Seepferdchen- und Magerfleischsuppe

Das Seepferdchen ist ein kleiner Fisch im Meer. Sein Kopf sieht aus wie ein Pferdekopf, daher der Name „Seepferdchen“. Wie das Sprichwort sagt: Ginseng im Norden und Seepferdchen im Süden. Es ist ersichtlich, dass es als wertvolles medizinisches Material starke Wirkungen hat. Es kann nicht nur unseren Körper stärken und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen externe Viren verbessern, sondern hat auch die magische Wirkung, Knoten aufzulösen und Schwellungen zu reduzieren. Menschen mit schwacher Konstitution können durch das Trinken stärker werden. Darüber hinaus hat dieses Produkt auch eine therapeutische Wirkung, die Husten und Asthma lindert, das Herz stärkt und die Durchblutung aktiviert.

1. Zutaten

4 Seepferdchen (15–20 Gramm), 300 Gramm mageres Fleisch, 2 kandierte Datteln und 3 Scheiben Ingwer.

2. Üben

1. Das magere Fleisch waschen, in kleine Stücke schneiden, blanchieren und nochmals abspülen.

2. Das Seepferdchen in kleine Stücke schneiden.

3. Den Bratentopf auswaschen und Magerfleischwürfel, Seepferdchenwürfel, kandierte Datteln und Ingwerscheiben dazugeben.

4. Wasser hinzufügen, bis der Kochtopf zu 90 % gefüllt ist.

5. Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser vor und stellen Sie den Schmortopf auf den Dampfgarrost ins Wasser.

6. Den Topf abdecken und das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei mittlerer Hitze etwa 3 Stunden köcheln lassen.

7. Nach dem Kochen können Sie es ohne Zugabe von Gewürzen trinken.

3. Geschirrmerkmale

Es hat eine schlichte Farbe, eine weiche und zarte Textur, einen salzigen und frischen Geschmack, ist reich an Nährstoffen und hat einen leichten Geschmack.

4. Nährwert

Seepferdchensuppe ist reich an Nährstoffen. Die Hauptwirkungen der Seepferdchensuppe sind die Ernährung der Nieren und die Stärkung des Yang, die Regulierung des Qi, die Aktivierung der Blutzirkulation, die Beseitigung von Blutstauungen, die Lösung von Schleim und die Linderung von Husten. Es hat auch einen hohen wirtschaftlichen Wert und wird von der breiten Öffentlichkeit, insbesondere von männlichen Freunden, bevorzugt. Es erzielt auf inländischen und ausländischen Märkten enorme Verkaufszahlen.

L. Sexualhormonähnliche Wirkungen: Der Ethanolextrakt des Hippocampus (auch „Seepferdchenwein“ genannt) kann bei weiblichen Mäusen sowohl die Brunstzeit auslösen und verlängern als auch das Gewicht der Gebärmutter und der Eierstöcke erhöhen und bei männlichen Mäusen das Gewicht der Prostata, der Samenbläschen und des Musculus levator ani deutlich steigern und zeigt damit eine androgenähnliche Wirkung.

2. Anti-Aging: Hippocampus kann die Hypoxietoleranz von Mäusen verbessern, die Aktivität der Monoaminooxidase verringern und den Gehalt an Lipoperoxiden im Körper senken. Darüber hinaus wirken verschiedene Hippocampus-Extrakte als Kalziumkanalblocker. Indem es den Kalziumeinstrom blockiert, schützt es die Neuronen.

3. Wirkung gegen Krebs.

5. Hinweise

1. Das Seepferdchen muss in kleine Stücke geschnitten werden, um die Aufnahme zu erleichtern. Um den Geschmack nicht zu verderben, nicht zu viel Material dazugeben.

2. Seepferdchen ist eine Substanz, die das Nieren-Yang wärmt und nährt. Es wird empfohlen, es nicht an Babys zu verabreichen, da es zu einer vorzeitigen Pubertät führen kann.

3. Das getrocknete Seepferdchen muss nicht verarbeitet werden. Fügen Sie einfach Knochen (verwenden Sie im Winter alte Hühner), Yamswurzel, Coix-Samen, Lotussamen, Pseudostellaria baicalensis hinzu und denken Sie daran, Ophiopogon japonicus hinzuzufügen. Auf diese Weise kann es nahrhaft sein, ohne trocken zu sein. Sie müssen nicht zu viele Seepferdchen hineingeben, ein Paar reicht aus, und es ist am besten, ein Männchen und ein Weibchen zu haben.

4. Verwenden Sie Seepferdchen, Engelwurz, Chuanxiong, Saflor, Gastrodia, Tragant, Codonopsis und Wolfsbeere, um eine Suppe zuzubereiten, die nicht nur eine gute Wirkung bei der Wiederauffüllung von Qi und der Blutnährung hat, sondern auch die Durchblutung fördern und Winde vertreiben kann.

5. Verwenden Sie Seepferdchen, Engelwurz, Chuanxiong, Saflor, Gastrodia, Codonopsis, Wolfsbeere, Eucommia, Jujubeschale und Moxibustions-Astragalus, um eine Suppe zuzubereiten, die eine hervorragende nierenstärkende Wirkung hat.

6. Besonderer Hinweis: Bei einer Erkältung nicht trinken.