Ist Haarmoos ein prokaryotischer Organismus?

Haarmoos ist eine Algenart, ein prokaryotischer Organismus und ein relativ verbreitetes Meeresfrüchteprodukt mit relativ hohem Nährwert. Es gibt viele Möglichkeiten, Haarmoos zuzubereiten. Die häufigste ist Haarmoos-Meeresfrüchtesuppe, die sehr lecker schmeckt und relativ einfach zuzubereiten ist. Der Verzehr von Haarmoos-Meeresfrüchtesuppe ist gut für den Körper. Natürlich sollte Haarmoos nicht zu viel verzehrt werden, um Magen- und Darmschäden zu vermeiden.

Definition von Meeresfrüchten

Grundsätzlich kann man davon ausgehen, dass als Meeresfrüchte sämtliche essbaren tierischen und pflanzlichen Materialien gelten, die im Meer vorkommen.

Obwohl Meeresfrüchte reich an Nährstoffen sind, ist es nicht ratsam, zu viel davon zu essen. Aufgrund der Meeresverschmutzung enthalten Meeresfrüchte häufig Giftstoffe und Schadstoffe. Übermäßiger Verzehr kann leicht Milz und Magen schädigen und Magen-Darm-Erkrankungen verursachen. Bei unsachgemäßem Verzehr kann es in schweren Fällen zu einer Lebensmittelvergiftung kommen. Deshalb sollten Sie Meeresfrüchte nur in Maßen essen, im Allgemeinen reicht einmal pro Woche aus.

So bereiten Sie eine köstliche Haaralgen-Meeresfrüchtesuppe zu

Nasen-Algen- und Meeresfrüchtesuppe: Nasen-Algen gibt es auf dem Qinghai-Plateau in Hülle und Fülle. Nostoc ist dünn wie Seide und weich wie Baumwolle. Dieses Gericht ist eine Spezialität aus Xining.

Die Zubereitung erfolgt wie folgt: Zuerst Eiweiß und Eigelb trennen, das Eiweiß verrühren, Salz, Ingwer, Pfefferpulver und andere Gewürze als Grundlage hinzufügen; dann das Haarmoos auf das Eiweiß geben, eine Weile dämpfen, warten, bis Eiweiß und Haarmoos fest werden, dann das verrührte Eigelb hineingießen und dämpfen, bis es gar ist; die Meeresfrüchte (Garnelen, Krabbenstäbchen und andere Meeresfrüchtezutaten Ihrer Wahl) herausnehmen, in Würfel oder Rauten schneiden, umdrehen und auf einem Teller anrichten, Hühnersuppe oder Fleischsuppe mit schwarzem Pilz, Blumenkohl, Bambussprossen, gehacktem Koriander und etwas Mehl darübergießen, ein paar Tropfen Sesamöl hinzufügen und servieren.

Die zweite Methode besteht darin, das Haargemüse zuerst zu waschen, dann das Wasser herauszupressen, ein Ei zu schlagen, ein wenig Wasser und feuchte Stärke hinzuzufügen, gut zu vermischen, zu einem Eierkuchen zu dämpfen und nach dem Abkühlen in 1 cm lange Streifen zu schneiden. Zwei weitere Eier verquirlen, etwas Wasser, Salz und Stärke hinzufügen und gut verrühren. Die Bratpfanne aufs Feuer stellen, mit Öl auswischen und die Eier auf die beiden eingelegten Eier verteilen.

Die Eierschalen flach ausbreiten, das mit gefülltem Hähnchen vermischte Haarmoos auf jeweils zwei Eierschalen verteilen, dann die Krabbenstäbchen und Garnelenstreifen darauf legen, dann die Eierschalen anheben, um das Haarmoos aufzurollen, mit feuchter Stärke bekleben, gründlich dämpfen, herausnehmen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und ordentlich in eine Schüssel geben. Nehmen Sie 12 kleine Löffel, verteilen Sie das gefüllte Huhn darauf, dekorieren Sie es in Orchideenform, dämpfen Sie es 10 Minuten lang im Dampfgarer, nehmen Sie es heraus, legen Sie es kreisförmig auf einen Teller und legen Sie das Haarmoos in die Mitte. Klare Suppe in den Pfannenlöffel geben und mit Stärke binden, anschließend über das Haargemüse und die Orchidee gießen.