Krabben sind sehr nahrhaft und lecker. Viele Menschen essen sehr gerne Krabben. Viele Menschen kaufen gerne Krabben und kochen sie zu Hause. Sie haben das Gefühl, dass die Krabben, die sie kochen, sauber und hygienisch sind. Egal, welche Methode Sie zum Kochen von Krabben verwenden, Sie müssen darauf achten, die Krabben vor dem Kochen gründlich zu reinigen. Die Krabben haben viele kleine Grate, und wenn Sie nicht aufpassen, können Sie sich leicht daran stechen. Gehen Sie daher vorsichtig mit ihnen um. Was tun, wenn Sie von einer Krabbe gestochen werden und bluten? 1. Wenn Sie von einer Krabbe gefangen werden, denken Sie daran, nicht zu stark daran zu ziehen oder zu versuchen, sie mit Gewalt auseinanderzureißen, da sie sich dadurch nur noch fester zusammenzieht. Tauchen Sie stattdessen die Krabbe und Ihre Hand vorsichtig ins Wasser und klopfen Sie gleichzeitig auf den Rücken der Krabbe. Die Krabbe wird dann ihre Scheren lösen. Alternativ können Sie auch Essstäbchen oder einen dünnen Holzstab oder ähnliches nehmen und nach den Scheren der Krabbe greifen. Sie wird den Köder schnell schlucken und sich umdrehen, um die Essstäbchen zu greifen, und Ihre Hände sind frei. Die gleiche Methode wird für Hummer verwendet. 2. Wenn die Krabbe ihre Scheren loslässt und Ihre Hand eingeklemmt ist und blutet, geraten Sie nicht in Panik: (1) Zuerst sollten wir es mit warmem Wasser waschen; (2) Reinigen und desinfizieren Sie anschließend die Wunde. Reinigen Sie sie mit Jod oder einem Desinfektionsmittel und halten Sie sie trocken. (3) Zum Schluss einfach mit einem Pflaster abdecken. 3. Suchen Sie einen Arzt auf und lassen Sie sich je nach Schwere der Erkrankung eine Diagnose stellen. Tipps: Wenn nach der Heilung Ihrer Hand kleine rote Flecken auf der eingeklemmten Stelle erscheinen, geraten Sie nicht in Panik. Es handelt sich dabei um Blutergüsse, die von der Wundheilung übrig bleiben und nach etwa drei Tagen verschwinden. So vermeiden Sie, von Krabbenscheren eingeklemmt zu werden: 1. Wenn Sie Krabben waschen, können Sie mit Daumen und Mittelfinger die linke und rechte Seite der Krabbe zusammendrücken, wobei der Panzer nach oben zeigt. 2. Legen Sie die Krabbe in ein Becken, gießen Sie eine angemessene Menge sauberes Wasser hinein, fügen Sie dann eine kleine Menge Weißwein hinzu und mischen Sie alles gleichmäßig. Nachdem die Krabbe getrunken ist, können Sie sie bedenkenlos waschen. 3. Legen Sie die Krabbe mit dem Bauch nach oben in 45 Grad warmes Wasser. Warten Sie, bis die Krabbe betäubt ist, und beginnen Sie dann, sie zu schrubben. Sie müssen jedoch darauf achten, die Wassertemperatur zu kontrollieren. Wenn die Wassertemperatur zu niedrig ist, werden die Krabben nicht betäubt. Wenn die Wassertemperatur zu hoch ist, wird der Geschmack des Krabbenfleischs leicht beeinträchtigt. Wie man gekochte Krabben kocht Zutaten: 3 Krabben, etwas geriebener Ingwer, etwas Wasser, etwas Salz, etwas Kochwein üben: Reinigen Sie die Krabben und legen Sie sie beiseite, lassen Sie die Scheren jedoch zusammengebunden. Eine entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, den geriebenen Ingwer dazugeben und aufkochen. Wenn das Wasser kocht, geben Sie die Krabben hinein. Wenn das Wasser wieder kocht, die entsprechende Menge Salz und Kochwein hinzufügen, abdecken und etwa 15 Minuten kochen lassen, bis die Krabben gar sind. Zum Servieren in die Sauce aus gehacktem Ingwer, Knoblauch und Essig tauchen. |
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