Der Unterschied zwischen Wuchang-Fisch und Brasse

Der Unterschied zwischen Wuchang-Fisch und Brasse

Ich glaube, dass viele Menschen in ihrem Leben lieber Fisch essen, weil Fisch die Leber reinigen und das Sehvermögen verbessern, Milz und Magen regulieren, die Verdauung fördern und die Aufnahme fördern kann, was sehr gut für den Körper ist. Regelmäßiger Fischverzehr kann Anämie, körperliche Schwäche und Unterernährung behandeln. Er kann auch die Milz und den Appetit stärken und Feuchtigkeit entfernen. Daher sind Wuchang-Fische und Brachsen auch zwei häufige Fische, die sich normalerweise stark voneinander unterscheiden.

Nährwert des Wuchang-Fisches: Ein enger Verwandter der Brachse, nämlich der Wuchang-Fisch. Die Leistungsanwendung ist die gleiche wie bei Brassen. Das Fleisch des Karpfenfisches, der Dreieckbrasse. Brachsen werden auch Brachsen und Flachbrustbrasse genannt.

Färöisch. Nach der Gewinnung Kiemen, Schuppen und Innereien entfernen, waschen und frisch verwenden.

Zielgruppe

1. Geeignet für Menschen mit Anämie, körperlicher Schwäche, Unterernährung und Appetitlosigkeit;

2. Menschen, die an chronischer Ruhr leiden, sollten den Verzehr vermeiden.

Wirkung

Wuchang-Fisch ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Er hat eine nährende Wirkung auf den Körper, ist gut für die Milz, nährt das Blut, vertreibt Blähungen und stärkt den Magen.

Der Hauptwert der Brachsen ist medizinisch: Brachsen wirken stärkend bei Mangelerscheinungen, fördern die Milz, nähren das Blut, vertreiben Blähungen und stärken den Magen. Sie können Krankheiten wie Anämie, Hypoglykämie, Bluthochdruck und Arteriosklerose vorbeugen.

Anwendbare Personen: Geeignet für Personen mit Anämie, körperlicher Schwäche, Unterernährung und Appetitlosigkeit.

Literaturhinweise: Tang, Meng Shen: Menschen, die an Unterernährung und Ruhr leiden, dürfen nicht essen. „Kompendium der Materia Medica für die Ernährungstherapie“: Brachsen können den Magen nähren und den fünf inneren Organen zugute kommen. Wenn man sie mit Senfsauce isst, kann das der Lunge helfen, Blähungen beseitigen und die Verdauung unterstützen. Der Verzehr als Fisch kann die Milz stärken und die Essleistung steigern. Als Suppe ist er ein schmackhaftes Gericht und hat die gleichen Vorteile wie Karausche. Menschen, die an chronischer Ruhr leiden, sollten den Verzehr meiden.

Ernährung: Das Fleisch ist lecker, zart und fettreich, die inneren Organe enthalten noch mehr Fett. Jede 100 Gramm enthalten 21,0 mg Eiweiß, 6,9–8,0 g Fett, 92 kcal Kalorien, 120 mg Kalzium, 165 mg Phosphor und 1,1 mg Eisen.

Brutbrassen können mit 2–3 Jahren geschlechtsreif werden. Die Laichzeit im Mittel- und Unterlauf des Jangtse-Flusses dauert meist von Ende April bis Anfang Juni, wenn die Wassertemperatur zwischen 20–29 °C liegt. Wenn während der Brutzeit Mikroströmungen im Wasser oder andere Bedingungen herrschen, die die Brachsenzucht in Teichen anregen, kann es zu unkonzentriertem natürlichem Laichen kommen. Deshalb müssen etwa im März jeden Jahres die männlichen und weiblichen Zuchttiere getrennt aufgezogen, künstlich zum Geschlechtsverkehr angeregt und konzentriert werden, um in Gruppen Brut zu produzieren.

Die künstliche Aufzucht von Fischbrut kann durch natürliches Laichen oder künstliche Laichinduktion erfolgen. Die zur Zucht verwendeten Zuchttiere werden am besten ein Jahr lang im Teich gezüchtet, können aber auch direkt aus natürlichen Gewässern gefangen und selektiert werden. Geschlechtsbestimmung bei Brachsen

Die Unterscheidung ist relativ einfach. Ab dem Jungfischstadium ist der erste Strahl der Brustflosse des Weibchens dünn und gerade, während der des Männchens dick und in einer „welligen“ Form gebogen ist. Nach der Geschlechtsreife hat der männliche Fisch dichte „Perlensterne“ auf der Rückseite der ersten Strahlen der Brustflossen und den dorsalen und ventralen Rändern des Schwanzstiels. Sie fühlen sich rau an und der Bauch ist klein. Milchig-weißes Sperma fließt nach leichtem Druck aus dem Bauch. Der weibliche Fisch hat nur wenige „Perlensterne“ auf den Augenhöhlenknochen und dem Rücken und der Bauch ist geschwollen und weich. Bei der Zucht können Sie ausgewachsene Zuchttiere auswählen, diese planmäßig gruppieren und in Laichbecken setzen oder die Wehen künstlich mit Hormonen einleiten und sie auf natürliche Weise laichen und befruchten lassen. Da die Eier der Brachsen klebrig sind, können sie an künstlichen Fischnestern befestigt und dann in stehendem Wasser ausgebrütet werden. Es kann auch eine künstliche Eizellentnahme und Befruchtung durchgeführt werden. Anschließend werden die befruchteten Eier abgetrennt und anschließend in einem kontinuierlichen Wasserbad künstlich bebrütet.

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