Sommer zu einem Problem geworden, Lunchboxen mitzubringen. Tatsächlich eignen sich einige Gerichte immer noch zum Mitbringen von Lunchboxen, solange Sie früh aufstehen.

Gedämpfte Okra

Wirkung: Stärkung des Immunsystems und Linderung von Halsschmerzen

Qiu Kui, der sich ständig verändernde Star, wird heute von Menschen auf der ganzen Welt geliebt. Obwohl es viele Zubereitungsarten gibt, ist Dämpfen definitiv die einfachste und leckerste Art. Die Okraschoten mit Wasser einreiben, die Stiele abschneiden und in Blütenblätter schneiden. Die Okraschoten 10 Minuten im Dampfgarer dämpfen. Vom Herd nehmen, wenn man mit Stäbchen hineingestochen hat. Okra ist weich und klebrig mit einer leichten Süße. Zusammen mit hausgemachter Soße ist es unwiderstehlich lecker.

PS: Ihr könnt die Soße auch in eine Plastiktüte packen und mit ins Büro nehmen.

Gebratene chinesische Yamswurzel mit schwarzem Pilz

Wirkung: Stärkt Milz und Magen und fördert die Verdauung

Knoblauch, Ingwer und andere Zutaten in heißem Öl anbraten. Zuerst die Yamswurzel anbraten und dann, wenn sie zu 70 % gar ist, den eingeweichten schwarzen Pilz hinzufügen. Geben Sie zum richtigen Zeitpunkt Kochwein und Essig hinzu und geben Sie zum Schluss Salz und MSG hinzu, und schon haben Sie ein köstliches Gericht, das gut für die Schönheit und Gesundheit ist. Diese beiden Nahrungsmittel mit ihrer ganz eigenen märchenhaften Aura erklären Ihnen, was 1+1>2 in der Ernährung bedeutet.

PS: Kommt die Haut mit dem Schleim der rohen Yamswurzel in Berührung, entsteht Juckreiz, der durch Abspülen mit weißem Essigwasser gelindert wird.

Gebratene grüne Bohnen mit Mais

Die Kombination aus Gelb und Grün ist ein echter Hingucker und allein der Anblick der Farbkombination ist schon eine Augenweide. Ich glaube, jeder Koch kann gebratenen Mais mit grünen Bohnen zubereiten. Streuen Sie ihn über den Reis und essen Sie ihn mit einem Löffel. Er passt sehr gut zu Reis.

PS: Wenn du Lust hast, gib noch ein paar Karottenwürfel oder Würstchen dazu. Sieht gut aus und schmeckt gut. Auch gebratener Mais und grüne Bohnen eignen sich hervorragend als Zutat für gebratenen Reis.

Gebratener getrockneter Tofu mit Sellerie

Wirkung: Wunderwaffe gegen Ödeme

Getrockneter Tofu ist ein relativ festes Nahrungsmittel. Schon drei Scheiben mit etwas Sellerie genügen, um ein Gericht zuzubereiten. Langes Sitzen bei der Arbeit kann leicht zu Ödemen führen, insbesondere wenn man vor einem Computer sitzt. Sellerie hilft bei der Beseitigung von Ödemen und ist ein sehr geeignetes Gericht für Büroangestellte.

PS: Sellerie und getrockneter Tofu sind beides leicht zuzubereitende Lebensmittel, die Kochzeit sollte also kurz sein.

Gedämpfter kleiner Gelber Umbrin

Wirkungen: Stärkt Milz und Magen, beruhigt die Nerven und stoppt Durchfall, füllt Qi auf und füllt Essenz auf

Wir werden heute keine ausgefallenen Methoden zur Zubereitung der Gelben Umbrine anwenden; die einfachste Methode ist das Dämpfen. Den kleinen Gelben Umbrinen waschen, einritzen und mit Sauce, gehacktem Knoblauch und Ingwer verfeinern. Wenn Sie Reis kochen, geben Sie den kleinen Gelbschwanz-Umbrinen in einen Dampftopf und garen Sie ihn zusammen mit dem Reis. Das spart Aufwand.

PS: Wenn Sie Angst haben, dass der Fisch nicht schmeckt, können Sie die Soße auch in den Fischbauch geben. Dieser Trick funktioniert für alle Fischsorten.