Was ist Kaliumnitrat?

Kaliumnitrat ist eigentlich das, was wir Kaliumnitrat nennen, und sein Anwendungsbereich ist relativ breit. Beispielsweise wird es als Farbstoff, Farbkonservierungsmittel, antimikrobielles Mittel und Konservierungsmittel in industriellen Lebensmitteln verwendet. Es ist auch der Rohstoff für die Herstellung von Schwarzpulver und Minenpulverzündern. Durch diese Funktionen werden wir feststellen, dass es tatsächlich gesundheitsschädlich sein kann. Wenn Menschen es einatmen, können Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit und Erbrechen auftreten.

1. Übersicht

Kaliumnitrat ist das Nitrat von Kalium mit der Summenformel KNO? (Kaliumnitrat ist eine ionische Verbindung und hat keine Moleküle, daher hat es kein Molekulargewicht, sondern nur das Formelgewicht). Das Aussehen ist ein transparentes, farbloses oder weißes Pulver, geruchlos und das spezifische Gewicht (Wasser = 1) beträgt 2,11. Die Löslichkeit in Wasser beträgt 13 g/100 ml (sie variiert mit der Temperatur; je höher die Temperatur, desto höher die Löslichkeit. Unter chemischen Substanzen ist die Änderung der Löslichkeit von Kaliumnitrat ziemlich offensichtlich). Es zerfließt weniger schnell als Natriumnitrat und hat einen kühlenden und anregenden salzigen Geschmack. Löslich in Wasser, schwer löslich in Ethanol.

2. Anwendungsgebiete

1. Wird als analytisches Reagenz und Oxidationsmittel verwendet, auch bei der Synthese von Kaliumsalzen und der Herstellung von Sprengstoffen.

2. In der Lebensmittelindustrie wird es als Farbstoff, Farbkonservierungsmittel, antimikrobielles Mittel und Konservierungsmittel verwendet. Beispielsweise wird es in eingelegtem Fleisch und als Konservierungsmittel in Aufschnitt verwendet.

3. Es ist der Rohstoff zur Herstellung von Schwarzpulver, beispielsweise für Schießpulver, Zündschnüre, Feuerwerkskörper usw. Wird auch in Feuerwerken verwendet, um violette Funken zu erzeugen. Mechanische Wärmebehandlung Salzbad zum Abschrecken. In der Keramikindustrie werden Emaillepigmente hergestellt. Wird als Glasklärer verwendet. Wird zur Herstellung von Glasgehäusen für Autolampen, Glasgehäusen für optische Kathodenstrahlröhren usw. verwendet. Die Pharmaindustrie stellt Penicillin-Kaliumsalz, Rifampicin und andere Arzneimittel her. Wird zur Herstellung von Zigarettenpapier verwendet. Wird als Katalysator verwendet. Erzaufbereitungsmittel. Wird als Mehrnährstoffdünger für Nutzpflanzen und Blumen verwendet.

4. Kaliumnitrat ist auch ein Farbstoff, dessen Verwendung in China zugelassen ist. In Fleischprodukten wird es durch die Einwirkung von Bakterien zu Kaliumnitrit reduziert, welches eine farberhaltende und bakterienhemmende Funktion hat. China schreibt vor, dass es in Fleischprodukten verwendet werden darf, wobei die maximale Verwendungsmenge 0,5 g/kg beträgt und die Rückstandsmenge 0,03 g/kg nicht überschreiten darf.

5. Wird zur Herstellung von Feuerwerkskörpern, Streichhölzern, Keramikglasuren, Düngemitteln usw. verwendet.

6. Industrielles Kaliumnitrat wird auch häufig bei der Glashärtung in der Glasherstellung verwendet.

3. Gesundheitsgefahren

Das Einatmen des Staubes dieses Produkts reizt die Atemwege und das Einatmen hoher Konzentrationen kann ein Lungenödem verursachen. Eine hohe Exposition kann zu Methämoglobinämie führen, die Sauerstofftransportkapazität des Blutes beeinträchtigen und Kopfschmerzen, Schwindel, Zyanose, Übelkeit und Erbrechen verursachen. In schweren Fällen kann es zu Atembeschwerden, Kollaps und sogar zum Tod kommen. Die orale Verabreichung kann starke Bauchschmerzen, Erbrechen, blutigen Stuhl, Schock, Ganzkörperkrämpfe, Koma und sogar den Tod verursachen. Es reizt stark die Haut und die Augen und kann sogar Verbrennungen verursachen. Wiederholter Hautkontakt kann zu Trockenheit, Rissbildung und Ausschlag führen.