Kann man Rindfleisch mit Mungobohnen essen?

Im Sommer ist mein Lieblingsessen die hausgemachte Mungobohnensuppe, die in dem kleinen Laden nebenan verkauft wird. Stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie abzukühlen. Oben ist die Suppe, unten wird Mungobohnenpaste. Fügen Sie etwas Kandiszucker hinzu, und der süße und eisige Geschmack kann Sie den ganzen Tag lang glücklich machen. Auch das Mungobohnen-Eis am Stiel im Gefrierschrank, das nur 2 Yuan pro Stück kostet, ist sehr unvergesslich. Wenn Sie einen Teller geschmortes Rindfleisch und dann eine Schüssel eisgekühlte Mungobohnensuppe essen können, werden Sie sich sehr glücklich fühlen. Manche Leute sagen jedoch auch, dass Mungobohnen und Rindfleisch nicht zusammen gegessen werden können.

Rindfleisch und Mungobohnen können zusammen gegessen werden, ohne dass es zu Konflikten kommt.

Essbarer Wert von Rindfleisch

1. Rindfleisch ist reich an Kreatin

Der Kreatingehalt von Rindfleisch ist höher als in jedem anderen Lebensmittel und es ist besonders wirksam beim Muskelaufbau und der Kraftsteigerung. In den ersten Sekunden des Trainings dient Kreatin den Muskeln als Energiequelle, indem es den Adenosintriphosphat-Speicher effektiv wieder auffüllt und so ein längeres Training ermöglicht.

2. Rindfleisch enthält Vitamin B6

Je höher der Eiweißbedarf ist, desto mehr Vitamin B6 sollte über die Nahrung zugeführt werden. Rindfleisch enthält ausreichend Vitamin B6, das Ihre Immunität stärkt und den Proteinstoffwechsel und die Proteinsynthese fördert und so Ihrem Körper bei der Erholung nach intensivem Training hilft.

3. Rindfleisch enthält Botulinumtoxin

Der Gehalt an Botulinumtoxin und Kreatin ist in Hühnchen und Fisch sehr gering, in Rindfleisch jedoch sehr hoch. Botulinumtoxin wird hauptsächlich zur Unterstützung des Fettstoffwechsels und zur Produktion verzweigtkettiger Aminosäuren verwendet, einer Aminosäure, die beim Muskelwachstum von Bodybuildern eine wichtige Rolle spielt.

4. Rindfleisch enthält Kalium und Eiweiß

Kalium ist ein Mineral, das in der Ernährung von Sportlern relativ wenig vorkommt. Ein niedriger Kaliumspiegel kann die Proteinsynthese und die Produktion von Wachstumshormonen hemmen und so das Muskelwachstum beeinträchtigen. Rindfleisch ist reich an Proteinen: 113 Gramm mageres Filetstück liefern 22 Gramm erstklassiges Eiweiß.

5. Rindfleisch ist eine fettarme Quelle für Linolsäure

Rindfleisch hat einen geringen Fettgehalt, ist aber reich an konjugierter Linolsäure, einem potenziellen Antioxidans, das Gewebeschäden, die durch Übungen wie Gewichtheben verursacht werden, wirksam bekämpfen kann. Darüber hinaus wirkt Linolsäure als Antioxidans und trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei.

6. Rindfleisch enthält Zink und Magnesium

Zink ist ein Antioxidans, das bei der Proteinsynthese hilft und das Muskelwachstum fördert. Zink wirkt zusammen mit Glutamat und Vitamin B6 zur Stärkung des Immunsystems. Magnesium unterstützt die Proteinsynthese, steigert die Muskelkraft und, was noch wichtiger ist, verbessert die Effizienz des Insulinanabolismus.

7. Rindfleisch enthält Eisen

Eisen, ein essentielles Mineral für die Blutproduktion. Im Gegensatz zum erbärmlich niedrigen Eisengehalt in Huhn, Fisch und Truthahn ist Rindfleisch reich an Eisen.

8. Rindfleisch enthält Alanin

Die Funktion von Alanin besteht darin, aus Nahrungsprotein Zucker zu produzieren. Ihre Kohlenhydrataufnahme ist unzureichend und Alanin kann die von den Muskeln benötigte Energie liefern, um den Mangel auszugleichen und Ihnen so das Weitertrainieren zu ermöglichen. Der größte Nutzen dieser Aminosäure besteht darin, dass sie die Muskeln von der Belastung der Energieversorgung befreien kann.

9. Rindfleisch enthält Vitamin B12

Vitamin B12 ist wichtig für die Produktion der roten Blutkörperchen, die Sauerstoff zum Muskelgewebe transportieren. Vitamin B12 kann den Stoffwechsel verzweigtkettiger Aminosäuren fördern und dem Körper die für hochintensives Training benötigte Energie liefern.

10. Diversifizierung des Rindfleischkonsums

Wenn man Hähnchenbrust wochen- oder sogar monatelang Tag für Tag isst, kann das ermüdend wirken. Anders als bei Rindfleisch haben Hinterkeulen, Flanken, Lenden und Filets jeweils einen unterschiedlichen Geschmack und eine unterschiedliche Textur, was bei langweiliger Hähnchenbrust sicherlich nicht der Fall ist.