Sojabohnenpaste ist ein Gewürz, das aus Sojabohnen hergestellt wird. Sie kann zum Kochen verwendet oder mit Reis vermischt werden. Wenn kein Gemüse vorhanden ist, passt Sojabohnenpaste hervorragend zu Reis. Aber obwohl Sojabohnenpaste köstlich ist, kann nicht jeder sie essen. Menschen, die stark übergewichtig sind, dürfen keine Sojabohnenpaste essen, da sie viele Kalorien enthält und leicht zu einer Fettzunahme führt. Einige spezielle Personengruppen dürfen ebenfalls keine Sojabohnenpaste essen, da sie die Genesung von Krankheiten verzögert. 1. Personen, die behandelt werden sollten und Personen, die nicht behandelt werden sollten Geeignete Nahrung für Patienten mit Arteriosklerose, Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit, Hyperlipidämie, Diabetes, Qi- und Blutmangel, Unterernährung, Krebs usw. Darüber hinaus sind Sojabohnen gekocht zum Verzehr geeignet, insbesondere für Kinder während der Wachstums- und Entwicklungsphase. Tabus: Menschen mit chronischen Verdauungskrankheiten wie schlechter Verdauung, Oberbauchschmerzen und Blähungen sollten so wenig wie möglich essen. Dies liegt hauptsächlich daran, dass Sojabohnenpaste nicht leicht verdaut und absorbiert wird und große Mengen Gas produziert, was zu Blähungen führt. 2. Nährwert1. Stärkung der Immunfunktion des Körpers: Sojabohnen sind reich an Proteinen und enthalten eine Vielzahl essentieller Aminosäuren für den menschlichen Körper, die die Immunität des Körpers verbessern können. Der Proteingehalt von Sojabohnen ist 2-mal höher als der von Schweinefleisch und 2,5-mal höher als der von Eiern. Der Proteingehalt ist nicht nur hoch, sondern auch von guter Qualität. Die Aminosäurezusammensetzung von Sojaprotein ähnelt der von tierischem Protein und die Aminosäuren liegen näher an dem vom menschlichen Körper benötigten Verhältnis, sodass es leicht verdaut und aufgenommen werden kann. Werden Sojabohnen zusammen mit Fleisch und Eiern verzehrt, kann ihr Nährwert mit dem von Eiern und Milch vergleichbar sein oder diesen sogar übertreffen. 2. Verhindert die Aufnahme von Cholesterin: Sojafett hat auch einen hohen Nährwert. Dieses Fett enthält viele ungesättigte Fettsäuren und wird vom menschlichen Körper leicht verdaut und aufgenommen. Darüber hinaus kann Sojafett die Aufnahme von Cholesterin verhindern, weshalb Sojabohnen ein ideales Nahrungsergänzungsmittel für Patienten mit Arteriosklerose darstellen. 3. Fördern Sie die Knochenbildung und senken Sie die Blutfettwerte: Soja-Isoflavone sind eine Art pflanzliches Östrogen mit einer östrogenähnlichen Struktur und Östrogenaktivität. Sie können die Symptome des Wechseljahrssyndroms bei Frauen lindern, die weibliche Zellalterung verzögern, die Haut elastisch halten, die Haut verschönern, den Knochenschwund verringern, die Knochenbildung fördern, die Blutfettwerte senken usw. |
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