Viele Freunde, insbesondere einige ältere Freunde, haben oft ein starkes Kältegefühl in den Gelenken. Das Phänomen, dass Gelenke Angst vor Kälte haben, tritt im Winter häufiger auf. Wenn die Gelenke auch im Sommer Angst vor Kälte haben, bedeutet dies, dass Ihre körperliche Fitness verbessert werden muss. Sie müssen rechtzeitig Anpassungen vornehmen, gute Wärmemaßnahmen ergreifen, dafür sorgen, dass der Schlafplatz hell und trocken ist, und Ihre Ernährung verbessern. Weitere Informationen finden Sie im folgenden Inhalt. Manche Menschen bekommen leicht kalte Gliedmaßen, insbesondere die Knie. Wenn der Winter kommt, ist ihnen oft am Rücken und unter den Knien kalt. Dies liegt normalerweise an einem Yang-Mangel. Es wird empfohlen, mehr warme Lebensmittel wie Litschis, Longans, Lamm usw. zu essen. Longan, allgemein bekannt als „Longan“, ist eine kostbare Spezialität der südlichen Tropenregion meines Landes. Historisch war es im Süden als „Longan“ und im Norden als „Ginseng“ bekannt. Der traditionellen chinesischen Medizin zufolge ist Longan von Natur aus süß und warm und wirkt auf die Herz- und Milzmeridiane. Wenn Ihre Kniegelenke kalt sind oder ein Yang-Mangel vorliegt, kann der Verzehr von Longan die Symptome lindern. Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass 100 Gramm Longan-Fruchtfleisch 12–23 % Gesamtzucker, 26,91 % Glukose, 1,26 % Weinsäure, 1,41 % Eiweiß, 0,45 % Fett, 163,7 mg Vitamin C, 196,6 mg Vitamin K sowie die Vitamine B1, B2, P usw. enthalten. Nach der Verarbeitung und Herstellung zu Trockenfrüchten enthalten 100 Gramm jeweils 74,6 Gramm Zucker, 35 mg Eisen, 2 mg Kalzium, 110 mg Phosphor, 1200 mg Kalium und andere Mineralien sowie verschiedene Aminosäuren, Saponine, X-Glycin, Tannine, Cholin usw. Dies ist die Quelle seiner starken nährenden Wirkung. Longan ist reich an Glukose, Saccharose, Protein usw. und hat einen relativ hohen Eisengehalt. Es kann die Hämoglobinregeneration fördern, während es gleichzeitig die Wärmeenergie erhöht und die Ernährung ergänzt, wodurch die Wirkung eines Bluttonikums erzielt wird. Studien haben ergeben, dass Longanfleisch neben seiner stärkenden Wirkung auf den gesamten Körper insbesondere auch Auswirkungen auf die Gehirnzellen hat, das Gedächtnis verbessern und Müdigkeit beseitigen kann. Rezeptempfehlung 1: Rote Datteln und Longan-Tee Die roten Datteln waschen und in Scheiben schneiden, die Wolfsbeeren waschen, 2 Longans schälen und 3 Longans mit Schale zerdrücken, die vorbereiteten Zutaten in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser aufbrühen. Rezeptempfehlung 2: Ingwer-Longan-Knödel aus braunem Zucker Den Ingwer in Scheiben schneiden, die Longan schälen und das Longan-Fruchtfleisch zur späteren Verwendung entnehmen. Wenn das Wasser kocht, Ingwerscheiben, braunen Zucker und das Longan-Fruchtfleisch hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen lassen, die Hitze abschalten und beiseite stellen. Während die Longan im Ingwersaft kocht, einen anderen Topf nehmen, um die Klebreisbällchen zu kochen, und dann die gekochten Klebreisbällchen in den braunen Zucker, die Longan und den Ingwersaft geben. |
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