Wie lange ist Gelee haltbar?

Gelee ist eine Art Snack, den viele Kinder sehr gerne essen. Dieser Snack schmeckt sehr zäh, was dazu führt, dass viele Kinder viel davon essen wollen. Solch ein übermäßiger Verzehr schadet ihrem Körper, was die Eltern sehr beunruhigt. Tatsächlich hat dieser Snack bestimmte Vorteile für den Körper, wenn er in Maßen konsumiert wird, und er kann die Magen-Darm-Motilität fördern, aber er muss innerhalb der Haltbarkeitsdauer konsumiert werden.

Gelee ist ein leckerer Snack, allerdings solltest du beim Verzehr folgende 3 Dinge beachten:

Erstens kann die Herstellung von Gelee nicht von Lebensmittelzusatzstoffen getrennt werden. Obwohl sie alle sicher sind, sollten Kinder nicht zu viel davon essen. 50-100 Gramm pro Tag reichen aus.

Zweitens handelt es sich bei manchen Gelees um „Fruchtgeschmacksgelees“. Die Rohstoffe für ihre Herstellung enthalten keinen Fruchtsaft oder Fruchtmark, sondern Fruchtaromen und Lebensmittelfarbe. Der Nährwert solcher Gelees ist nicht hoch, daher ist es am besten, sie nicht zu essen.

Drittens müssen Sie bei der Auswahl von Gelee darauf achten, dass die Verpackung fest ist und keine Luft- oder Wasserlecks vorhanden sind. Achten Sie nicht nur auf den günstigen Preis.

Viertens: Achten Sie beim Kauf von Gelee auf das Herstellungsdatum. Kaufen Sie kein abgelaufenes Gelee. Der Verzehr von abgelaufenem Gelee kann Ihrem Körper schaden.

In den meisten Gelees wird Alginat verwendet. Es handelt sich um einen natürlichen Lebensmittelzusatzstoff. In der Ernährungswissenschaft nennt man ihn lösliche Ballaststoffe. Wir wissen, dass Obst, Gemüse und Vollkornprodukte eine gewisse Menge an Ballaststoffen enthalten. Ihre wichtigste ernährungsphysiologische Wirkung auf den menschlichen Körper besteht darin, die Darmfunktion zu regulieren, insbesondere den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern. Gelee hat die gleiche Funktion wie sie. Wenn Sie mehr davon essen, kann die Feuchtigkeit im Darm erhöht werden und Verstopfung lindern. Gleichzeitig werden einigen Gelees Oligosaccharide zugesetzt, die die Darmflora regulieren, gute Bakterien wie Bifidobakterien vermehren, die Verdauungs- und Aufnahmefunktionen verbessern und das Krankheitsrisiko senken können.

Es ist ein weit verbreitetes Phänomen, dass die meisten Chinesen in ihrer täglichen Ernährung übermäßige Mengen an fett- und kalorienreichen Lebensmitteln zu sich nehmen. Wenn sie nicht in der Lage sind, ihren Gemüse- und Obstvorrat rechtzeitig aufzufüllen, ist es auch eine gute Wahl, mehr Gelee zu essen, um die Verdauung zu verbessern. Ein weiterer großer Vorteil von Gelee ist sein geringer Kaloriengehalt. Es enthält fast kein Eiweiß, Fett oder andere Energienährstoffe, sodass Menschen, die abnehmen oder eine schlanke Figur behalten möchten, es bedenkenlos essen können. Es ist ein gutes Produkt zur Gewichtsabnahme und für die Schönheit.

Bei der Herstellung von Gelee aus Saft und Fruchtmark bleiben die meisten Nährstoffe der Rohstoffe erhalten, wie etwa Mineralstoffe, lösliche Ballaststoffe und Vitamine, allerdings kommt es bei der Herstellung und Verarbeitung auch hier zu gewissen Verlusten. Denken Sie deshalb nicht, dass der Verzehr von Gelee Obst ersetzen kann.

Bei vielen Geleeprodukten wird auch behauptet, dass ihnen Nährstoffe wie Kalzium zugesetzt sind. Glauben Sie aber nicht gleich, dass Sie durch deren Verzehr Ihren Kalziumbedarf decken können. Da Gelee eine große Menge an Ballaststoffen enthält, wird es im menschlichen Körper sehr schnell verdaut. Die hinzugefügten Nährstoffe gehen durch den Stoffwechsel des Körpers schnell verloren und der Ergänzungseffekt ist nicht sehr gut.